شايد توام با فروتني نباشد كه ما خودمان به عنوان كساني كه مطالب صفحه پزشكي را تهيه مي كنيم، اين حرف را بزنيم. ولي حقيقت است كه منبع اصلي اطلاعات پزشكي و سلامتي افراد ، مطالب چاپ شده در مطبوعات است!
اكثر مردم بدون چون و چرا تمام مطالبي را كه مي خوانند، مي بينند يا مي شنوند قبول مي كنند و ميل مردم براي قبول توصيه هاي دوستان و خانواده بيشتر از توصيه هاي پزشك است. از آنجايي كه ممكن است بعضي مطالب رسانه ها از نظر علمي تاييد شده نباشند، چند راه حل به شما معرفي مي كنيم تا بتوانيد ارزشيابي صحيحي انجام دهيد:
- هنگام برخورد با داستان هاي پزشكي، احتياط لازم را داشته باشيد. هرگز سريعا نتيجه گيري نكنيد. تغيير روش زندگي براساس يك گزارش به دست آمده  از يك تحقيق، منطقي نيست.
- به ياد داشته باشيد كه اكثر داستان هاي پزشكي توسط خبرنگاراني نقل مي شوند كه هيچ تخصص و سابقه اي در امر پزشكي ندارند. خبرنگاران اغلب به دنبال نكته هاي مردم پسند هستند و مطالب را طوري تنظيم مي كنند كه از نظر حجم مناسب باشد، پس ممكن است بعضي اطلاعات مهم حذف شده يا مطالب كاملا چك نشوند.
- سعي كنيد حتما معاني اصطلاحات پزشكي را بفهميد. وقتي صحبت از «يك مطالعه» به ميان مي آيد، معمولا منظور اين است كه يك تحقيق روي جمعيتي مختصر و زماني محدود انجام شده است و ممكن است با بيشتر شدن نمونه ها يا گذشت زمان بيشتر، نتايج تغيير كنند. ولي وقتي صحبت از «ثابت شده است» به ميان آيد، آنگاه نتايج معمولا براساس چندين تحقيق و مطالعه بوده و قابل اطمينان تر است.
- به اصطلاحاتي مثل «نقطه عطف پزشكي»، «گام موفقيت آميز» يا «پيشرفت شگرف» اعتماد نكنيد. پيشرفت هاي علمي اكثرا بسيار به كندي شكل مي گيرند. نتايج و يافته ها بايد به تدريج جمع آوري شوند و يك گام بلند ناگهاني كمتر وجود دارد!
- منبع اطلاعات را هميشه كنترل كنيد. اطلاعات پزشكي هميشه بايد شامل نام محققان، موسسه هاي تحقيقي، مجله هاي معتبر پزشكي، راوي خبر و آمار دقيق باشد.
- به تحقيقات و مطالعاتي كه براي تبليغ فروش يك محصول انجام مي شوند هم هرگز اعتماد نكنيد. مردم هميشه چيزهايي را كه روي محصولات مي خوانند باور مي كنند، چون دوست دارند حقيقت داشته باشد.
- اطلاعات پزشكي كه از مطبوعات به دست مي آوريد هيچگاه نبايد جايگزيني براي توصيه هاي پزشك متخصص باشد. هركس سابقه پزشكي و شرايط فيزيكي و بدني خاص خود را دارد؛ پس يك قانون كلي براي همه قابل تعميم نيست.

