چهارم‌ ، شماره‌ 1097‏‎ اكتبر 1996 ، سال‌‏‎ مهر 1375 ، 17‏‎ پنجشنبه‌ 26‏‎
ساپكو‏‎
داخلي‌‏‎ خودرو‏‎ قطعات‌‏‎ وتامين‌‏‎ مهندسي‌‏‎ طراحي‌‏‎ شركت‌‏‎

سازندگي‌ ، ‏‎ جهاد‏‎ وزارتخانه‌هاي‌‏‎ مسئولين‌‏‎ توسط‏‎
تازه‌ترين‌‏‎ شد‏‎ ارائه‌‏‎ بهداشت‌‏‎ و‏‎ كشاورزي‌‏‎
مردم‌‏‎ عمومي‌‏‎ تغذيه‌‏‎ موردوضعيت‌‏‎ در‏‎ گزارشها‏‎
ايران‌‏‎


همزمان‌‏‎ ديروز‏‎ كشور‏‎ تغذيه‌‏‎ وضعيت‌‏‎ از‏‎ گزارشها‏‎ تازه‌ترين‌‏‎:اقتصادي‌‏‎ سرويس‌‏‎.‎
برگزار‏‎ تهران‌‏‎ در‏‎ مناسبت‌‏‎ همين‌‏‎ به‌‏‎ كه‌‏‎ مراسمي‌‏‎ در‏‎ و‏‎ غذا‏‎ جهاني‌‏‎ باروز‏‎
كشاورزي‌‏‎ وزراي‌‏‎ معاونين‌‏‎ و‏‎ پزشكي‌‏‎ آموزش‌‏‎ و‏‎ درمان‌‏‎ بهداشت‌ ، ‏‎ وزير‏‎ توسط‏‎ شد‏‎
.شد‏‎ ارائه‌‏‎ سازندگي‌‏‎ جهاد‏‎ و‏‎
مورد‏‎ در‏‎ كشورمان‌‏‎ جمهوري‌‏‎ رئيس‌‏‎ متن‌پيام‌‏‎ غذا‏‎ جهاني‌‏‎ روز‏‎ مراسم‌‏‎ در‏‎
.شد‏‎ قرائت‌‏‎ كشاورزي‌‏‎ وزير‏‎ كلانتري‌‏‎ دكتر‏‎ توسط‏‎ غذايي‌ ، ‏‎ امنيت‌‏‎
يادمان‌‏‎ جهاني‌غذا ، ‏‎ روز‏‎:است‌‏‎ آمده‌‏‎ اين‌پيام‌‏‎ در‏‎ ما‏‎ خبرنگار‏‎ گزارش‌‏‎ به‌‏‎
به‌‏‎ دستيابي‌‏‎ در‏‎ كمترتوسعه‌يافته‌‏‎ كشورهاي‌‏‎ جهان‌ ، به‌ويژه‌‏‎ مردم‌‏‎ تلاش‌‏‎
.است‌‏‎ غذايي‌‏‎ ناامني‌‏‎ و‏‎ تغذيه‌‏‎ مشكلات‌‏‎ حل‌‏‎ براي‌‏‎ كاربردي‌‏‎ و‏‎ كارآمد‏‎ راههاي‌‏‎
غذايي‌‏‎ ناامني‌‏‎ و‏‎ حياتي‌‏‎ و‏‎ پايه‌‏‎ منابع‌‏‎ مداوم‌‏‎ فرسايش‌‏‎ جهان‌ ، ‏‎ جمعيت‌‏‎ افزايش‌‏‎
مردم‌‏‎ غذايي‌‏‎ نيازهاي‌‏‎ تامين‌‏‎ در‏‎ را‏‎ دولتها‏‎ وظايف‌‏‎ اخير‏‎ دهه‌‏‎ چند‏‎ در‏‎
معين‌ ، ‏‎ كشورهاي‌‏‎ در‏‎ توليد‏‎ قدرت‌‏‎ و‏‎ تكنولوژي‌‏‎ تمركز‏‎.‎است‌‏‎ كرده‌‏‎ دوچندان‌‏‎
شده‌‏‎ غذايي‌‏‎ مواد‏‎ ناعادلانه‌‏‎ مبادله‌‏‎ و‏‎ گرسنگي‌‏‎ و‏‎ فقر‏‎ دامنه‌‏‎ پايداري‌‏‎ موجب‏‎
.است‌‏‎
