چهارم ، شماره 1149 دسامبر 1996 ، سال آذر 1375 ، 19 پنجشنبه 29
در قانون از تخلف علل از گزارش‌همشهري
غذايي مواد توليد
.است همشهري روزنامه به متعلق و محفوظ حقوق تمام
روي بر مصرف انقضاي مهلت و توليد تاريخ درج آنكه با:اقتصادي سرويس.
از بسياري حاضر حال در اما است الزامي قانون بنابر غذايي توليدات
فاقد ثبت ، شماره و پروانه‌ساخت داراي شده بسته‌بندي غذايي محصولات
توليدكنندگان حال درعين.هستند مصرف انقضاي و تاريخ‌توليد
عمده خريداران توسط مصرف‌ندارند و توليد تاريخ كه مي‌گويندمحصولاتي
.مي‌شود بهترخريداري
ملي كنگره نهمين حاشيه در ديروز غذايي محصولات توليدكنندگان از يكي
كارخانه‌هاي:گفت ما خبرنگار به شده ، برپا كرج در كه غدايي صنايع
و بهداشت وزارت و استاندارد موسسه كارشناسان توسط غذايي ، مواد توليد
آنهااز توليد عيوب و مي‌گيرند نمونه‌برداري‌قرار و بازديد مورد درمان
رفع و افزودني‌مشخص و نگهدارنده مواد بهداشتي ، ميزان موازين رعايت نظر
.مي‌شود
به نوع‌محصول يك توليد مجوز مرحله‌نمونه‌برداري چند از بعد سپس
تعهد فقط مجوزتوليد ، صدور از بعد امادادهميشود كننده توليد
مناسب كيفيت با محصول توليد به وادار را او كه است توليدكننده اخلاقي
.ندارد وجود نظارتي زمينه اين در و مي‌كند
توسط نداشته‌باشند مصرف و توليد اگرتاريخ غذايي محصولات كه گفت وي
برخي رو همين از.مي‌شود خريداري بيشتر بهترو عمده خريداران
.مي‌كنند خودداري محصول بر توليد و مصرف تاريخ درج از توليدكنندگان
منظم و مستمر طور به كه ادعادارند استاندارد موسسه كارشناسان
را استاندارد مهر داراي موادغذايي توليدكننده كارخانه‌هاي
هر ارائه از اما برخوردمي‌كنند آنها تخلفات با و مي‌كنند بازرسي
بازارنيز.مي‌كنند خودداري مجازات‌متخلفان چگونگي مورد در نوع‌اطلاعي
پيدا كه نظرنمي‌رسد به و است مصرف تاريخ غذايي‌فاقد محصولات از انباشته
موسسه نام طويلي‌به و عريض سازمان براي ازقانون متخلفان كردن
.باشد چندان‌مشكل استاندارد
برمواد نظارت آزمايشگاههاي اداره كل مدير حقيقي دكترسعيد.
:گفت ما به‌خبرنگار پزشكي آموزش و بهداشت ، درمان وزارت در غذايي
كه شده موجب كالاها مصرف ميزان مورد در لازم واطلاعات آمار فقدان
خودداري محصولات بر مصرف و توليد تاريخ درج از توليدكنندگان برخي
و ضروري محصولات روي بر توليد و مصرف تاريخ درج حال هر به.كنند
.است الزامي
.است همگاني و عمومي يك‌مشاركت به نياز مشكل اين رفع براي
فاقد كه محصولاتي خريد هنگام در كه است لازم غذايي محصولات مصرف‌كنندگان
وزارت‌بهداشت به را موارد مي‌شود ، عرضه كيفيت‌نامناسب با و مصرف تاريخ
.شود اقدام آن رفع جهت در تا دهند گزارش استاندارد موسسه يا و
براي هزينه كمبود و متخصص انساني نيروي كمبود دليل به:گفت وي
امر در جدي طور به بايد مردم غذايي محصولات توزيع در نظارت و بازرسي
.كنند مشاركت نظارت
ملي گشايش‌كنگره مراسم در سه‌شنبه مجلس‌روز رئيس چارچوب همين در
مصرف‌كنندگان از حمايت براي مناسب قوانين خواستارتدوين غذايي صنايع
و مسئولان اظهارات به توجه با هم موجود مصوب قوانين كه چند هر.شد
نيز مصرف‌كنندگان حقوق از حمايت لايحه از و نمي‌شود رعايت توليدكنندگان
.نيست خبري هنوز شد مجلس تقديم پيش سال حدود 3 كه
تاريخ فاقد محصولاتش كه موادغذايي توليدكنندگان از ديگر يكي ديروز
:گفت ما خبرنگار به زمينه اين در قانون الزام به بي‌اعتنا بود مصرف
و است شده شناخته مردم بين در و مي‌شود توليد خوبي كيفيت با ما محصول
.مي‌رسد فروش به مشكلي هيچ بدون باشد نداشته مصرف تاريخ اگر حتي
و بسته‌بندي داراي محصولات از بعضي نامرغوب كيفيت دليل مورد در وي
پروانه داراي غذايي محصولات توليد حاضر حال در:گفت ساخت پروانه
دليل به ولي مي‌شود انجام بهداشتي موازين رعايت با عمده طور به ساخت ،
ديده آسيب غذايي محصول ازموارد پاره‌اي در است ممكن بسته‌بندي‌نامناسب
را مصرف‌كنندگان جان است ممكن استاندارد غير غذايي ماده.شود وفاسد
اما.آورد وارد جامعه به جبران‌ناپذيري زيان‌هاي و اندازد خطر به
خود حتي نمي‌بيند ، قانون رعايت در الزامي هيچكس ظاهرا
!مصرف‌كنندگان