پنجم ، شماره 1340 آگوست 1997 ، سال شهريور 1376 ، 27 چهارشنبه 5
|
|
تناسب انسان سلامتي در موثر عوامل ميان در
است كم وزن از مهمتر اندام ،
.است همشهري روزنامه به متعلق و محفوظ حقوق تمام
كه مي‌شوند مبتلا بيماريهايي همان به هستند اضافه‌وزن دچار كه كساني
هستند آنها درگير -وزني هر با -نامتناسب بدن داراي و كم‌تحرك افراد
.است متناسب لاغر مردان اندازه به متناسب ، بدن داراي چاق مردان عمر
سه متناسب ، چاق مردان به نسبت نيست متناسب بدنشان كه لاغري ومردان
دارند قرار زودرس مرگ خطر معرض در برابربيشتر
كه صورتي در كيلوگرم ، تا 15 حدود 10 در وزني اضافه داراي افراد
زودرس مرگ خطر معرض در ديگران از بيش باشند ، داشته متناسبي بدن
نيستند
با شركت‌كنندگان.است نشده شروع اندام تناسب كلاس هنوز و است صبح شنبه
كلاس اين.رامي‌بندند كفش‌هايشان بند و نشسته‌اند كلاس در ورزشي لباسهاي
اغلب كه تفاوت اين با است مشابه موارد شبيه كاملا اندام ، تناسب
.دارند وزن كيلو از 100 بيش شركت‌كنندگان ،
اين مربي اسلحه و مي‌شود محسوب چاقي با مبارزه جبهه مقدم صف اينجا
كه است ويژه‌اي ورزشي حركات اندام ، تناسب متخصص سمونز كلاس‌ريچارد
.مي‌شود شركت‌كنندگان اندام تناسب و لاغري موجب فراوان ، تعريق واسطه به
بر بتدريج و مي‌كند آغاز ملايم و سبك بسيار ورزشي حركات با را كلاس او
.مي‌افزايد آنها سختي و شدت
مدتي از پس و مي‌پردازم فعاليت به شركت‌كنندگان ديگر با همراه نيز من
جزو من كيلووزن ، و 75 قد سانتي‌متر با 165.مي‌شوم خيس عرق ، از
كه چاق بسيار آدم همه اين ديدن.مي‌آيم حساب به گروه اين لاغرترين‌هاي
جالب بسيار مي‌دهند ، تكان را خود گوشتالود بدنهاي ظرافت ، و چالاكي با
من كه دارند متناسبي بدنهاي چنان آنها از بعضي.است حيرت‌آور شايد و
داشت؟ متناسب بدني حال ، عين در و بود چاق مي‌توان آيا:مي‌پرسم خود از
وزن افزايش روند وقتي.مي‌شود انسان مرگ باعث چربي:مي‌گويد سيمونز
مي‌شويد ، چاق كمي بعد هستيد ، وزن اضافه كمي دچار ابتدا مي‌شود ، آغاز
بر اوميرسد فرا مرگ نهايت ، در و شد خواهيد چاق بسيار بتدريج سپس
سرنوشت چنين از را انسان مي‌تواند وزن كاهش فقط كه است باور اين
مرگ موجب چاقي ، كه دارند اعتقاد مردم اغلب.دهد نجات ناخوشايندي
مي‌كنيم ، مراجعه پزشك به بار هر چرا نباشد ، طور اين اگر.مي‌شود انسان
تناسب و وزن كاهش به مربوط كتابهاي چرا و مي‌گيرد؟ اندازه را وزنمان
هستند؟ برخوردار بالايي فروش چنين از اندام ،
وزن افزايش از ناشي خطرات مورد در بسياري گزارشهاي و مقالات تاكنون
با مبارزه به كمر بسياري سازمانهاي و گروهها افراد ، و يافته انتشار
بسيا پژوهش دو نيز ، گذشته سال دو طي.بسته‌اند واجتماعي فردي آفت اين
ساده جمله يك در مي‌توان را آنها نتيجه كه پذيرفته صورت معروف ،
مرض خون ، فشار سكته ، قلبي ، بيماري خطر از مي‌خواهيد اگر:كرد خلاصه
وزن اضافه بايد بمانيد ، امان در سرطان انواع از بعضي حتي و قند
