پنجم‌ ، شماره‌ 1330‏‎ آگوست‌ 1997 ، سال‌‏‎ مرداد 1376 ، 16‏‎ شنبه‌ 25‏‎


سلماس‌‏‎ شهد‏‎
غذايي‌‏‎ صنايع‌‏‎ و‏‎ كنستانتره‌‏‎ كننده‌‏‎ توليد‏‎

ما‏‎ از‏‎ پاسخ‌‏‎ شما‏‎ از‏‎ پرسش‌‏‎


دليل‌‏‎ به‌‏‎ روزها‏‎ اين‌‏‎ كه‌‏‎ واژه‌ژنتيك‌ ، ‏‎ جاي‌‏‎ به‌‏‎ چرا‏‎ وراثت‌‏‎ يا‏‎ است‌‏‎ ژنتيك‌‏‎
شناخته‌‏‎ معادل‌‏‎ از‏‎ است‌ ، ‏‎ افتاده‌‏‎ زبانها‏‎ سر‏‎ خيلي‌‏‎ علم‌‏‎ اين‌‏‎ چشمگير‏‎ كشفيات‌‏‎
مصطفي‌پور‏‎ نمي‌كنيد؟سينا‏‎ يعني‌وراثت‌استفاده‌‏‎ آن‌‏‎ شده‌تر‏‎
اما‏‎ كرد ، ‏‎ رعايت‌‏‎ را‏‎ شما‏‎ نظر‏‎ مي‌شد‏‎ بدون‌شك‌‏‎ بود ، ‏‎ وراثت‌‏‎ همان‌‏‎ ژنتيك‌‏‎ اگر‏‎
.ديگر‏‎ چيز‏‎ ژنتيك‌‏‎ و‏‎ است‌‏‎ يك‌چيز‏‎ وراثت‌‏‎ مي‌شود‏‎ تصور‏‎ آنچه‌‏‎ برخلاف‌‏‎
از‏‎ صفات‌‏‎ انتقال‌‏‎ چگونگي‌‏‎ از‏‎ تصورات‌نادرستي‌‏‎ دانشمندان‌‏‎ متمادي‌‏‎ قرنهاي‌‏‎
در‏‎ كه‌‏‎ بود‏‎ اندك‌‏‎ آنقدر‏‎ آنها‏‎ اطلاع‌‏‎.‎داشتند‏‎ (‎وراثت‌‏‎)‎ ديگر‏‎ نسل‌‏‎ به‌‏‎ نسلي‌‏‎
سيه‌مو‏‎ و‏‎ سيه‌چشم‌‏‎ هردو‏‎ كه‌‏‎ ومادري‌‏‎ پدر‏‎ از‏‎ چگونه‌‏‎ كه‌‏‎ اين‌‏‎ مانند‏‎ بعضي‌موارد‏‎
دنيا‏‎ به‌‏‎ (زال‌‏‎) مو‏‎ سفيد‏‎ ياكودكي‌‏‎ بور‏‎ موي‌‏‎ يا‏‎ آبي‌‏‎ چشمان‌‏‎ با‏‎ هستندكودكي‌‏‎
دلايل‌‏‎ با‏‎ را‏‎ ارثي‌‏‎ اين‌تحولات‌‏‎ دليل‌‏‎ همين‌‏‎ به‌‏‎.‎بود‏‎ توضيح‌‏‎ بيايدغيرقابل‌‏‎
انسان‌‏‎ با‏‎ را‏‎ جانور‏‎ مواردهم‌آميختگي‌‏‎ برخي‌‏‎ در‏‎ و‏‎ مي‌كردند‏‎ متافيزيكي‌توجيه‌‏‎
.مي‌كردند‏‎ تلقي‌‏‎ عجيب‏‎ اين‌تحولات‌‏‎ سبب‏‎
بود‏‎ تجربه‌‏‎ و‏‎ دانش‌‏‎ به‌‏‎ علاقه‌مند‏‎ يك‌كشيش‌‏‎ سال‌ 1865گرگورمندل‌كه‌‏‎ در‏‎
قوانين‌‏‎ صومعه‌اش‌‏‎ باغچه‌‏‎ در‏‎ نخود‏‎ گياهان‌‏‎ با‏‎ آزمايش‌‏‎ سال‌‏‎ چندين‌‏‎ از‏‎ پس‌‏‎
صفات‌‏‎ با‏‎ نخود‏‎ گياهان‌‏‎ لقاح‌‏‎ بار‏‎ هزاران‌‏‎ انجام‌‏‎ با‏‎ او‏‎.‎كرد‏‎ كشف‌‏‎ را‏‎ وراثت‌‏‎