گونه‌اي‌اصلاح‌‏‎ به‌‏‎ بايد‏‎ جهاني‌‏‎ مقررات‌‏‎:است‌‏‎ آمده‌‏‎ همچنين‌‏‎ پيام‌‏‎ اين‌‏‎ در‏‎
اقتصادي‌‏‎ تحريم‌‏‎ را‏‎ ديگر‏‎ كشورهاي‌‏‎ قدرتي‌نتواند‏‎ و‏‎ كشور‏‎ هيچ‌‏‎ كه‌‏‎ شود‏‎
طريق‌‏‎ از‏‎ كه‌‏‎ باوريم‌‏‎ اين‌‏‎ بر‏‎ ما‏‎.كند‏‎ پايمال‌‏‎ را‏‎ آنها‏‎ حقه‌‏‎ حقوق‌‏‎ و‏‎ كرده‌‏‎
عادلانه‌‏‎ مبادله‌‏‎ برقراري‌‏‎ و‏‎ موجود‏‎ منابع‌‏‎ و‏‎ ثروت‌‏‎ از‏‎ بهينه‌‏‎ بهره‌برداري‌‏‎
.رفت‌‏‎ خواهد‏‎ بين‌‏‎ از‏‎ جهان‌‏‎ سطح‌‏‎ در‏‎ فقر‏‎ از‏‎ بيشتري‌‏‎ بخش‌‏‎ كشورها ، ‏‎ بين‌‏‎
مواد‏‎ سرانه‌‏‎ افزايش‌‏‎ اخير‏‎ دهه‌‏‎ دوه‌‏‎ در‏‎:است‌‏‎ آمده‌‏‎ پيام‌‏‎ اين‌‏‎ پايان‌‏‎ در‏‎
مواد‏‎ تامين‌‏‎ در‏‎ اسلامي‌‏‎ جمهوري‌‏‎ نظام‌‏‎ موفقيت‌‏‎ نشان‌دهنده‌‏‎ ايران‌‏‎ غذايي‌‏‎
اهداف‌‏‎ از‏‎ يكي‌‏‎ غذايي‌‏‎ مواد‏‎ ضايعات‌‏‎ از‏‎ جلوگيري‌‏‎ و‏‎ كاهش‌‏‎ و‏‎ بوده‌‏‎ غذايي‌‏‎
ضايعات‌‏‎ از‏‎ مردم‌‏‎ فعال‌‏‎ مشاركت‌‏‎ و‏‎ مسئولان‌‏‎ تلاش‌‏‎ با‏‎ اميدوارم‌‏‎.‎است‌‏‎ دولت‌‏‎
به‌‏‎ مردم‌‏‎ بيشتر‏‎ هرچه‌‏‎ دسترسي‌‏‎ موجب‏‎ اقدام‌‏‎ اين‌‏‎ و‏‎ شده‌‏‎ كاسته‌‏‎ غذايي‌‏‎ مواد‏‎
به‌‏‎ خود ، ‏‎ نياز‏‎ غذايي‌مورد‏‎ مواد‏‎ تامين‌‏‎ بر‏‎ علاوه‌‏‎ ايران‌‏‎.‎شود‏‎ غذايي‌‏‎ مواد‏‎
رابراي‌‏‎ خود‏‎ انسان‌دوستانه‌‏‎ وكمك‌هاي‌‏‎ داشته‌‏‎ توجه‌‏‎ نيز‏‎ سايركشورها‏‎ محرومان‌‏‎
.است‌‏‎ كرده‌‏‎ ارائه‌‏‎ اين‌كشورها‏‎ به‌‏‎ غذايي‌‏‎ مواد‏‎ تامين‌‏‎
و‏‎ بهداشت‌ ، درمان‌‏‎ وزير‏‎ مرندي‌‏‎ غذادكترعليرضا‏‎ جهاني‌‏‎ روز‏‎ مراسم‌‏‎ در‏‎
و‏‎ گرسنگي‌‏‎ امسال‌رفع‌‏‎ غذا ، ‏‎ جهاني‌‏‎ روز‏‎ شعار‏‎:گفت‌‏‎ پزشكي‌‏‎ آموزش‌‏‎
ميليارد‏‎ از 2‏‎ بيش‌‏‎ سال‌1992‏‎ در‏‎ موجود ، ‏‎ آمار‏‎ براساس‌‏‎است‌‏‎ سوءتغذيه‌‏‎
تشكيل‌‏‎ سال‌‏‎ زير 5‏‎ كودكان‌‏‎ و‏‎ زنان‌‏‎ را‏‎ آنان‌‏‎ اكثر‏‎ كه‌‏‎ جهان‌‏‎ جمعيت‌‏‎ از‏‎ نفر‏‎