دانشگاه در اپيدميولوژي متخصص مانسن ، جوآن دكتر باشيد نداشته
حتي:مي‌گويد وي.اوست كار حاصل پژوهش ، دو اين از يكي و است هاروارد
قابل ميزان به را زودرس مرگ احتمال نيز متوسط تا خفيف وزن اضافه
.مي‌دهد افزايش توجهي
وزن ميان ارتباط كه ، پذيرفته صورت اخيرا نيز ديگري پژوهش اما
با آشكاري تفاوتهاي آن ، نتايج و داده قرار بررسي رامورد وسلامتي
اپيدميولوژي ، متخصص بلير ، استيون پژوهش ، اين در.دارد قبلي نظريات
اين همهاست داده قرار بازنگري مورد را مرد پزشكي 25389 سوابق
كلينيك به (آپ چك)پزشكي معاينات براي و 1989 سالهاي 1970 بين افراد ،
اصولا كه شد متوجه اوبودند كرده مراجعه دالاس شهر در واقع كوپر
زودرس مرگ و بيماري معرض در بيشتر لاغر ، مردان به نسبت چاق مردان
متفاوت پيشين ، موارد از را پژوهش اين آنچه اما.دارند قرار
يك عنوان به اندام‌را تناسب نقش باربلير ، اين كه است مي‌سازداين
.است داده قرار بررسي و ارزيابي مورد جداگانه ، عامل
به متناسب ، بدن داراي چاق مردان عمر كه شد ظريف نكته اين متوجه او
نيست متناسب بدنشان كه لاغري مردان و.است متناسب لاغر مردان اندازه
زودرس مرگ خطر معرض در بيشتر برابر سه متناسب ، چاق مردان به نسبت
عامل يك عنوان به اندام تناسب اگر بهتر ، بهعبارتدارند قرار
عمر طول در را خود اهميت و نقش وزن‌افراد ، آيد ، حساب به جداگانه
.بود حيرت‌انگيز نكته‌براي‌بلير اين.داد خواهد دست از انسان
هستيم چيزي نگران لازم ، اندازه از بيش ما همه كه مي‌رسيد نظر به چنين
ما عمر طول در نقشي اصولا كه مي‌دهيم خرج به وسواس آن مورد در و
.ما وزن همان يعني ندارد ،
نوشته ورزشي حركات و بدني فعاليتهاي زمينه در متعددي مقالات بلير
احترام مورد تاكنون او.است رسيده چاپ به پزشكي معتبر نشريات در كه ،
.مي‌كنند كار وزن ، اضافه و چاقي مسائل زمينه در كه پژوهشگراني‌بوده
دچار متخصصين ، اين از تعدادي با بلير و نيست اكنون‌چنين البته اما
داراي افراد كه رسيده نتيجه اين به نهايت اودر.است شده نظر اختلاف
داشته متناسبي بدن كه صورتي در تا 15كيلوگرم ، حدود 10 در وزني اضافه
او ديگر ، طرف ازنيستند زودرس خطرمرگ معرض در ديگران از بيش باشند ،
اعتقاد زيرا است ، درآورده به‌صدا مردم از بسياري براي را خطر زنگ
باشد ، نداشته بدني وفعاليت ورزشي حركات منظم طور به كسي اگر كه دارد
.شود محسوب زودرس مقابل‌مرگ در تضميني هيچگونه نمي‌تواند بودنش لاغر
و پزشكي سوابق بود لازم برسد ، جالبي نتيجه چنين به آنكه‌بلير براي
كرده مراجعه كوپر كلينيك به كه را مرداني همه نتايج‌آزمايشات
دوار تسمه‌اي روي افراد آزمايشها ، اين از يكي در.نمايد بررسي بودند ،
افزايش اين طي و مي‌يافت افزايش بتدريج سرعتش كه ، مي‌گرفتند قرار
ورزش تست كه آزمايش ، اين.مي‌گرفت قرار بررسي مورد قلب فعاليت سرعت ،
مركزي هسته حقيقت ، در و بود بلير نظر مورد عامل مهم‌ترين دارد ، نام
.مي‌رفت شمار به وي پژوهشهاي
