پنجم ، شماره 1370 اكتبر 1997 ، سال مهر 1376 ، 1 چهارشنبه 9
|
|
درياي در خاويار ماهي ذخاير شديد كاهش
خزر
.است همشهري روزنامه به متعلق و محفوظ حقوق تمام
(پاياني بخش) آينده جمعيت و ايران ماهي منابع
ماهيان ذخاير شديد ، ميزان آلودگي و بي‌رويه صيد علت به
است شده كاسته برابر گذشته 10 سال خزردر 5 درياي خاوياري
ماهي موجود به‌منابع توجه با كه كرديم اشاره گزارش اين نخست بخش در
تامين براي مي‌توان عمان درياي و فارس خليج خزر ، درياي آبهاي در
نفر ميليون به 100 ديگر دهه دو تا كه كشور جمعيت نياز مورد پروتئين
دست زماني اينهدفدرآورد رايج غذاهاي از يكي به‌صورت را ماهي مي‌رسد ،
انجام مقررات قوانين‌و چارچوب در كامل صورت به صيدماهي كه است يافتني
به همه‌خانواده‌ها كه باشد گونه‌اي به ماهيان عرضه‌انواع و توزيع و شود
اصلي علت‌هاي گزارش ، اين پاياني بخش در.باشند داشته دسترسي آنها
ما كشور صادراتي منابع عمده‌ترين يكي‌از كه خاوياري ، ماهي كاهش
.است شده بررسي مي‌دهد ، راتشكيل
خزر درياي خاوياري ماهيان موجوديت كارشناسان گفته به كه زماني در
گرفته ، قرار انقراض و معرض‌خطر در بي‌رويه صيد جمله از چند به‌دلايلي
مرواريد به كه ايران خاويار.است فزوني به رو جهان در خاويار مصرف
اشرافيت نماد به برترجهان و لوكس غذاي است ، مشهور درياي‌خزر سياه
با فرش و گاز و برنفت علاوه را ايراني و ايران ديرباز از.مي‌شود محسوب
.مي‌شناسند خاويار
درصد و 90 است بسياري ارزش‌اقتصادي داراي خاويار اينكه به توجه با
توسط همه‌جانبه‌اي داردتلاش ضرورت مي‌آيد ، بدست خزر ازدرياي آن
و آبزيان اين ذخاير حفظ منظور به خزر درياي جمهوريهاي‌حاشيه
.گيرد صورت جهاني مصرف بازارهاي در خاويار داشتن نگاه معتبرتر
معادل مارك متوسط 620 طور به ايران خاويار گرم كيلو هر قيمت امروزه
همين.مي‌كند برابري نفت بشكه از 20 بيش قيمت با كه مي‌باشد دلار 360
ماهيان صاحب داردكشورهاي جهانيان نزد كه خوبي اقبال خاويارو ارزش
اين حفظ به ازگذشته بيش بايد حتم طور به كه برآن‌مي‌دارد را خاوياري
به است منابع‌ضروري اين تجديد قابليت عدم لحاظ وبه.كنند توجه آبزيان
نگاه‌خاصي خاوياري ماهيان جمله از و نظيرآبزيان شونده تجديد منابع
.شود
نيز و خاوياري ماهيان تاحيات شده موجب عامل چند حاضر حال در
.قرارگيرد آسيب معرض در ايراني جايگاه‌خاويار
اين‌گونه نسل متاسفانه و كاهش‌يافته خاوياري ماهيان ذخاير ميزان
كه است هشداري اين.است گرفته قرار انقراض معرض در نادر آبزيان
.مي‌شود مطرح اسلامي‌ايران جمهوري شيلات كارشناسان و سوي‌مسئولان از پياپي
گذشته سال در 5 خزر درياي ماهيان‌خاوياري ذخاير كارشناسان گفته به
مي‌دهند نشان نيز آماري اطلاعات تحليل و تجزيه و شده كاسته 10برابر
تا 60 به 50 قطعه ميليون از 200 خزر درياي خاوياري شمارماهيان كه
.است يافته كاهش قطعه ميليون
خاوياري ماهيان درصد تا 60 بين50 حاضر حال در كه است اين واقعيت
صيد وضعيتي ، چنين بروز دليل اصلي‌ترين و است رفته بين از درياي‌خزر
فروپاشي با.مي‌باشد زيست محيط شديد آلودگي و اصولي غير و بي‌رويه
و شده مرج و هرج دچار خزر درياي در صيادي نظام شوروي ، جماهير اتحاد
.نمي‌گيرد صورت صيادي فعاليت‌هاي بر كنترلي