.مي‌بردند‏‎ رنج‌‏‎ مغذي‌‏‎ ماده‌‏‎ چند‏‎ يا‏‎ يك‌‏‎ كمبود‏‎ از‏‎ مي‌دهند ، ‏‎
ناشي‌‏‎ واختلالات‌‏‎ كم‌خوني‌‏‎ آهن‌ ، ‏‎ كمبود‏‎ پروتئين‌انرژي‌ ، ‏‎ سوءتغذيه‌‏‎:‎گفت‌‏‎ وي‌‏‎
.است‌‏‎ كشور‏‎ سوءتغذيه‌‏‎ انوع‌‏‎ كمبوديـدمهمترين‌‏‎ از‏‎
تا 18ساله‌‏‎ جوانان‌ 6‏‎ و‏‎ كودكان‌‏‎ از 60درصد‏‎ بيش‌‏‎ مي‌دهد‏‎ نشان‌‏‎ بررسي‌ها‏‎
مبتلا‏‎ يد‏‎ ازكمبود‏‎ ناشي‌‏‎ گواتر‏‎ ناراحتي‌‏‎ استانهابه‌‏‎ از‏‎ بعضي‌‏‎ در‏‎ كشور‏‎
نمك‌هاب‏‎ كردن‌‏‎ همچون‌يددار‏‎ اقدامهايي‌‏‎ مشكل‌ ، ‏‎ حل‌اين‌‏‎ براي‌‏‎.‎هستند‏‎
و 88‏‎ شهري‌‏‎ خانوارهاي‌‏‎ درصد‏‎ از 95‏‎ بيش‌‏‎ حاضر‏‎ حال‌‏‎ در‏‎ و‏‎ شده‌‏‎ شروع‌‏‎ خوراكي‌‏‎
.مي‌كنند‏‎ استفاده‌‏‎ يددار‏‎ نمك‌‏‎ از‏‎ كشور‏‎ روستايي‌‏‎ خانوارهاي‌‏‎ درصد‏‎
كشور‏‎ وضعيت‌تغذيه‌‏‎ نامطلوب‏‎ اثرات‌‏‎ براي‌كاهش‌‏‎:‎گفت‌‏‎ ادامه‌‏‎ در‏‎ مرندي‌‏‎
ترتيب‏‎ بدين‌‏‎ و‏‎ درآمد‏‎ به‌اجرا‏‎ بهداشت‌‏‎ وزارت‌‏‎ توسط‏‎ تنظيم‌خانواده‌‏‎ برنامه‌‏‎
كاهش‌‏‎ سال‌ 75‏‎ در‏‎ درصد‏‎ به‌ 56/1‏‎ سال‌ 65‏‎ در‏‎ درصد‏‎ از 9/3‏‎ جمعيت‌‏‎ رشد‏‎
.يافت‌‏‎
طرحهاي‌مشترك‌‏‎ اجراي‌‏‎ سوءتغذيه‌ ، ‏‎ حل‌مشكل‌‏‎ براي‌‏‎:گفت‌‏‎ پايان‌‏‎ در‏‎ وي‌‏‎
.است‌‏‎ ضروري‌‏‎ ارگانهاي‌ذيربط‏‎ و‏‎ وزارتخانه‌ها‏‎
با‏‎ طرحي‌‏‎ كشور‏‎ سال‌‏‎ زير 5‏‎ كودكان‌‏‎ سوءتغذيه‌‏‎ مشكل‌‏‎ حل‌‏‎ براي‌‏‎ حاضر‏‎ حال‌‏‎ در‏‎
از‏‎ حمايت‌‏‎ بين‌المللي‌‏‎ سازمان‌‏‎ و‏‎ كشاورزي‌‏‎ بهداشت‌ ، ‏‎ خانه‌هاي‌‏‎ وزارت‌‏‎ مشاركت‌‏‎
و‏‎ كشور‏‎ غذايي‌‏‎ صنايع‌‏‎ و‏‎ تغذيه‌‏‎ تحقيقات‌‏‎ انستيتو‏‎ ‎‏‏،‏‎(‎يونيسف‌‏‎) كودكان‌‏‎
.اجراست‌‏‎ دست‌‏‎ در‏‎ كشور‏‎ پزشكي‌‏‎ علوم‌‏‎ دانشگاههاي‌‏‎
حدود‏‎:‎نيزگفت‌‏‎ كشاورزي‌‏‎ وزارت‌‏‎ وبرنامه‌‏‎ طرح‌‏‎ معاون‌‏‎ رسول‌اف‌‏‎ جلال‌‏‎.
