پنجم ، شماره 1341 آگوست 1997 ، سال شهريور 1376 ، 28 پنجشنبه 6
|
|
رازي ديدگاه از دارويي گياهان
.است همشهري روزنامه به متعلق و محفوظ حقوق تمام
ايران در داروسازي روز و رازي زادروز مناسبت به
بزرگ فيلسوف و جهان پزشكي مفاخر از يكي زادروز شهريور پنجم:اشاره
ايران داروسازي روز مناسبت همين به و رازي زكرياي ايراني‌محمدبن
ايران اسلامي جمهوري جامعه‌پزشكي به بزرگ روز اين تبريك با.است
مطلبي به را خوانندگان توجه داروسازي دانشجويان و داروسازان خصوصا
در رازي ديدگاههاي مورد در كشور داروسازي بنام اساتيد از يكي كه
:مي‌كنيم جلب است ، كرده تهيه دارويي گياهان مورد
گياه و دارويي گياهان بخصوص و داروسازي رشته در پزشكي از گذشته رازي
جمله آن از الحاوي كتاب كه است مهمي تجارب و آثار درماني‌داراي
;دارويي گياهان و داروشناسي به راجع الحاوي كتاب در رازي.است
را آنها از بهتر استفاده وشرايط خود از قبل دانشمندان نظريات
بودن عمقي و دليل‌علمي به جهان در رازي علمي اعتبار.است برشمرده
هنوزقابل قرنها از پس و دقيق بسيار كه است مانده برجاي اسناد
به راجع را مهمي نكات الحاوي كتاب اوائل در رازي.هستند استفاده
درسي جديد كتب با مطالب اين كه ذكرمي‌كند دارويي گياهان استفاده
گياهان از صحيح استفاده شرايط مقاله اين در.دارد همخواني دانشگاهي
بخواهيم كه صورتي در.مي‌كنيم بررسي رازي آثار از الهام با را دارويي
به امراض و آلام رفع در دارويي گياهان از را نتايج و اثرات بهترين
از يكي رازي.نمود رعايت را شده برشمرده مختلف شرايط بايد آوريم دست
جمع‌آوري زمان را دارويي گياهان درماني اثرات در عوامل مهمترين
رازي است ، مطابق امروز داروسازي علم با كاملا مسئله اين و مي‌داند
زمان در بايد را آن استفاده مورد ياقسمت و گياه هر كه است معتقد
و ريشه و خاك روي بر افتادن از پيش را گلها مثلا جمع‌آوري‌كرد ، معين
دليل.نمود جمع‌آوري پائيز فصل در يعني ريزش‌برگها از بعد را پوست
ريشه و برگ سمت به گياهان موثره زمان‌مواد اين در كه است اين علمي
خوشبوي گياهان يا و مي‌شوند موادموثره از غني اعضا اين و كرده حركت
و مرطوب مناطق از رامرغوبتر سرد و كوهستاني محل‌هاي از شده جمع‌آوري
جاهاي در چون.ادعاست اين مويد كاملا آن علمي دليل كه مي‌داند باراني
از و شده شسته گياهان در موجود آب در محلول اسانس‌هاي باراني و مرطوب
گلهاقبل از بسياري چيدن زمان بهترين يا و مي‌كاهد آنها كيفيت و كميت
دستگاههاي وجود با داروسازي علوم پيشرفت امروزهاست آنها شكفتن از
جمع‌آوري زمان حتي است كرده ثابت دقيق تجزيه‌اي روشهاي و بسيارحساس
تاثير گياهان موثره مواد در روز شبانه متفاوت درزمانهاي گياهان
آفتاب طلوع از قبل گلاب و اسانس استخراج جهت را سرخ گل مثلا.دارد
را گياهان بعضي.مي‌شود اسانس تبخير باعث آفتاب چون.مي‌كنند جمع
.چيد بايد غروب را گياهان بعضي و ظهر حوالي
گاهي شب در گياهان موثره مواد كه است داده نشان حتي جديد مطالعات
از پس ميوه‌ها اكثر چيدن زمان بهترين.دارد روز به نسبت تغييراتي
خشك‌شدن و گرائيدن زردي به موقع و كامل رشد از دانه‌هاپس و كامل رسيدن
گياهان ساختن انبار و نگهداري در را ديگر اهميت با نكته رازي.است
سه تا را شده خشك گياهان اكثر مي‌توان كه است اومعتقد.مي‌داند دارويي
و علمي نظر از مسئله اينكرد نگهداري دارويي‌آنها اثرات حفظ با سال
پودر بدون)تغيير بدون را كه‌گياهان صورتي در كه است شده ثابت تجربي
تا سه حداقل كنيم نگهداري(ورطوبت گرما بدون)مطلوب شرايط در و (كردن
گياهان كه يادآوري‌مي‌كند رازي.مي‌شود حفظ آنها دارويي خواص سال پنج
خشك‌جاذب گياهان اصولا چون كرد نگهداري مرطوب جاهاي در نبايد را
مواد تجزيه نتيجه در و كپك‌زدگي باعث مرطوب جاهاي و هستند الرطوبه
در و مناسب بسته‌بنديهاي در را آنها بايد دليل همين به آنهامي‌شود
.كرد مطلوبنگهداري انبارهاي
بارش از پس يا و آلوده جاهاي از را گياهان نبايد كه است معتقد رازي
و كپك ايجاد و گياهان شدن مرطوب باعث باران چون كرد باران‌جمع‌آوري
در قارچها و ميكروبها رشد باعث آلوده جاهاي و آن مواد رفتن بين از
در و گياهان به مواد اين شدن افزوده باعث خاك و گرد و شده گياهان
آن مصرف در مشكلاتي نتيجه‌بروز در و گياه معدني مواد رفتن بالا نتيجه
نام گياهان وخاكستر رطوبت مقدار عنوان به امروزه مواد اين از.مي‌شود
به گياهان‌دارويي مصرف و خريد در كه است مواردي از يكي و مي‌شود برده
.مي‌شود توجه آن
كه اخير دودهه در بخصوص وسيع تحقيقات كه گفت مي‌توان خلاصه طور به
و هوا و آب شرايط چون عواملي شده ، بيشتر دارويي به‌گياهان توجه
عنوان به را آلودگي‌ها و نگهداري شرايط زمان‌برداشت ، جغرافيايي ،
و داده قرار دارويي گياهان استاندارد و مرغوبيت اصلي فاكتورهاي
و مطلوب شرايط عنوان به گذشته قرن چند در رازي كه است عواملي اينها
.است شمرده بر دارويي گياهان از استفاده صحيح
سورمقي صالحي حسين محمد دكتر
تهران داروسازي دانشكده دانشيار