تسمه سرعت كه ابتدا در بدهم ، انجام را آزمايش اين مي‌خواستم من وقتي
به آن سرعت دقيقه ، چند از پس اما.بودم راحت بسيار نبود ، دوارزياد
بلير.مي‌روم بالا اورست كوه از دارم مي‌كردم احساس كه رسيد اندازه‌اي
متناسبتري بدن بماند ، دوار تسمه بتواندروي بيشتر كس هر:مي‌گويد
بياورم دوام دوار تسمه روي دقيقه توانستم 21 سن سال با 36 مندارد
كه است معني اين به اين و مي‌رسد نظر به كافي من سن براي البته كه
سلامتي ميزان بررسي در كه نظربلير ، آنچه بهدارم خوبي بدني تناسب
است دوار تسمه روي باقي‌ماندن زمان همين دارد ، اساسي اهميت فرد يك
.او وزن نه
بررسي مورد را بيماري و چاقي ميان ارتباط كه پژوهش‌هايي اغلب تاكنون
مستقل ، عامل يك عنوان به را ، فرد بدني تناسب ميزان قرارداده‌اند ،
مساله اين كه است اعتقاد اين بر بلير.نكرده‌اند خويش محاسبات وارد
بيماري با وزن اضافه اگرچه.برسند نادرستي نتايج به شده ، آنها موجب
اينها ولي است ، همراه بزرگ روده سرطان و قند مرض وزن ، افزايش قلبي
منظم ورزشي حركات انجام با مي‌توان كه هستند بيماريهايي همان دقيقا
.گرفت را جلويشان بدن ، كردن متناسب و
بيماريهايي همان به هستند وزن اضافه دچار كه كساني:مي‌گويد بلير
-وزني هر با -نامتناسب بدن داراي و تحرك كم افراد كه مي‌شوند مبتلا
مي‌توانند پژوهشگران مي‌بينيم اگر:مي‌كند اضافه او.هستند آنها درگير
كه است دليل اين به كنند ، پيدا زودرس مرگ و وزن افزايش ميان ارتباطي
.است معمولي افراد از كمتر تحرك و بدني فعاليت چاق ، افراد ميان در
برعكس ، و نيستند تحرك كم چاق ، افراد همه كه داشت توجه بايد البته
از درصد پژوهش ، 40 اين در.ندارند بدني فعاليت هم لاغر افراد همه
متناسب قبولي قابل ميزان به بدنشان بودند ، وزن اضافه دچار كه افرادي
آيا:بپرسم مي‌خواهم رشته اين پژوهشگران از من:مي‌گويد بلير بود
عدم فقط شايد است؟ مرگ اصلي علت وزن ، افزايش خود كه هستيد مطمئن
.باشد آن موجب كافي ، تحرك
نگاه جديد نظريه اين به ترديد با هاروارد ، دردانشگاه مانسن جوآن
نمي‌توان ولي دارد ، زيادي اهميت بدني فعاليت البته:مي‌گويد او.مي‌كند
و انداخت ناكافي تحرك گردن به را مسئوليت همه كه رفت پيش آنجا تا
چاق افراد تعداد كه دارد شك مانسن.گرفت ناديده را وزن اضافه نقش
كه دارد اعتقاد او.مي‌گويد كه‌بلير باشد زياد همانقدر متناسب ، ولي
اشاره نكته اين به و هستند عجين هم با كاملا تحركي كم و وزن افزايش
گرفتن نظر در بدون -وزن كاهش كه داده نشان جديد پژوهشهاي كه مي‌كند
.مي‌شود مرگ خطر كاهش به منجر -اندام تناسب
بافت وجود كه است اعتقاد اين بر پژوهشگران اغلب مانند نيز مانسن
.مي‌شود قلبي بيماري به منجر شكم ، ناحيه در بويژه چربي‌اضافي ،
آزاد چرب اسيدهاي چربي ، سلولهاي اين:است وقايع‌چنين روند ترتيب
انسولين كار از مانع شده كبد مستقيماوارد نيز آنها و مي‌كنند
ترتيب اين به.شود انرژي‌تبديل به گلوكز نمي‌گذارند يعني.مي‌شوند
