آب معدني و نگراني هاي زيست محيطي
توليدكنندگان آب معدني در آمريكا، سال گذشته، ۷/۷ ميليارد دلار بطري آب فروختند، كه افزايشي ۳/۱۲ درصدي نسبت به سال ۲۰۰۱ داشته است.
به گزارش خبرگزاري آسوشيتدپرس از واشنگتن، سال گذشته به طور متوسط يك مصرف كننده آمريكايي ۵/۷۹ ليتر آب معدني نوشيده است كه حدود ۱۱ درصد بيش از ميانگين مصرف آن در سال ۲۰۰۱ بوده است.
برخي هواداران محيط زيست و مصرف كنندگان نگران قيمت بطري آب و تأثير آن بر عرضه آب جهان اند.
شوراي دفاع از منابع طبيعي برآورد كرده كه آب بطري ۲۴۰ تا ۱۰ هزار برابر گرانتر از آب شير است.
در حالي كه مصرف كنندگان آمريكايي براي ۱۰۰۰ ليتر آب لوله حدود يك دلار مي پردازند، براي يك ليتر آب معدني حدود نيم دلار بايد هزينه كنند. اين سازمان نيز مي گويد: صنعت رو به رونق آب بطري شده مي تواند منابع آب را تخليه كرده و با آلوده ساختن محيط زيست ناكارايي هاي انرژي به بار آورد.
در مقابل هشدار برخي كارشناسان مي گويند مصرف آب باآهنگ امروزي در ۲۲ سال آينده جهان را با كمبود آب روبه رو مي كند، توليدكنندگان آب فراوري شده كه در بطري به مصرف كننده عرضه مي گردد، مي گويند آبي كه به اين ترتيب به بازار مصرف فرستاده مي شود، تنها درصد كوچكي از كل آب مصرف شده در جهان است. سازمان مواد غذايي و كشاورزي(فائو) نيز اعلام كرده است كه ۷۰ درصد آب مصرفي جهان توسط شركت هاي مواد غذايي و مزارع كشاورزي براي توليد محصول و غذا به مصرف مي رسد.
مسئولان حفاظت محيط زيست آمريكا از شركت هاي توليدكننده آب معدني مصرانه خواسته اند كه در يك ضرب الاجل مشخص در مورد بازيافت بطري هاي پلاستيكي چاره انديشي كنند. همچنين اداره مواد غذايي و دارويي آمريكا به شركت هاي آب معدني دستور داده است كه نوع آب فراوري شده را با برچسب مشخص سازند تا مصرف كننده بداند كه آب عرضه شده از چاه يا چشمه تأمين شده است و همچنين درجه خلوص آن چقدر مي باشد. اين شركت ها موظف شده اند كه تنها در صورت استريل بودن آب، آن را مشخص سازند.
ترجمه: سعيد علوي نائيني
|