يكشنبه ۱۱ مرداد ۱۳۸۳ - سال دوازدهم - شماره - ۳۴۵۳
بازارچه خوراك
Front Page

بازارچه خوراك
004569.jpg
004563.jpg
004566.jpg
004575.jpg
004578.jpg
004572.jpg

جابه جايي چندباره ميوه در مراكز عرضه عمده
دلالان قيمت ميوه را سه برابر مي كنند
خبر روز
004557.jpg
شهر زاد دشتي 
مرد كارگر بعد از ۱۲ ساعت كار مداوم عازم خانه بود كه تصميم گرفت بعد از مدتي براي اهل خانه به اصطلاح ميوه بخرد. با همين تفكر مقابل شيشه ميوه فروشي از حركت ايستاد، از بيرون نگاهي به داخل مغازه و كاغذ قيمت ميوه ها انداخت «گيلاس سواكن ۱۸۰۰ تومان»، اين پول تقريباً پول نصف روز كار او بود كه بايد بابت يك كيلو ميوه مي پرداخت، در افكار خود غوطه ور بود كه صداي يك زن جاافتاده او را به خود آورد: «گيلاس كيلويي ۱۸۰۰ تومان هم سوا كردن دارد».
افزايش نامتعارف قيمت ميوه امسال موجب شده كه بسياري از مردم خصوصاً اقشار ضعيف و متوسط جامعه توانايي خريد ميوه را از دست بدهند اين در حالي است كه فصل تابستان فصل پرميوه اي است و اكثر مردم در ماههاي ديگر سال انتظار ۳ ماه تابستان را مي كشند تا بتوانند به قول معروف يك شكم  سير ميوه بخورند.در شرايط فعلي تنها ميوه اي كه قيمت آن كمتر از يك هزار تومان است موز است؛ چراكه قيمت بقيه ميوه ها از جمله گيلاس، آلو، زردآلو، شليل، هلو، انگور، سيب و آلبالو بيش از يك هزار تومان است.يعني براي خريد سه نوع ميوه خريدار بايد حداقل ۵ تا ۶ هزار تومان پول خرج كند.
يك شهروند در اين باره معتقد است: اقشار متوسط و كم درآمد جامعه در خريد ميوه با مشكل مواجه اند و از اين بابت شرمنده فرزندان خود هستند.
چابك گفت: با حقوق ۱۵۰ هزار تومان، اجاره خانه ۷۰ هزار تومان، گوشت كيلويي فلان قدر جايي براي ميوه ۲ هزار توماني نمي ماند.وي افزود: بسياري از مواد غذايي خوب از جمله ماهي، مرغ، پسته، بادام و ... از مدتي پيش  براي ما دست نيافتني شده بود و امسال ميوه هم به آن اضافه شد.وي ادامه داد: در شرايط فعلي ميوه اي كه براي بدن لازم است به كالايي لوكس تبديل شده طوري كه تعداد زيادي از افراد جامعه توانايي خريد آن را ندارند.
يك شهروند ديگر نيز درباره قيمت انواع ميوه گفت: قيمت ميوه نسبت به سال هاي گذشته ۲ تا ۳ برابر افزايش يافته؛ ولي نمي دانم چرا نهادهاي ذيصلاح در اين باره تصميمي نمي گيرند.عرب زاده تأكيد كرد: گراني ميوه باعث شده كه رفت وآمد خانواده ها نسبت به سال هاي قبل كاهش يابد چون بسياري از مردم امكان پذيرايي ساده ميوه را هم ندارند.
برخي كارشناسان معتقدند: افزايش بي رويه مواد خوراكي مانند چيپس و پفك به دليل ناتواني خريد ميوه توسط خانواده ها است؛ چراكه با پفك و چيپس و تنقلاتي از اين دست مي توان حداقل فرزندان را ساكت كرد.
يك كارشناس تغذيه درباره اين فرضيه معتقد است: مصرف ميوه به عنوان يكي از موادغذايي ضروري براي بدن بايد در سبد غذايي خانواده ها جايگاه ويژه اي داشته باشد.