نام انسولين اصطلاحامقاومت‌به كه مي‌آيد بوجود ناخوشايندي پديده
اين از مقداربيشتري بايد انسولين كارآيي كاهش جبران براي بدن.دارد
درخون نشده تبديل انرژي به كه گلوكز از بخشي و كند توليد هورمون
خون ، قند افزايش.مي‌شود آغاز مشكلات نقطه ، همين از.مي‌ماند باقي
.خون چربي مفيد نوع كاهش و خون فشار افزايش
آفرين خطر مي‌تواند شكم اطراف در موجود چربي كه ، است معتقد نيز بلير
ورزشي ، حركات و بدني فعاليتهاي انجام با مي‌توان او نظر به اما.باشد
تا كرد غلبه انسولين به مقاومت پديده بر و سوزاند را چربي سلولهاي
چربي و فشار افزايش چون ديگري خطرساز عوامل بروز به منجر نهايت در
.خون‌نگردد
خانه از نمي‌توانند و هستند چاق فوق‌العاده كه كساني فقط او نظر به
فعاليتهاي برنامه شروع از قبل بايد كنند ، شده‌پياده‌روي خارج
يا مختصر وزن افزايش كه ديگران اما.دهند راكاهش خود وزن ورزشي ،
ورزشي ، منظم فعاليتهاي انجام و تحرك‌بدني با تنها دارند متوسط
بلير.بمانند باقي سلامت در مي‌توانند مناسب ، غذايي رژيم با همراه
ترازوي روي صبح روز هر ما از تن ميليونها كه اينجاست خطر:مي‌گويد
معطوف آن به را توجهمان تمام و مي‌كنيم وزن را خود رفته ، خانه
حركات و بدني فعاليتهاي فكر به بيشتر بايد كه حالي در.مي‌كنيم
.وزنمان تا باشيم منظم‌ورزشي
آنها از يكي.هستند موافق نظربلير با پژوهشگران از كمي تعداد
كه است واشنگتن ، جرج دانشگاه غدد بيماريهاي استاد وين‌كالوي ، دكتر
به.مي‌كرديم توجه وزن به لازم ، اندازه از بيش ماتاكنون:مي‌گويد
ملاك خام‌ترين وزن ، كه معناست اين به واقع بليردر نظر او ، اعتقاد
را وزني سنگين فرد مي‌دهم ترجيح من:وي‌مي‌گويد.مي‌باشد سلامت ارزيابي
لاغر ، آدم يك باشم شاهد آنكه جاي داردبه زيادي بدني تحرك كه ببينم
.است ساكن و بي‌تحرك كلاملا
بي‌فايده حتي و عجيب معمولي ، فرد يك براي جدل‌ها و بحث اين تمام شايد
براي كه هستند باور اين بر دانشمندان اغلب باشد چه هر.جلوه‌كند
چربي حاوي كه خورد غذايي و كرد ورزش منظم طور به ماندن ، بايد سلامت
كه باشيم داشته توجه بايد اما.باشد سبزيجات از سرشار و كم
خيلي:مي‌آموزند ما به را مهمي كاربردي نكته‌هاي بلير ، چون پژوهشگراني
زده هيجان و مشتاق بسيار وزن ، كاهش برنامه ابتداي در آدمها از
نكرده‌اند ، كم وزن خيلي ديدند كه همين ماه از 32 بعد اما هستند ،
و ورزشي فعاليتهاي همين كه حالي در.نمي‌دهند ادامه و مي‌شوند دلسرد
.مي‌شود آنها ماندن سلامت موجب -وزن كاهش بدون حتي -هم بدني تحرك
انتظار در بايد ابتدا همان از است شدن لاغر كردن ، ورزش از هدف اگر
آوردن بدست و زندگي كيفيت بهبود مقصود ، كه صورتي در امابود شكست
.گرفت بدني فعاليت از را بهره بيشترين مي‌توان باشد بدني تناسب
كه است اين دارند نظر اتفاق آن مورد در پژوهشگران تمامي كه نكته‌اي
.است كرده تضمين را خود سلامتي كند ، ورزش -لاغر يا چاق-كس هر
كازري اميرحسن دكتر:مترجم
دايجست ريدرز:منبع
