زندگي مشترك و تغيير وزن
صدف كوه كن- زندگي مشترك در كنار همسر براي خانم ها، دليلي براي خوردن بيشتر مواد غذايي غيرمغذي و در نتيجه افزايش وزن است.
اما خلاف اين موضوع در مورد مردان صادق است و اين زندگي مشترك در طول زمان، منافع زيادي براي سلامتي آنان دارد.
رژيم درمان ها در دانشگاه نيوكاسل معتقدند كه هر دو شريك (زن و مرد) سعي در موردپسند بودن و تاثيرگذاري بر ديگري در طول مدت ماه عسل دارند و بنابراين عادات غذايي آنها به شيوه اي كه ديگري مي پسندد، تغيير شكل مي يابد و سبب مي شود كه مردان بيشتر وعده هاي سبك مثل سالاد، ميوه و سبزي را مصرف كنند، در حالي كه زنان، مواد غذايي حاوي خامه، بشقاب هاي سنگين تر مثل پاستا با سس فراوان و... را انتخاب مي كنند، چيزي كه ممكن است خوشايند شريكشان باشد.
در همين رابطه، مطالعه اي بر 20 زوج آمريكايي انجام شد كه در نتيجه مشخص گرديد، مردان مصرف گوشت را كاهش مي دهند، اما ميزان مصرف گوشت در خانم ها افزايش نشان مي دهد.
تحقيق ديگري كه بر 9043 بزرگسال كه در آمريكا ازدواج كرده بودند انجام شد، نشانگر آن است كه زنان با ازدواج اضافه وزن پيدا مي كنند و زماني كه جدايي پيش مي آيد وزن، كاهش مي يابد.
بنابر گزارش هاي موجود از مركز تحقيقات تغذيه دانشگاه نيوكاستل كه در مجله تخصصي سلامت تغذيه به چاپ رسيده است: خانم ها هنوز ركورددار تاثيرگذاري طولاني مدت بر عادات غذايي و سبك زندگي زوج ها هستند، چنانچه آنها هنوز نقش سنتي در خريد، پخت و تهيه غذاي خانواده را به عهده دارند.
اين گزارش براساس بررسي يافته هاي گوناگون در پروژه هاي تحقيقي متفاوت از انگلستان، آمريكاي شمالي و استراليا به دست آمده است كه همگي به رفتارهاي خوراكي و سبك زندگي مي پردازند كه بخشي از آن مربوط به متاهلان است.
اين تحقيقات همچنين نمايانگر آن است كه در زندگي مشترك، خانم ها بيشتر به سوي اضافه وزن و افزايش مصرف غذاهاي پرچرب و شيرين روي مي آورند. از طرف ديگر مردان به كاهش غذاهاي بد (غيرمغذي) مي پردازند و اين عادت پذيري از زماني كه زندگي با همسرانشان را شروع مي كنند، اتفاق مي افتد، در حقيقت وقتي زندگي با همسرانشان را آغاز مي كنند كمتر به مصرف چربي و شكر مي پردازند و مصرف سبزيجات را افزايش مي دهند.
مورد ديگر اين است كه خانم ها از غذا به عنوان مسكن در مواجهه با استرس هاي احساسي استفاده مي كنند و وقتي رابطه اي پايان مي پذيرد، متوجه اين اضافه وزن مي شوند، در حالي كه چنين چيزي در مردان مشاهده نشده است.
تنها يك تحقيق وجود دارد كه ذكر مي كند هم زنان و هم مردان، هر دو، وقتي زندگي مشترك را شروع مي كنند دچار اضافه وزن مي شوند كه به نظر مي رسد مربوط به تخصيص زمان كمتر به ورزش و فعاليت هاي بدني باشد.
يك دليل كليدي براي تغيير در عادات غذايي، طبيعتي سمبوليك دارد، چرا كه غذا عاملي براي ايجاد رابطه است.
تعداد زيادي از زوج ها بيان مي كنند كه غذا يكي از موارد اصلي در ارتباط است و مثلاً عصرانه خوردن با هم و در كنار هم را جزو بسيار مهمي از روابط خود مي دانستند.
دكتر آميلينا ليك- متخصص رژيم درماني و تغذيه- مي گويد: شما نمي توانيد تقصير يك سبك زندگي ناسالم يا رژيم غذايي غيرمغذي را تنها به گردن شريك زندگي تان بيندازيد، همان طور كه موارد بسيار زياد ديگري هستند كه بر عادات غذايي و رفتاري شما تاثير گذارند.
در حقيقت تحقيقات نمايانگر آن است كه همسر شما تاثير بسيار زيادي بر شيوه زندگي شما دارد و افرادي كه سعي مي كنند زندگي سالم تري داشته باشند، بايد به اين نكته توجه ويژه اي داشته باشند.
زوج هايي كه با هم ازدواج مي كنند بايد سعي كنند تا از فرصتي كه در ماه عسل پيش مي آيد، براي ايجاد تغييرات مثبت در رژيم غذايي و شيوه زندگي خود به وسيله تمرين و حمايت از يكديگر، استفاده كنند.
و اما زوج هايي كه مدت زمان بيشتري از زندگي آنها مي گذرد بايد به خاطر داشته باشند كه هرگز براي ايجاد تغييرات دير نيست . ولي باز هم اين كار يك كار انفرادي نيست و هر دو نفر بايد در آن سهيم باشند!
داروي جديد ضدچاقي
نيويورك تايمز- شركت گلاسكو اسميت كلماين (GSK) اعلام كرد كه يك گونه OTC (شكلي از دارو كه بدون نسخه پزشك از داروخانه قابل تهيه است) از داروي زنيكال (با نام ژنريك اورلي ستات) به كسب تأييد از اداره داروغذاي آمريكا به زودي به بازار دارويي وارد خواهد شد. در صورت تحقق اين امر اين شكل دارو كه با نام Alli عرضه خواهد شد اولين داروي ضدچاقي خواهد بود كه بدون نسخه پزشك قابل تهيه است. اين دارو از طريق مهار جذب چربي ها از روده باعث كاهش وزن مي شود. بررسي هاي باليني روي اين شكل دارو (كه نسبت به شكل نسخه اي حاوي مقدار كمتري داروست) نشان داده است كه افراد با مصرف آن توانسته اند به طور متوسط در طول شش ماه، 3 كيلوگرم وزن كم كنند.