پنجم ، شماره 1321 آگوست 1997 ، سال مرداد 1376 ، 5 سهشنبه 14
|
|
جهاني كنگره ايراني كارشناسان حضور با
كرد كار به كاناداآغاز در تغذيه
.است همشهري روزنامه به متعلق و محفوظ حقوق تمام
از تن سههزار حدود و ايراني شركتكارشناسان با:شهري سرويس
از تغذيه جهاني كنگره جهان ، شانزدهمين مختلف تغذيهكشورهاي محققان
.كرد آغاز كانادا مونترال شهر در را خود كار ديروز
جهاني ، اينكنگره در شركتكنندگان روزنامهگلوباندميل نوشته به
بحث تغذيه زمينه علميدر يافتههاي آخرين روزدرباره پنج مدت به
غذايي مواد بهتر انتخاب براي را خود توصيههاي و ميكنند تبادلنظر و
جمهوري خبرگزاري گزارش به.ميدهند قرار كشورها مردم اختيار در
برخي كنگره آغازين نشست در هاروارد دانشگاه تغذيه بخش رئيس اسلامي ،
اين تبليغ و خواند نادرست را غذايي برنامههاي مورد در رايج تفكرات
مورد ميكند ، چاقتر را افراد چربي ، گونه هر كهمصرف را ديدگاه
و چربي كم مصرف با غذايي برنامه يك وي ، اعتقاد به.داد قرار انتقاد
.آورد بار به معكوس نتايج است ممكن كربوهيدراتها بالاي مصرف
از را كودك تغذيه كه است شده توصيه مادران به همچنين كنگره اين در
.اندازند تاخير به زمينهها از برخي در بزرگسالان مخصوص غذاهاي طريق
ماهي و تخممرغ ماهگي ، هجده از پيش تا كودكي به چنانچه مثال عنوان به
نخورد زميني بادام نظير محصولاتي سالگي سه تا كودك يا و نشود داده
ايران ، ازمييابد كاهش گوناگون آلرژيهاي به وي ابتلاي احتمال
و دارند حضور كنگره دراين غذايي صنايع تحقيقات كارشناسانمركز
.ميكنند راهدايت كنگره علمي كميته دبيرخانه