عمده‌‏‎ كه‌‏‎ هستند‏‎ پروتئين‌انرژي‌‏‎ سوءتغذيه‌‏‎ دچار‏‎ جمعيت‌كشور‏‎ درصد‏‎ ‎‏‏6/17‏‎
.مي‌دهد‏‎ تشكيل‌‏‎ سال‌‏‎ زير 5‏‎ راكودكان‌‏‎ آنها‏‎
بهبود‏‎ سالهاي‌ 731357‏‎ فاصله‌‏‎ در‏‎ درايران‌‏‎ تغذيه‌‏‎ شاخص‌‏‎:افزود‏‎ وي‌‏‎
سفيد 7/22‏‎ و‏‎ قرمز‏‎ گوشت‌‏‎ درصد ، ‏‎ گندم‌ 51‏‎ مصرف‌‏‎ سرانه‌‏‎ كه‌‏‎ طوري‌‏‎ به‌‏‎ يافته‌‏‎
.است‌‏‎ يافته‌‏‎ افزايش‌‏‎ درصد‏‎ تخم‌مرغ‌ 40‏‎ و‏‎ درصد‏‎ برنج‌ 95‏‎ صد ، ‏‎ در‏‎
اين‌مراسم‌‏‎ در‏‎ نيز‏‎ سازندگي‌‏‎ جهاد‏‎ قائم‌مقام‌وزير‏‎ ايرواني‌‏‎ جواد‏‎ محمد‏‎
سالهاي‌‏‎ استانهادر‏‎ از‏‎ بسياري‌‏‎ ساكن‌‏‎ خانوارهاي‌كم‌درآمد‏‎ درصد‏‎ گفت‌25‏‎
.بوده‌اند‏‎ ناامني‌غذايي‌‏‎ دچار‏‎ ‎‏‏731371‏‎
غذا‏‎ ازحد‏‎ بيش‌‏‎ جامعه‌‏‎ افراد‏‎ از‏‎ مي‌دهد 20درصد‏‎ نشان‌‏‎ بررسيها‏‎ همچنين‌‏‎
.مي‌خورند‏‎
غذاي‌‏‎ غذا ، ‏‎ مصرف‌‏‎ صحيح‌‏‎ فرهنگ‌‏‎ كشور ، نبود‏‎ سوءتغذيه‌‏‎ عامل‌‏‎:گفت‌‏‎ وي‌‏‎
بهداشت‌‏‎ پايين‌‏‎ سطح‌‏‎ سالم‌ ، ‏‎ آب‏‎ كمبود‏‎ انگلي‌ ، ‏‎ و‏‎ عفوني‌‏‎ بيماريهاي‌‏‎ ناكافي‌ ، ‏‎
.است‌‏‎ غذايي‌‏‎ مواد‏‎ ضايعات‌‏‎ و‏‎ مكرر‏‎ بارداريهاي‌‏‎ مناطق‌ ، ‏‎ برخي‌‏‎ در‏‎ محيط‏‎
ميليارد‏‎ حدود12‏‎ سالانه‌‏‎ را‏‎ ايران‌‏‎ محصولات‌كشاورزي‌‏‎ توليدات‌‏‎ ارزش‌‏‎ وي‌‏‎
آن‌‏‎ ارزش‌‏‎ كه‌‏‎ مي‌شود‏‎ ضايع‌‏‎ كشور‏‎ غذايي‌‏‎ مواد‏‎ درصد‏‎ گفت‌30‏‎ و‏‎ كرد‏‎ ذكر‏‎ دلار‏‎
.است‌‏‎ دلار‏‎ ميليون‌‏‎ و 600‏‎ ميليارد‏‎ معادل‌ 3‏‎



.است‌‏‎ همشهري‌‏‎ روزنامه‌‏‎ به‌‏‎ متعلق‌‏‎ و‏‎ محفوظ‏‎ حقوق‌‏‎ تمام‌‏‎