دانشمندان ساختمان ژن باكتري ايجاد كننده آكنه را كشف كردند و معتقدند كه در ابداع درمان هاي جديد موثر است.
تيم آلماني دانشگاه جورج آگوست در گاتينگن ژن هايي را كشف كردند كه به باكتري براي حمله و تخريب اجزاي پوست انسان كمك مي كند. بقيه ژن ها عامل توليد التهاب هستند.
اين محققان مي گويند: كشف روش ايجاد آكنه توسط باكتري راهكارهاي جديدي در كشف داروهاي موثر آن به دست مي دهد.
آكنه يك بيماري رايج پوستي است كه بيشتر جوانان را مبتلا مي كند ولي در افراد مسن هم ديده شده است. اين حالت معمولا با سن بلوغ وقتي كه غدد پوستي چربي زيادي توليد مي كنند، شروع مي شود. سلول هاي مرده پوست و چربي، حفره هاي خروج چربي را مسدود كرده و باعث ايجاد آكنه درصورت، بازو، پشت و سينه مي شود.
محققان كشف كرده اند باكتري به ظاهر بي آزار« پروپيوفي باكتريوم آكنه» كه روي پوست تمام بزرگسالان قرار دارد هم در تشكيل آكنه درگير است.اين باكتري در غددي كه چربي را به سمت مو ترشح مي كنند، زندگي مي كند. دانشمندان تمام ژنوم اين باكتري را شناسايي كرده كه شامل ۳۳۳/۲ ژن بوده است.
عمل خيلي از اين ژن ها نحوه توليد آكنه توسط اين باكتري را شرح مي دهند. خيلي از آنها دقيقا نقشه توليد آنزيم هاي تخريب كننده پوست هستند. هولگر بروگمن دانشمند ارشد اين تحقيقات مي گويد: «سعي داشتيم كشف كنيم چه تعداد از ژن ها در تخريب پوست انسان موثر هستند. باكتري ها به كمك محصولات اين تخريب زندگي مي كنند.
درمان هاي جديد
گام بعدي درمان اختصاصي عليه سيستم اين آنزيم هاست. بروگمن عقيده دارد: «معلوم نيست كه چرا بعضي از مردم نسبت به بروز آكنه مستعدتر هستند ولي احتمالا دليلش به سيستم ايمني هر شخص برمي گردد. وقتي باكتري، پوست را تخريب مي كند، التهاب به وجود مي آيد و در اين مرحله واكنش سيستم ايمني افراد با هم متفاوت است.»
وي افزود: علت شيوع بيشتر آكنه در بين بزرگسالان، توليد چربي بيشتر در اين سن است. اين باكتري ها از اين چربي تغذيه مي كنند.
از آنجايي كه وجود آكنه بر شخص بيمار تاثير مي گذارد و حتي مي تواند افسردگي ايجاد كند، كشف داروهاي جديد و موثر مي تواند پيشرفت بزرگي براي نسل آينده باشد.
البته در حال حاضر بايد به درمان هاي قديمي آكنه بسنده كنيد.
منبع: گاردين

بنابر اعلام سازمان انتقال خون ايران، حدود ۱۵ درصد از كل اهدا كنندگان خون در كشور راجوانان ۲۱ تا ۲۵ سال تشكيل مي  دهند.البته ۳۷ درصد اهداكنندگان هم در گروه ۱۸ تا ۳۰ سال قرار دارند كه نشان مي  دهد جوانان نقش عمده اي در سيستم انتقال خون دارند.آمارها نشان مي  دهد كه جوانان با توجه به توانايي جسمي خود علاقه بيشتري نسبت به اهداي خون دارند كه البته اين مساله مي  تواند هشداري براي مسوولان انتقال خون باشد چرا كه جوانان به لحاظ آلودگي به ويروس هايي مثل ايدز و هپاتيت در خطر جدي تري قرار دارند.متاسفانه به علت فرهنگ غلط موجود، بسياري از افراد براي اطمينان از سلامت جسماني خود خون مي  دهند، غافل از اينكه اين مساله امنيت خوني كشور را تهديد مي  كند. اين در حالي است كه در تمام كشورهاي پيشرفته دنيا روند خونگيري بسيار پيچيده است و فرد متقاضي اهداي خون بارها مورد مشاوره و غربالگري اجتماعي قرار مي  گيرد.

كساني كه لكنت دارند زبان را به طريق ديگري تحليل مي    كنند. محققان دانشگاه بوردو در زمينه علوم گفتاري ثابت كرده  اند كه اشخاص دچار لكنت زبان هنگام بيان عبارات پيچيده بيشتر از نيم كره راست مغزشان استفاده مي   كنند.
تحقيقي روي ۲۲ داوطلب انجام شد كه نصف آنها دچار لكنت زبان بودند. از آنها خواسته شد كه تعدادي كلمات هم قافيه را بدون اينكه بلند بگويند در ذهنشان مرور كنند. در حين اين كار، علامت هاي الكتريكي مغز اندازه گيري شد. در مورد كلماتي كه شبيه هم بودند مثل Grown و Own، افراد دچار لكنت زبان به شكل قابل ملاحظه اي كندتر از افراد ديگر واكنش نشان مي  دهند.معمولا نيم كره چپ مغز، در زمينه تحليل زبان غالب است ولي اين تحقيقات نشان داده است كه اشخاص مبتلا به لكنت زبان، بيشتر از نيم كره راست مغزشان استفاده مي  كنند. اين نشان مي  دهد كه در نيم كره راست اتفاقاتي مي  افتد كه در نيم كره چپ رخ نمي  دهد.

