بنفشه وحشي در تمام دنيا رويش دارد. بنفشه هايي كه در ايران به صورت وحشي مي رويند را مي توان بيش تر در كوهپايه هاي البرز و همچنين در جنگل هاي گرگان يافت. سال هاي دور، در روزهاي پاياني سال دختران و زنان براي چيدن بنفشه به جنگل و كوههاي اطراف مي رفتند و براي سفره هفت سين نوروز بنفشه مي چيدند.
اما امروز با رشد زندگي شهرنشيني، همان بهتر كه گلهاي بنفشه را در گل فروشي ها بخريد و از خير كوهپيمايي بگذريد.
بنفشه داراي برگهاي بيضي شكل به رنگ سبز تند است. گلهاي آن به رنگ هاي متنوع از سفيد خالص تا بنفش خيلي سير و گاهي نيز به صورت دورنگ ديده مي شود. اين گياه داراي انشعابات زيادي است كه كم وبيش روي زمين پخش مي شود. گل بنفشه حالت نيمه ايستاده دارد و داراي پنج گلبرگ غيرمتساوي است. ارتفاع اين گياه ۱۵ تا ۲۰ سانتي متر است و برحسب انواع آن اندازه هاي مختلف دارد.
مقاومت در سر ما يكي از صفات بارز بنفشه مي باشد. در ضمن خاك بنفشه بايد سبك و غني باشد و آبياري به طور معمول انجام گيرد. مكان هاي آفتابي براي كاشت آن مناسب است، ولي در مكان هايي كه آفتاب كامل ندارد يا سايه آفتاب مي باشد نيز به خوبي رشد مي كند.
در گل فروشي ها بنفشه را به صورت جعبه اي و گلداني به فروش مي رسانند. قيمت هر بوته از ۵ هزار تا ۹ هزار ريال در مناطق مختلف شهر متغير است. با نزديكي به پايان سال، دوره گردهايي به خيابان ميآيند و با چرخ دستي در كوچه و خيابان، گل مي فروشند. براي من و شماي كم درآمد جالب تر است بدانيم قيمت گلهايي كه آنها مي فروشند به نسبت ارزان تر است.
در فصل بهار خانواده هايي كه در خانه هاي ويلا يي زندگي مي كنند در باغچه حياط بنفشه مي كارند و خانواده هايي كه آپارتمان نشين هستند آن را در گلدان ها و در كناره پنجره يا محلي آفتاب گير نگهداري مي كنند. آنهايي هم كه كارتن خواب اند، به بنفشه فقط فكر مي كنند، چون كار ديگري از دست شان برنميآيد.
بنفشه ها گياهان زيبايي هستند كه لطافتي بهاري به محيط مي دهند. البته اگر دود و غباري كه امروز، تن و روح مان را احاطه كرده، اجازه دهد كه اصلا ً بهاري بيايد.