پنجم ، شماره 1239 آوريل 1997 ، سال ارديبهشت 1376 ، 24 پنجشنبه 4
|
|
استفاده چگونه يخچال از گزارش يك بازتاب
كنيم
.است همشهري روزنامه به متعلق و محفوظ حقوق تمام
از يكي صفحه ، همين در غذايي مواد نگهداري به مربوط گزارش درج از پس
اين مكمل به‌عنوان را نكاتي همشهري ، با تماس در موادغذايي متخصصان
:است كرده يادآوري گزارش
سليقه‌اي گاهي يخچال‌كه در غذايي مواد درست نگهداري در مهم نكته يك
كه حالي در.است آن طبقات براي پوشش‌هاي‌مختلف از استفاده هست ، نيز
مسير پوشش‌ها اين و باشد داشته جريان يخچال سراسر بايددر سرما
به و است پلاستيك جنس از يخچال سطوح البته.مي‌بندد را سرما عبور
.نيست خاصي پوشش به نياز هيچ اين‌رو از.مي‌باشد شستشو قابل راحتي
و يخچال در غذايي مواد نگهداري بهداشت و نظافت رعايت ديگر نكته
سرماي هم گيرد ، قرار خودش مناسب جاي در چيز هر اگراست فريزر
براي خوبي راهنماي نظم ، وجود هم و مي‌شود تامين غذايي مواد موردنياز
غذايي مواد مناسب بسته‌بندي.است موردنظر غذايي مواد سريع پيداكردن
.مي‌بخشد تحقق مختلف ابعاد در را نظم اين نيز ضروري برچسبهاي با گاهي
قرار فريزر در باز صورت به را نان كه مي‌شود ديده نمونه عنوان به
فضاي غذايي ، صنايع كارشناسان گفته به به‌هرحال كه حالي در مي‌دهند
وجود آنها روي بر ميكرب نشست احتمال و است آلوده فريزر و يخچال
با مي‌شود خريداري تميز و تازه صورت به كه ناني است بهتر.دارد
.شود نگهداري فريزري كيسه‌هاي در مناسب بسته‌بندي
خريداري پاك‌كرده سبزي سبزي ، منجمدكردن جاي به خانواده‌ها برخي
پاك‌كرده سبزيهاي نوع اين زيرا.نيست مساله بدون نيز آن كه مي‌كنند
له سبزي با همراه و داده‌اند دست از را خود ياتازگي گاهي نيز آماده
.مي‌باشند مضر مواد يا پلاسيده و شده
بسته‌بندي تميز و تازه به‌صورت خوردن سبزي بويژه سبزي‌ها برخي البته
بهتر سبزي‌ها نوع اين خريداري.مي‌شوند نگهداري خنك درجاي و شده
.است
مرغ و گوشت مثل غذايي مواد مي‌خواهيم اگر كه است اين ديگر مهم مورد
تميز ابتدا را آنها بايد دهيم قرار فريزر در دارند آب نوعي به كه را
هنگام تا كنيم بندي بسته است موردنياز كه قطعاتي در بعد و بشوييم
پس مواد نوع اين زيرابشوييم را آنها نشويم مجبور دوباره استفاده
در كه را آبشان مجدد ، شستشوي صورت در انجماد حالت از شدن خارج از
.مي‌دهند دست از مي‌باشد ، آنها غذايي ارزش اصل حاوي واقع