مريم زهتاب به ايرنا گفت: بسياري از بيماري هاي مزمن و پرخرج در سنين ميانسالي به دليل نرسيدن ويتامين هاي لازم به بدن در سنين جواني و نوجواني بروز مي كند كه بهترين راه تأمين اين ويتامين ها مصرف ميوه است.
وي تأكيد كرد: افزايش قيمت ميوه و حذف آن از سبد غذايي خانواده در حالي اتفاق مي افتد كه بسياري از اقشار كم درآمد جامعه در سال هاي اخير به دليل گراني، مواد پروتئين مانند گوشت را از سبد غذايي خود حذف كرده اند. در همين ارتباط برخي اقدامات براي كاهش قيمت ميوه در دست انجام است.
صدرالله دولت، قائم مقام سازمان ميادين ميوه و تره بار در باره اين اقدامات گفت: ۳۰ ميليارد ريال يارانه با كنترل و كاهش قيمت ميوه اختصاص يافته است.وي علت گراني ميوه را صدمات شرايط جوي در اوايل بهار امسال اعلام كرد و گفت: سرمازدگي شكوفه هاي درختي موجب شد كه عرضه ميوه امسال كاهش يابد.دولت گفت: به منظور عرضه مناسب ميوه و رفاه حال مردم ۴۰ جايگاه ويژه و سيار ميوه در حال راه اندازي است ضمن اين كه ساعت كار ميادين ميوه و تره بار نيز افزايش مي يابد.البته آن طور كه از شواهد و قراين برميآيد تنها كم بودن عرضه ميوه در گراني آن تأثير ندارد.دبيركل خانه كشاورز درباره علت گراني ميوه گفت: دلالان قيمت ميوه را تا به مصرف كننده برسد، سه برابر افزايش مي دهند.
عيسي كلانتري به فارس گفت: هميشه يك اختلاف قيمت ميوه و محصولات كشاورزي از توليدكننده تا مصرف كننده وجود داشته است.وي افزود: باتوجه به اين كه امسال به دليل سرمازدگي بيش از ۵۰ درصد سردرختي ها از بين رفته است. بنابراين كمبود عرضه ميوه باعث شده كه قيمت پايه ميوه افزايش يابد و دلالان هم به طور مضاعف بر افزايش قيمت تأثيرگذارند.
وي با اشاره به سيستم زنجيره اي دلالي ميوه در ميدان عرضه عمده ميوه و تره بار گفت: واسطه ها رحم نمي كنند و زمان كمبود ميوه قيمت ها را افزايش مي دهند.
وي افزود: براي يك بار ميوه به طور صوري ۵ معامله انجام مي گيرد و ۵ فاكتور صادر مي شود و در نهايت در حالي كه پرداخت واقعي مثلا ً هر كيلوگرم ۲۰۰ تومان است ولي به مغازه دار كيلويي ۷۰۰ تومان فروخته مي شود.
صحبت هاي مديركل ميوه هاي گرمسيري نيز حرف هاي دبير كل خانه كشاورز را تأييد مي كند.
اكبر لوني نيز اعلام كرد: ميوه در ميدان هاي تره بار دست كم ۶ بار بين واسطه بدون جابه جايي دست به دست مي شود و در هر مرحله فقط قيمت آن افزايش مي يابد.به گفته وي، اين معاملات بين ساعت ۲۴ تا ۸ صبح انجام مي شود.
به هر حال افزايش قيمت ميوه در روزها و ماههاي گذشته موجب شده كه مردم مجدداً مشكلا ت ديگري را تجربه كنند؛ چراكه قبل از ميوه گراني مرغ عرصه را بر مردم تنگ كرده بود؛ ولي با اتخاذ سياست هاي درست از سوي نهادهاي ذيصلاح امروز خوشبختانه قيمت مرغ در حد مناسبي قرار دارد و مردم انتظار دارند هرچه زودتر قيمت ميوه هم به حد متعادل برسد؛ چراكه چيزي تا پايان فصل تابستان باقي نمانده است.

|  بازارچه خوراك  |   بازارچه ارتباطات  |    گوناگون  |

|   صفحه اول   |   آرشيو   |   بازگشت   |