پنجم ، شماره 1262 مه 1997 ، سال خرداد 1376 ، 24 شنبه 3
|
|
توليد مشكلات :شد اعلام باهمشهري گفت‌وگو در
غذايي مواد صدور و
.است همشهري روزنامه به متعلق و محفوظ حقوق تمام
غذايي و كشاورزي صنايع بين‌المللي نمايشگاه چهارمين:اقتصادي سرويس.
.كرد كار به شروع تهران در نمايشگاه‌ها دائمي محل در چهارشنبه
نمايشگاه در شركت‌كنندگان برخي با نمايشگاه از ديداري ضمن ما خبرنگار
جويا غذايي مواد صدور و توليد زمينه در را آنها مشكلات و كرد گفت‌وگو
.شد
به توليددارد ، سابقه سال از 30 بيش كه دام خوراك توليدكننده يك
دام خوراك انواع تن توليد 600 كارخانه‌اش اسمي ظرفيت:گفت ما خبرنگار
در تن يعني 200 ظرفيت يك‌سوم با فقط هم‌اكنون حاليكه در است روز در
.است فعال روز
.است دام اوليه‌خوراك مواد واردات به توليدات وابستگي امر اين دلايل
كارخانه‌هاي موردنياز مواداوليه درصد تا 80 حدود 75 حاضر حال در
بخش توليدكنندگان.مي‌شود تامين و تهيه واردات طريق از دام خوراك
واردات در نمي‌توانند كافي و لازم تسهيلات نداشتن به‌دليل نيز خصوصي
شركت توسط نياز مورد اوليه مواد.باشند موفق دام خوراك اوليه مواد
برخوردار خوبي كيفيت از كه مي‌شود وارد علوفه توزيع و تهيه توليد ،
.نيست
كنجاله وانواع گندم ذرت ، جو ، شامل دام خوراك اوليه مواد:گفت وي
قابل و مرغوب وجودزمين‌هاي علي‌رغم ما كشور در.است روغني دانه‌هاي
درصد تا 30 بين 20 فقط محصولات‌كشاورزي انواع توليد امكان و كشت
با مي‌توان كه حالي در.مي‌شود تامين دام كارخانه‌هاي‌خوراك اوليه مواد
همچنين.داد افزايش را داخلي توليدات ميزان ازكشاورزان حمايت
مواد نيازكيفيت مورد ارز تخصيص و خصوصي بخش واردكنندگان از باحمايت
.بخشيد بهبود را وارداتي اوليه
نمايشگاه در شركت تاثير مورد در نيز گوشتي فرآورده‌هاي توليدكننده يك
كالا شناساندن:گفت ما خبرنگار به غذايي و كشاورزي محصولات بين‌المللي
در شركت مهم اثرهاي از توليدكننده صدها بين در خريداران و مردم به
كالا معرفي براي را مناسبي فرصت نمايشگاه اين ضمن‌آن‌كه ، .است نمايشگاه
.مي‌كند ايجاد خريد سفارش گرفتن و خارجي به‌شركت‌هاي
و كشورهاي‌قفقاز با فروش قرارداد چندين گذشته سال توانستيم ما
.كنيم منعقد نمايشگاه در حضور طريق از تركمنستان
كالاها بسته‌بندي و پوشش بهبود صادرات ، در موفقيت شرط البته:افزود وي
مناسب پوشش‌هاي توليد در ما داخلي كارخانه‌هاي.است غذايي محصولات و
و تثبيت از و مواجه‌اند مشكل با غيره و سوسيس كالباس ، بسته‌بندي براي
.نيستند برخوردار پوشش رنگ تنوع
ايراني‌ها:گفت مورد اين در نيز گوشتي فراورده‌هاي ديگر توليدكننده يك
و كيفيت به توجه بدون صادرات به فقط و نيستند آشنا صادرات فرهنگ با
.مي‌كنند فكر آن از پس خدمات
بازارها در حضور يا و كردن صادر بار صادرات‌يك تداوم ضرورت
با بعد فرصت‌هاي در را حضور امكان و نيست موفقي صادرات مقطعي به‌صورت
كيفيت به توجه و دائمي حضور يعني موفق صادراتميكند مواجه مشكل
.نمي‌شود رعايت موارد اين متاسفانه كه مناسب بسته‌بندي و محصول
فعلي مشكلات به‌دليل ما كالاهاي از نيز مركزي آسياي كشورهاي استقبال
خريد به اقدام محصولات كيفيت به توجه بدون آنها و كشورهاست اين
خوبي به اروپايي بازارهاي در نبوده‌اند قادر ما صادركنندگان.مي‌كنند
آنها بسته‌بندي و محصولات كيفيت هم زيرا.دهند نشان را خود توليد توان
امكان رقبا ، ساير به نسبت محصولات توليد هزينه‌هاي بودن بالا هم و
.است كرده محدود را رقابت
كمبود:ماگفت خبرنگار به نيز شيري محصولات توليد داخلي شركت يك
واردات به ووابستگي محصولات بسته‌بندي براي آلومينيم اوليه مواد
.است آن فراورده‌هاي و شير توليد بخش مشكلات جمله از شير پاكت
تنوع مي‌توان‌به‌خوبي نمايشگاه اين برگزاري سال مقايسه 2 با:گفت وي
كرد مشاهده را خامه و پنير ، كره انواع شامل شير فراورده‌هاي توليدات
ما بسته‌بندي صنايع.است نيامده تغييري‌بوجود آنها بسته‌بندي در اما
با.است خارجي محصولات بسته‌بندي‌هاي با رقابت قدرت فاقد و قديمي بسيار
بسيار جهاني بازارهاي در ايران حضور بسته‌بندي صنعت بهبود و توسعه
بخش در بلكه شير صنعت در نه‌تنها مثال به‌عنوان.شد خواهد موفق‌تر
ضعف به‌دليل نيز وميگو خاويار پسته ، و زعفران مثل دام و كشاورزي
.نمي‌شود داخلي توليدكننده و صادركننده عايد واقعي سود بسته‌بندي
يا و به‌صورت‌سنتي استان‌ها اغلب در ما دامداري‌هاي:افزود همچنين وي
در.ندارند جايگاهي هنوز صنعتي واحدهاي و هستند فعال صنعتي نيمه
و مي‌يابد كاهش بسيار شير توليد هزينه‌هاي واحدها اين توسعه با حاليكه
.مي‌يابد افزايش نيز توليد ميزان
عمده ازمشكلات يكي:گفت نيز غذايي محصولات بسته‌بندي شركت يك مسئول
ما كشور در صنعت اين و خوراكي‌است رنگ و مركب تهيه بسته‌بندي بخش
كاغذ و مقوا شامل اوليه مواد تامين همچنين.است نيافته توسعه هنوز
به كمتر هزينه با مي‌خواهد داخلي توليدكننده زيرا است مشكل بسيار
بسته‌بندي‌عالي با محصول يك كه حالي در بپردازد خود محصولات بندي بسته
به باتوجه مجبوريم ما دليل اين بهدارد اهميت بسيار بازاريابي در
با و ارزان‌تر اوليه مواد از غذايي محصولات توليدكنندگان درخواست
كل يك‌دهم حدود تنها بسته‌بندي هزينه.كنيم استفاده پايين‌تر كيفيت
توليدكنندگان سوي از حال اين با اما.مي‌گيرد دربر را توليد هزينه
.نمي‌گيرد قرار خيلي‌موردتوجه
