چهارم ، شماره 1034 آگوست 1996 ، سال مرداد 1375 ، 5 دوشنبه 15
سيبزميني سم پزشكي اطلاعات
و آن جوانه‌هاي نيز و سيبزميني سبز قسمتهاي كه است درست آيا:پرسش.
مسموم را انسان و است سمي دارد وجود آن روي كه مانندي چشم حلقه‌هاي
مي‌كند؟
نام‌سولانين به سمي حاوي گفتند كه قسمتهائي اين:روزنفلد دكتر.
مصرف خود غذاي در فرد يك معمولا كه اندازه‌اي آن اما است ، Solanine
را سيبزميني نوع اين از كيلوگرم اينكه 34 مگر ;نيست خطرناك مي‌كند
كيلوگرم چهار -سه هر معمولا.مي‌دهد رخ واقعه‌اي چنين بندرت كه بخورد
هر دردارد سبز قسمت و جوانه چشم ، گرم چهارصد نوع ، اين از سيبزميني
تا شود جدا آن از پختن از پيش قسمتها ، اين و شود احتياط بايد حال
.نشود بدن وارد سولانين
است يافته انتشار همشهري انتشارات سوي از كه را روزنفلد دكتر كتاب
.بخريد كتابفروشي‌ها از
.است همشهري روزنامه به متعلق و محفوظ حقوق تمام
.ندارايانه فرهنگي ارتباطات و اطلاعات گسترش موسسه :فني مجري