پنجم ، شماره 1385 اكتبر 1997 ، سال مهر 1376 ، 19 يكشنبه 27
|
|
توليد درصد سالانه 6 كشاورزي ، ضايعات
مي‌دهد كاهش را داخلي ناخالص
.است همشهري روزنامه به متعلق و محفوظ حقوق تمام
اعلام خبر باواحدمركزي گفت‌وگو در كشاورزي وزير كلانتري عيسي
حدود سالانه كه است كشاورزي كشوردربخش ملي ناخالص توليد درصد كرد25
حدود سالانه ضايعات اين نتيجه در.مي‌شود ضايع بخش اين محصولات 30درصد
.مي‌دهد كاهش را ملي ناخالص توليد درصد 6
مناسب آماده‌سازي در كشاورزان كم توان:كرد تاكيد كشاورزي وزير
خاكهاي تنوع كشاورزي ، ماشين‌هاي از آنان نبودن برخوردار اراضي ،
سيستم سخت‌گيري به‌دليل كشاورزي توسعه امكانات بودن محدود زراعي ،
كشاورزي ضايعات بروز علل از بخشي برخي‌زارعان ، كم اطلاعات و بانكي
براي تبديلي صنايع اندازي راه به توجه‌جدي لزوم بر تاكيد با وي.است
دوم و اول برنامه‌هاي اجراي مدت آن‌كه‌در عليرغم:گفت ضايعات كاهش
محصولات تبديلي راه‌اندازي‌صنايع صرف دلار ميليارد يك حدود توسعه
.هنوزكافي‌نيست ميزان اين ولي است ، شده كشاورزي
نحوه نگهداري ، سيستم بايد كار اين موازات به كرد تصريح كشاورزي وزير
.يابد گسترش و بهبود كشاورزي محصولهاي بسته‌بندي و عرضه
ميليون حدود 20 فقط كشاورزي توليد تن ميليون از 56 حاضر حال در
.مي‌شود بسته‌بندي تن
باره اين در نيز كشاورزي وزارت غذايي صنايع مديركل تميزكار حميد
وزن 17ميليون به زراعي محصولات درصد سي حدود سالانه شدن ضايع با:گفت
وارد زيان كشور به دلار معادل 5ميليارد ريال ميليارد پانزده‌هزار تن
.مي‌شود
در مي‌آيد ، بوجود نهائي مصرف از قبل عمده بطور كه ضايعات اين با
به اشاره با وي.مي‌شود خارج مصرف چرخه از نفر ميليون غذاي 15 حقيقت
طرحهاي اجراي:گفت كشاورزي بخش ضايعات كاهش براي شده انجام كارهاي
كشاورزي ، توليد اقتصادي تشكلهاي طريق‌ايجاد از اراضي كردن يكپارچه
بذرهاي بكارگيري و انتخاب ويكجاكشتي ، مكانيزه بهزراعي ، عمليات رعايت
ضايعات اين از توجهي حجم‌قابل تحت‌فشار ، آبياري از استفاده و مناسب
.كاست راخواهد
بروز از جلوگيري راههاي ديگر از را نكردن اسراف و صحيح مصرف تميزكار
رفتن بين از جلوگيري راه مهمترين:گفت و كرد ياد كشاورزي ضايعات
دوم دربرنامه كه است نگهداري و تبديلي كشاورزي‌ايجادصنايع محصولات
پيش‌بيني اعتبار ريال ميليارد هزار اين‌كار 18 تحقق براي كشور توسعه
ضايعات ميزان (فائو) متحد ملل كشاورزي خواروبارو سازمان.است شده
از قبل تا درصد متوسط 40 بطور سوم دركشورهاي‌جهان را زراعي محصولهاي
.است كرده اعلام مصرف
