چهارم ، شماره 1135 دسامبر 1996 ، سال آذر 1375 ، 2 دوشنبه 12
نوع صدها با ماشين صدها گزارش يك بازتاب
!پخت
.است همشهري روزنامه به متعلق و محفوظ حقوق تمام
!آخر ايستگاه خشكي نان و...
بخشي بازگوكننده كه نان گزارش ازدرج پس خوانندگانهمشهري از يكي
همشهري گزارش سرويس با تلفني درتماس بود ، نان به مربوط مشكلات از
:كرد خاطرنشان 2052698
بين از حال در لواش تافتون ، سنگك ، بربري ، همچون ايران سنتي نانهاي
اما است ، شده نانها اين ماشينيجانشين نان هردليل به و است رفتن
و است شده ما كشور بازارمصرف وارد برنامه بدون ما نانماشيني
سازمان و متمركز برنامه دارد ، جا نميباشد مصرف قابل آنها بيشتر
.شود اجرا و طراحي ماشيني نان وضع بهبود براي يافتهاي
نان واحد تا 4 دركرمانشاه 3:ميگويد كرمانشاه از خالقي محسن
عرضه مرغوب و ماكول نان هيچكدام اما است ، شده ماشينيمستقر
مورد در چرا..و سوخته ديگر روز است ، خمير نانها روز يك.نميكنند
نميشود؟ انجام دقيق نظارت واحدها اين
پس خوبي امتحان رشت نانماشيني واحدهاي:رشت از دولتشاهي - م
جانشيني چنين ايراني كامل و خوشمزه و خوب نانهاي است حيف.ندادهاند
مغشوش پخت از را ماشيني نان مسئولان آنكه مگر.باشند داشته
.برهانند
بريانك خيابان در واقع ما ماشينيمحله نان:تهران از حاجيلو مرتضي
اما.دارد بهتري كيفيت نانهايماشيني ساير با مقايسه در تهران ،
در و نيست مشخصي نظم و برنامه هيچ تابع ماشيني نان پخت كلي بهطور
.ميدهند هدر را آرد ماشيني نان واحدهاي از خيلي واقع
توليد ماشيني بربري تهران درشرق واقع ما محله در:بيات.ر بانو
بعد و است خوردن قابل اول ساعت يك در فقط نان نوع اين اماميكنند
!گذاشت كنار آنرا بايد
اروپايي كشورهاي بهويژه تجاربديگران از چرا ما:تهران از شريفي
توليد بهصورتي نان وچرا نميكنيم استفاده مكانيزه نان برايپخت
.باشد نداشته ضايعات همه اين و باشد مصرف قابل آن كهتمامي نميشود
داشته پخت و ماشين نوع صدها نانوايي واحد صدها در است صحيح آيا
؟!باشيم