ماهيان صيد ميلادي ، سال 1991 تا شيلات بازرگاني شركت مديرعامل گفته به
.مي‌شد كنترل ايران و سابق شوروي توسط خزر درياي در خاوياري
پيش چندي خاوياري ماهيان انستيتوبين‌المللي رئيس -كاظمي پور محمد
سابق شوروي توسط خاوياري ماهيان صيد ميزان:گفت خبري برنامه يك در
معادل سال 1996 در كه‌روسيه حالي در بود تن هزار معادل 25 سال1981 در
.كرد صيد ماهي‌خاوياري تن 1800
سالانه سابق شوروي فروپاشي پيش‌از خاويار توليد ظرفيت مي‌شود گفته
و گستر دام به‌روش صيد سبب به كه حالي در بود تن حدود 45هزار
خاويار ظرفيت‌صيد خزر ، درياي حاشيه كشورهاي غيرعلمي و بي‌رويه برداشت
را اين‌واقعيت بايد البته.است يافته تن‌كاهش هزار به 5 خزر درياي در
توسطصيادان بي‌رويه صيد دليل به تنها ماهيان‌خاوياري ذخاير افت كه گفت
گسترايراني دام صيادان بلكه است ، خزرنبوده درياي حاشيه جمهوريهاي
.شرايطداشته‌اند اين بروز در سهمي نيز
انقلاب پيروزي از قبل سالهاي در گستر دام شيوه به صيد اينكه وجود با
اول سالهاي در آمده وجود به فضاي از برخي متاسفانه ممنوع‌بود ،
به و آوردند دام‌گسترروي صيد به كرده استفاده سوء اسلامي انقلاب پيروزي
.آمد وارد خاوياري ماهيان ذخاير لطمات‌سختي‌به ترتيب اين
دام صيد درروش كه توضيح‌مي‌دهد شيلات بازرگاني شركت عامل مدير
.مي‌شود مستقر دريا واليبال‌در ورزش مخصوص تور شكل به صيادي تور گستر ،
سهولت به بدن برجستگي‌برروي رديف داشتن 5 دليل به خاوياري‌نيز ماهيان
در صيادان تورهايي‌كه چشمه چه هر حال.مي‌شوند دام‌هاگرفتار اين در
احتمال‌گرفتار باشد ، كوچكتر و كوچك كارمي‌برند به دام نوع اين بافت
.است بيشتر درآنها خاوياري ارزش با ماهيان شدن
بچه انواع هزار و 180 يك‌ميليون متوسط طور به صيد دوره هر در
آن درصد حداقل 50 كه مي‌شد صيد گستر دام صيادان توسط ماهيان‌خاوياري
بلوغ سن به اين‌ماهيان اگر كه صورتي در.مي‌داد ماده‌تشكيل جنس را
خاوياراستحصال كيلوگرم حداقل 3 ماهي قطعه ازهر هم‌اكنون مي‌رسيدند
.مي‌شد
صيد:مي‌گويد مازندران شيلات تحقيقات مركز رئيس -غلام پور رضا دكتر
رفتن بين از باعث گسترسالانه دام صيادان توسط خاوياري ماهيان بي‌رويه
اين مادي ارزش كه كشورمي‌شود شمالي سواحل در خاويار تن و780 هزار يك
.است (تومان (100ميليارد ريال ميليارد هزار يك خسارت‌وارده ، ميزان
خاويار قاچاق
و بي‌رويه صيد بر علاوه خاويار ، بازرگاني و تجارت بخش فعالان گفته به
مساله آبزيان ، اين زيستگاه آلودگي نيز و خاوياري ماهيان اصولي غير
ممتاز ويژگي و آوازه دليل به امروزه.است اهميت حائز خاويار ، قاچاق
غير صيد بر علاوه گوناگون راههاي از مافيايي شبكه‌هاي ايران ، خاويار
كيفيت داراي همواره كه را كشورها ساير خاويار خاوياري ، ماهيان رسمي
جهاني بازارهاي به ايران خاويار نام به و تهيه.مي‌باشد نيز پائين‌تري
.مي‌كنند عرضه مصرف
بي‌همتا ايران خاويار قطعا:شيلات‌مي‌گويد بازرگاني شركت عامل مدير
نام از كنند سعي و افتاده وسوسه به برخي كه است طبيعي لذا و است
از 50 بيش امروزه.خودكنند نصيب را بادآورده‌اي سودهاي خاويارايران ،
صرفا و رسمي راههاي‌غير از جهاني بازارهاي به شده خاويارعرضه درصد
از كه سايركشورها خاويار حتي.مي‌رسند فروش ايران‌به خاويار نام به
.عرضه‌مي‌شوند ايراني خاويار نام به صادرمي‌شوند رسمي كانالهاي
بازارهاي به گذشته سال خاويارطي تن حدود 450 برآوردها براساس
اسلامي جمهوري سوي از رسمي صورت به آن تن كه 250 عرضه‌شده جهاني
سه توسط رسمي غير صورت به نيز بقيه است ، شده صادر روسيه و ايران
.است گرفته قرار فروش مورد آذربايجان و تركمنستان قزاقستان ، كشور
روسي خاويار خاويار ، عمده اينكه‌خريداران بر دال اخباري اين‌باره در
.دارد وجود مي‌دارند ، عرضه خود مشتريان به ايراني خاويار عنوان به را
صيد بر دولتي توسطدستگاههاي كه كنترلي عليرغم اينها بر علاوه
اين قانوني غير صيد با عده‌اي متاسفانه مي‌گيرد ، صورت خاوياري ماهيان
نشين‌هانظير شيخ و كشورها برخي به را استحصال‌شده خاويار آبزيان ،
سايرنقاط به ايران ممتاز خاويار به‌عنوان آنجا از و برده دبي و تركيه
.مي‌كنند صادر دنيا
از جلوگيري و خاوياري ماهيان ذخاير حفظ منظور به ايران اسلامي جمهوري
در ايراني خاويار موقعيت‌ممتاز حفظ نيز و نادر آبزيان اين انقراض
كردن ممنوع كه داده‌است انجام را بسياري تلاشهاي مصرف‌دنيا ، بازارهاي
نيز و ماهي‌خاوياري بچه قطعه ميليونها رهاسازي دام‌گستر ، روش به صيد
بااستفاده كشورها ساير در خاويار فروش و جهت‌خريد ويژه مقررات اعمال
شيلات بازرگاني شركت عامل مدير.جمله‌آنهاست از بين‌المللي اهرم‌هاي از
خاوياري ماهيان ذخاير احياء جهت در ايران قطعا كه مطلب اين بيان با
حاشيه جمهوريهاي ساير بيش‌از جهاني بازارهاي در خاويار حفظجايگاه و
روش به صيد ممنوعيت موازات‌اعلام به:مي‌افزايد است ، كرده خزرتلاش درياي
صيادان كارت براي‌خريد دلار ميليون معادل 25 ريال دام‌گستر ، 70ميليارد
.است پرداخت‌گرديده گستر دام
و گيلان سواحل در صياددام‌گستر و 500 هزار حدود 4 است گفتني
اشتغال گوشگير دامهاي طريق از استخواني ماهيان صيد به مازندران
.داشتند
بر علاوه:مي‌افزايد نيز ماهيان‌خاوياري بين‌المللي انستيتو رئيس
بچه قطعه ميليونها بارهاسازي سالانه دام‌گستر ، صيادان خريدكارت
خزر درياي ذخاير بازسازي براي دلار ميليون هفت حدود ماهي‌خاوياري
در خاوياري ماهي بچه ميليون از 20 بيش جاري سال طي.است شده صرف
جايگاه منظورحفظ به و اينها بر علاوه.است رهاسازي‌شده خزر درياي
مي‌شودبا پيش‌بيني كه شده اتخاذ تازگي‌تصميماتي به خزر ، درياي خاويار
خاويار شان خاويار ، ميزان‌قاچاق كاهش بر علاوه آنها اجراي
گذارده اجرا مورد به به‌زودي تصميمات اين.شد خواهد حفظ ايراني‌همچنان
.شد خواهد
ماهيان تجارت:مي‌گويد دراين‌باره شيلات بازرگاني شركت عامل مدير
اساس بر همچنين.شد خواهد انجام مجوز با و محدود پس اين از خاوياري
انقراض ، به رو حيوانات جهاني تجارت كنوانسيون اجلاس دهمين مصوبات
.شود صادر روسيه فدراتيو و ايران توسط خزر درياي خاويار شد ، مقرر
از جلوگيري خاويارو جهاني بازارهاي بر نظارت منظور به مصوبه اين
.است شده اتخاذ خزر خاوياري‌درياي ماهيان قاچاق
در خاوياري ماهيان و كننده‌خاويار وارد كشورهاي تمام وي گفته به
خصوص در را لازم خودنظارت‌هاي گمركي مقامات طريق از سرتاسرجهان
كد واجد كه خاويارهايي به صرفا و.مي‌آورد عمل به خاويار ورود اجازه
داخل به اجازه‌ورود مي‌باشد صادركننده كشور مخصوص‌بين‌المللي علائم و
.مي‌شود داده كشور