عاملان فروش سيگار به نوجوانان و جوانان كمتر از ۱۸ سال، ۲۵ تا ۵۰۰ هزار ريال جريمه مي  شوند. خديجه محصلي مسوول برنامه كنترل دخانيات وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشكي كشور ضمن بيان اين مطلب گفت: فروش سيگار به افراد كمتر از ۱۸ سال ممنوع است و همچنين از نخ فروشي سيگار به دليل اينكه قدرت خريد نوجوانان براي تهيه سيگار را بالا مي  برد، جلوگيري مي  شود.طبق آئين نامه اجرايي قانون اصلاح ماده ۱۳ بهداشت محيط، عرضه، فروش و استعمال دخانيات در مراكز تهيه و توزيع مواد غذايي هم محدود مي  شود. بر اساس همين آئين نامه، عرضه دخانيات در تمامي اماكن به جز دو صنف سوپرماركت و خواربار فروشي كه مجوز و پروانه كسب داشته باشند، ممنوع است و اين دو صنف نيز بايد شعارهايي حاوي مضامين ممنوعيت مصرف سيگار در ديد عموم نصب كنند.دكه ها در اين قانون حق فروش دخانيات را ندارند و با آنها بنابرماده ۵ قانون تعزيرات حكومتي رفتار خواهد شد.

ماهي به عنوان غذاي مغز شناخته شده است:
افراد قديمي و داستان هاي قديمي از ماهي به عنوان عاملي براي «تيز هوش شدن» ياد مي  كنند. مطالعات اين موضوع را به اثبات رسانده اند.
مطالعات و تحقيقاتي كه روي ۸۰۰ مرد و زن ۹۴-۶۵ ساله در ارتباط با مصرف ماهي و بروز آلزايمر انجام شده بود، نشان داد در افرادي كه هفته اي حداقل يك بار ماهي مصرف مي  كردند نسبت به آنهايي كه ماهي نمي  خوردند، درصد بروز آلزايمر به طور چشمگيري كاهش يافته بود.
اين مطالعه اثرات مثبت اسيد چرب امگا ۳ در مغز را تاييد مي  كند. اسيد چرب امگا۳ DHA در حفظ سلامت غشاء سلول هاي مغزي و ارتباطات مغزي موثر است.
شما مي  توانيد ليست غذاي روزانه خود را بهبود بخشيد، مغز، ذهن و قلب خود را سلامت نگه داريد در صورتي كه مقدار بيشتري ماهي روغني مانند تن، سالمون، مكول و ساردين به برنامه غذايي خود اضافه كنيد.
منبع: مجله انجمن تغذيه آمريكا

با مصرف ويتامين C و غذاهاي غني از ويتامين C بهتر تنفس كنيد:
ويتامين C در پيشگيري از بروز سرماخوردگي موثر است. مطالعات جديد نشان مي  دهد كه اين ويتامين در تنفس راحت نيز اثر زيادي دارد.
نتايج مطالعات و تحقيقات روي افرادي كه ويتامين C مصرف مي  كردند نشان مي  دهدكارآيي ريه افرادي كه مقدار بيشتري ويتامين C مصرف مي  كردند، بهتر از افرادي بود كه از اين ويتامين كمتر مصرف مي  كردند.
مواد غذايي غني از ويتامينC در برطرف كردن مشكلات تنفسي تاثير بسزايي دارد.
خوراكي هاي غني از ويتامين C عبارتند از: پرتقال، گريپ فروت فلفل سبز، كلم بروكلي، توت فرنگي و طالبي و گرمك.
سعي كنيد از اين خوراكي ها در برنامه غذايي خود بگنجانيد.
سارا صرافي زاده- كارشناس تغذيه 
منبعJournal of Respiratory and critical Care: