ششم ، شماره 1465 سال ژانويه 1998 ، بهمن 1376 ، 22 شنبه 2 پنج
|
|
شد توليد ايران در آميلاز ، آنزيم
.است همشهري روزنامه به متعلق و محفوظ حقوق تمام
براي صنعتي و علمي پژوهشهاي سازمان تاييد با:شهرستانها سرويس.
.شد گيلاني‌توليد مبتكر يك توسط آنزيم‌آميلاز كشور ، در بار نخستين
كه دانشگاه‌گيلان علمي هيات عضو ازرشت ، همشهري خبرنگار گزارش به
را آنزيم‌آميلاز است شده موفق روشهاي‌بيولوژيكي از استفاده با
در كه است آنزيم‌هاي‌مهمي از آميلاز:گفت دراين‌باره كند ، توليد
سالانه اكنون ، هم و دارد فراواني كاربرد غذايي وصنايع نساجي صنايع
.مي‌شود وارد ديگر كشورهاي از آنزيم ، نوع اين از تن صدها
توليدمي‌شود زنده موجودات همه در است‌كه آنزيمي آميلاز:افزود وي
در تاكنون كه كاري‌است كم ، هزينه با و صورت‌صنعتي به آن توليد اما
به آنزيم اين توليد براي كه روشي وي ، گفته به.بود نشده انجام ايران
توليدات‌خارجي با مي‌تواند جهت به‌همين و دارد كمي هزينه است ، رفته كار
.كند رقابت
