يكشنبه ۱۷ خرداد ۱۳۸۳ - سال دوازدهم - شماره - ۳۳۹۹
بازارچه خوراك
Front Page

آينده مبهم شير يارانه اي
003783.jpg
شير به عنوان يك ماده غذايي اصلي در سبد مصرف خانواده ها نقش قابل توجهي ايفا مي كند لذا توجه و پيش بيني نحوه توليد و توزيع اين ماده غذايي مهم جلوه مي كند.
اين در حالي است كه شواهد نشان مي دهد آينده مطلوبي در انتظار شير به عنوان يك ماده غذايي اصلي نيست چرا كه بي توجهي شوراي اقتصاد نسبت به تعيين نرخ جديد شير موجب شده توليدكنندگان شير با مشكل مواجه شوند و در نهايت عرضه شير يارانه اي با اشكال روبرو شود.
در اين ارتباط امير نعيمي رئيس اتحاديه تعاوني هاي لبني ايران گفت: حدود ۲ ماه است كه كارخانه هاي لبنيات بدون دريافت حتي يك ريال شير يارانه اي توليد مي كنند.
وي افزود: اين امر سبب شده كه توليدكنندگان، شير دامداران را نخرند.
وي اظهار داشت اين موضوع باعث شده كه با توجه به افزايش توليد شير عرضه آن چندان افزايش نيابد.
نعيمي با اشاره به معين نبودن نرخ شير يارانه اي از سوي شوراي اقتصاد افزود: تعيين نرخ جديد شير در دستور جلسه آينده شورا كه ماه آينده تشكيل مي شود قرار گرفته است.
عدم خريد شير از دامدار و بي توجهي افزايش شير يارانه اي در حالي اتفاق مي افتد كه در حال حاضر عرضه محدود شير يارانه اي موجب شده كه مردم در تهيه اين ماده غذايي با مشكل مواجه باشند و براي تهيه آن ساعت ها در صف بايستند.

هلو ميوه اي بسيار لذيذ
ليلا  آرمان 
003786.jpg

هلو، ميوه اي لذيذ و آب دار است. شليل و شفتالو نيز خواصي شبيه هلو دارند. اين ميوه بدون پوست خوش طعم تر است اما بهتر است با پوست آن را مصرف كنيد. هر چند كه ممكن است كرك هاي آن خوشايند نباشد. اين ميوه با پوست، هم هضم راحتي دارد و هم ايجاد نفخ نمي كند.لا زم به ذكر است هلوي انجيري ديرهضم است.همچنين هلو داراي ويتامين آ، ب و ث است كه بيشتر اين ويتامين ها مخصوصاً ويتامين آ در پوست هلو است.
مصرف هلو به علت وجود املا ح در زيبايي مؤثر است.
هلو ملين - مسكن - مرطوب كننده و اشتهاآور است.
پوست و گوشت هلو را براي مدتي روي پوست گذاشته و تأثير آن را در درخشان شدن پوست امتحان كنيد.
آب هلو را گرفته و در يخچال قرار دهيد و صبح به صورت ناشتا مصرف كنيد كه باعث از بين بردن صفرا و تنظيم غدد داخلي بدن مي شود.
جوشانده گل هلو براي دفع كرم معده و كدو بسيار مؤثر است.
گوشت هلو بسيار قابل هضم است اما افرادي كه مشكل روده اي دارند بايد از خوردن پوست آن خودداري كنند.
003804.jpg

توصيه مي شود افراد ديابتي از هلو استفاده نكنند.
بهتر است از هلوهاي سفت براي تهيه كمپوت استفاده كنيد.
هلو را خشك كرده و برگه هلو تهيه كنيد كه بسيار ملين و براي رفع يبوست مفيد است.

بازارچه خوراك
003807.jpg
003801.jpg
003798.jpg

|  بازارچه خوراك  |   بازارچه مسكن  |    گوناگون  |

|   صفحه اول   |   آرشيو   |   بازگشت   |