پنجم ، شماره 1315 جولاي 1997 ، سال مرداد 1376 ، 29 سه‌شنبه 7
|
|
ما از پاسخ شما از پرسش
.است همشهري روزنامه به متعلق و محفوظ حقوق تمام
يخي بستني‌هاي در مي‌شود گفته اينكه آيا !دارد ضرر كه تنقلاتي
است؟ درست مي‌رود كار به مضر شيميايي مواد و رنگ (آلاسكا به مشهور)
سالار محمد - زنجان
كه كشورمان بهداشتي مراجع بعضي باشيد كرده دقت كاملااگر بله ،
در را خوراكي مواد انواع دلسوزي و علمي صداقت نهايت در آن اعضاي
مي‌كنند كشف را آن تركيبي مواد و كرده تحليل و تجزيه خود آزمايشگاه
در و بي‌نام‌ونشان كارگاههاي در كه خوراكي‌هايي:كه مي‌دهند هشدار دايم
از مي‌فروشند دوره‌گردها كه تنقلاتي خصوصا و مي‌شود ، توليد كاروانسراها
استفاده و مي‌شوند تهيه غيرمجاز افزودني‌هاي و غيربهداشتي اوليه مواد
.دارد ضرر آنها از
و شيريني‌ها شربتها ، ازنوشابه‌ها ، بسياري كه بدانيد نيست بد اولا
تهيه علمي موازين رعايت با و بهداشتي كاملا روش با كه هم شكلاتهايي
بهداشت سازمان مقامات زيرا چرا؟باشند خطرناك مي‌توانند مي‌شوند
مصنوعي رنگهاي و شيميايي مواد فهرست و شده‌اند جمع هم دور كه جهاني ،
براي مي‌كنند ، تهيه است مجاز غذايي صنعت در آنها از استفاده كه را
.كرده‌اند تعيين سقف يك مجاز شيميايي ماده هزار چند آن از هريك مصرف
كيك شيرين‌كردن براي دنيا نقاط همه در كه شيميايي ماده عادي‌ترين مثلا
يك كه اين‌ماده ، مصرف.است مي‌رودساخارين به‌كار شكلات و بستني و
خوراكي‌هاافزوده به شكر جاي به و است فوق‌العاده‌قوي شيرين‌كننده
اين حد ، مصرف‌كردن آن از بيش يعني.مجازدارد حد يك روز در مي‌شود
مجاز رنگهاي انواع مورد در استدلال همين.خطرناك‌باشد مي‌تواند ماده
شكلات و بستني ناآگاه و متقلب سازندگان مورد در ثانيا ، .است صادق هم
آنها دست بهداشت و تغذيه علم از آنها بي‌خبري گفت بايد تنقلات ديگر و
علاوه آنها است شده ديده كه بطوري.است گذاشته باز هم تقلب براي را
صنعتي رنگهاي از دورريختني ، غالبا و فاسد اوليه مواد از استفاده بر
مخصوص سوخته قهوه‌اي رنگ از مثلا و مي‌كنند استفاده خود توليدات در هم
.مي‌كنند استفاده شكلات و كاكائويي نبات آب رنگ‌كردن براي ديوار
روزنامه‌ها در كه را بهشتي شهيد پزشكي علوم دانشگاه بهداشتي توصيه‌هاي
.بگوييد هم ديگران به و بخوانيد مي‌شود چاپ