انتقال‌‏‎ قوانين‌‏‎ دانه‌ها‏‎ آن‌‏‎ مجدد‏‎ كشت‌‏‎ و‏‎ آنها‏‎ دانه‌‏‎ آوردن‌‏‎ دست‌‏‎ به‌‏‎ و‏‎ مختلف‌‏‎
.مي‌شوند‏‎ شناخته‌‏‎ قوانين‌مندل‌‏‎ او‏‎ نام‌خود‏‎ به‌‏‎ كه‌‏‎ كرد‏‎ كشف‌‏‎ را‏‎ صفات‌‏‎
كوتاه‌‏‎ قدي‌‏‎ و‏‎ سفيد‏‎ گل‌‏‎ كه‌‏‎ را‏‎ گياه‌نخود‏‎ يك‌‏‎ اگر‏‎ كه‌‏‎ دريافت‌‏‎ او‏‎ مثلا‏‎
.دهد‏‎ لقاح‌‏‎ دارد‏‎ بلند‏‎ وقدي‌‏‎ قرمز‏‎ گل‌‏‎ كه‌‏‎ ديگر‏‎ نخود‏‎ گياه‌‏‎ يك‌‏‎ داردبا‏‎
.بود‏‎ خواهد‏‎ رنگ‌‏‎ چه‌‏‎ به‌‏‎ گلهايشان‌‏‎ و‏‎ قد‏‎ چه‌‏‎ داراي‌‏‎ آنها‏‎ اول‌فرزندان‌‏‎ نسل‌‏‎
يعني‌‏‎.‎كرد‏‎ پيدا‏‎ دوم‌هم‌‏‎ نسل‌‏‎ در‏‎ را‏‎ صفات‌‏‎ انتقال‌‏‎ بر‏‎ قوانين‌حاكم‌‏‎ حتي‌‏‎ او‏‎
چه‌‏‎ آنهاداراي‌‏‎ فرزندان‌‏‎ دهيم‌‏‎ لقاح‌‏‎ خودشان‌‏‎ با‏‎ اورا‏‎ نسل‌‏‎ گياهان‌‏‎ اگر‏‎
.مي‌شوند‏‎ صفاتي‌‏‎
به‌‏‎ مربوط‏‎ قوانين‌‏‎ آماري‌‏‎ وتحليل‌‏‎ تجزيه‌‏‎ با‏‎ مندل‌‏‎ كنيد ، ‏‎ ملاحظه‌‏‎ خوب‏‎
يا‏‎ شيميايي‌‏‎ دلايل‌‏‎ از‏‎ خود‏‎ او‏‎ اما‏‎ كرد ، ‏‎ پيدا‏‎ را‏‎ مختلف‌‏‎ صفات‌‏‎ انتقال‌‏‎
كشف‌‏‎ را‏‎ وراثت‌‏‎ قوانين‌‏‎ مندل‌‏‎ گفت‌‏‎ مي‌توان‌‏‎ پس‌‏‎.نداشت‌‏‎ اطلاع‌‏‎ آن‌‏‎ زيست‌شناختي‌‏‎
.دارد‏‎ جهان‌‏‎ دانش‌‏‎ تاريخ‌‏‎ در‏‎ بسياري‌‏‎ تاثير‏‎ كه‌‏‎ كرد‏‎
كشف‌‏‎ با‏‎ و‏‎ هسته‌‏‎ و‏‎ سلول‌‏‎ اجزاي‌داخل‌‏‎ شناسايي‌‏‎ از‏‎ پس‌‏‎ ژنتيك‌‏‎ علم‌‏‎ اما‏‎
مكانيزمهاي‌‏‎ روشن‌شدن‌‏‎ با‏‎ وهمچنين‌‏‎ آنها‏‎ شيميايي‌‏‎ ساختمان‌‏‎ و‏‎ كروموزوم‌ها‏‎
وجود‏‎ به‌‏‎ مي‌شود‏‎ منتقل‌‏‎ به‌فرزند‏‎ مادر‏‎ و‏‎ پدر‏‎ از‏‎ صفات‌‏‎ آن‌‏‎ در‏‎ شيميايي‌كه‌‏‎
و‏‎ است‌‏‎ ازوراثت‌‏‎ وفراتر‏‎ وسيعتر‏‎ خيلي‌‏‎ ترتيب ، ژنتيك‌‏‎ به‌اين‌‏‎.‎آمد‏‎
.است‌‏‎ DNA ملكول‌‏‎ و‏‎ كروموزومها‏‎ مختلف‌‏‎ بارفتارهاي‌‏‎ سروكارش‌‏‎



.است‌‏‎ همشهري‌‏‎ روزنامه‌‏‎ به‌‏‎ متعلق‌‏‎ و‏‎ محفوظ‏‎ حقوق‌‏‎ تمام‌‏‎