برابرظرفيت از 3 بيش كشور دام‌هاي تعداد
است مراتع
از حمايت هدف با سبز داران طلايه همايش
شد برگزار مراتع
طبيعي‌و منابع
هر امسال:كشور هواشناسي سازمان رئيس
كرد مصرف آب مترمكعب ايراني 2100
فولاد برابر در مرغ
(29) غذايي مواد مصرف راهنماي
مزارع تراكتورهاي تعداد گذشته دهه طي
است يافته كاهش درصد كشور 62
ميادين نمونه غرفه‌هاي در ميوه قيمت
شهرداري
برابرظرفيت از 3 بيش كشور دام‌هاي تعداد
است مراتع
گردهمايي در كشور خاك و مرتع جنگل ، عالي شوراي عضو
مرتع و دام تعادل طرح اجراي براي:گفت خراسان مرتعداران
ريال ميليارد مبلغ 75 مي‌شود ، آغاز آينده سال از كه
.است شده پيش‌بيني سال 81 براي بودجه
كه مطلب اين با (شريعت‌نژاد) دكتر ايسنا گزارش به
تبديل مازاد ، دام خريد را مرتع و دام تعادل پروژه‌هاي
علوفه ، كشت توسعه مرتع ، به كم‌بازده ديم‌زارهاي
احيا امكان كه شده تخريب مراتع قرق و دام اصلاح‌نژاد
سه از بيش كشور دام‌هاي تعداد:افزود مي‌شود ، شامل دارد
مرتع ، هكتار ميليون كشور ، 90 در همچنيناست مراتع برابر
و بيابان هكتار ميليون 34
.داريم جنگل هكتار ميليون 4/12
مراتع هكتار ميليون داراي 2/9 ما كشور:ساخت خاطرنشان وي
هكتار ميليون و 43 متوسط مراتع هكتار ميليون خوب ، 37
.است فقير مراتع
مردمي مشاركت و ترويج معاون ،(عمادي) دكتر ادامه در
كشور در مراتع وضعيت متاسفانه:گفت كشاورزي ، جهاد وزارت
مراتع وضعيت دام ، تعداد شدن بيشتر با و بوده نابسامان ما
.شد خواهد بدتر
اظهار و دانست ضروري بسيار را طبيعي منابع حفظ عمادي ،
از بخشي مرتع ، و دام تعادل طرح اجراي با كه كرد اميدواري
.شود حل مشكلات اين
از حمايت هدف با سبز داران طلايه همايش
شد برگزار مراتع
طبيعي‌و منابع
آن مراتع ظرفيت برابر پنج گچساران شهرستان دام‌هاي تعداد
.است
(سبز طلايه‌داران) همايش در گچساران كشاورزي جهاد مدير
كه هفته مراتع ، درابتداي و طبيعي منابع از حمايت هدف با
گچساران پاكوه گانه مناطق 16 عشاير گسترده حضور با
اين طبيعي منابع بي‌رويه تخريب روند اعلام با شد ، برگزار
از بيش دام نگهداري:گفت مراتع و جنگل‌ها ازجمله شهرستان
خاك و آب منابع تخريب و مراتع فقر شهرستان ، مراتع در حد
.است داشته دنبال به را
و ميليون يك:افزود عوض‌پور جعفر مهندس ايرنا ، گزارش به
نگهداري درحالي شهرستان اين مراتع در دامي واحد هزار 200
تنها شهرستان اين سالانه توليدي علوفه حداكثر كه مي‌شود
.است ماهه دوره 6 يك در دام را7س هزار جوابگوي 244
نيز احمد بوير و كهكيلويه استان طبيعي منابع كل مدير
طلايه‌داران) همايش اهداف از را (زودرس كوچ) از جلوگيري
در به‌ويژه استان اين در كوچ وضعيت:گفت و دانست (سبز
زودرس كوچ‌هاي.است شكننده بسيار گچساران قشلاقي منطقه
علوفه فقر مشكل با را مراتع تاكنون گذشته سال‌هاي در
بحراني شرايط مي‌تواند روند اين ادامه و است كرده مواجه
.باشد داشته دنبال به را
ديگر از مرتع و دام تعادل عدم:افزود جهانگيري حبيبالله
به نياز مشكل اين از عبور و است استان اين مراتع مشكلات
.دارد مراتع در دام كاهش و عشاير همكاري
عشايري خانوارهاي اسكان كه اين بيان با جهانگيري
هرچه:گفت دهد ، كاهش را قشر اين اقتصادي مشكلات مي‌تواند
متحمل عشايري خانوارهاي ، شود استقبال اسكان از ديرتر
رفاهي ، امكانات تامين.شد خواهند بيشتري زيان‌هاي
خانوارهاي نيازهاي از يكي توليدي و آموزشي بهداشتي ،
فراهم اسكان سايه در خدمات اين به دسترسي كه است عشايري
.شد خواهد
و شد يادآور را كوچ زمان در عشايري دام‌هاي وزن كاهش وي
عشايري دام‌هاي برخي گرفته انجام تحقيقات براساس:افزود
كاهش اين كه دارند وزن كاهش كيلوگرم حدود 12 كوچ مسير در
خانوارهاي براي زيادي مالي خسارت‌هاي دربرگيرنده وزن
.است مراتع و عشايري
به مي‌تواند اسكان طرح‌هاي از استقبال:افزود وي
خانوارهاي درآمدزايي و توليد اقتصادي ، وضعيت ساماندهي
امر به ملي منابع اراضي واگذاري به باتوجه عشايري
.كند كمك قشر ، اين كشاورزي
نيز بويراحمد و كهكيلويه استان كشاورزي جهاد سازمان رئيس
از يكي را اسكان كانون‌هاي در عشاير خانوارهاي تقويت
.دانست كشاورزي جهاد برنامه‌هاي
تاكنون 400 گچساران شهرستان در:افزود راد حبيبالله
پاكوه منطقه عشايري خانوارهاي به ملي اراضي از هكتار
.است باغ احداث آماده آن از بخشي هم‌اينك كه يافته اختصاص
و حفرگود برق ، انتقال خط آب ، زمين ، كشاورزي جهاد:گفت وي
جهت عشايري خانوارهاي براي رايگان را نهال خريد
.مي‌كند تامين كشاورزي و باغداري فعاليت‌هاي
در كشاورزي امر تقويت براي عشايري خانوارهاي تلاش بر وي
.كرد تاكيد يافته اسكان خانوارهاي كنار
وجود عشايري خانوار هزار سه حدود گچساران شهرستان در
.دارد
هر امسال:كشور هواشناسي سازمان رئيس
كرد مصرف آب مترمكعب ايراني 2100
.رسيد مترمكعب به 2100 كشور در آب مصرف سرانه امسال
با مقابله سراسري همايش در كشور ، هواشناسي سازمان رئيس
زابل دانشگاه در كه جاري هفته ابتداي در خشكسالي بحران
است حاكي موجود آمارهاي:گفت مطلب ، اين بيان با برگزارشد
اما است ميلي‌متر سال 850 هر در جهان در بارندگي متوسط
.است ميلي‌متر ايران 248 در رقم اين
فعلي مصرف روند اگر:افزود ادامه در محمدنوريان علي دكتر
هر مصرف سرانه آينده سال تا 20 يابد ادامه كشور در آب
.رسيد خواهد سال در مترمكعب به 1300 كشورمان در نفر
مقابله و خشكسالي درمورد دركشورمان متاسفانه:افزود وي
اگر.است نگرفته صورت خاصي برنامه‌ريزي هيچ تاكنون آن با
مقابله مطلوبي نحو به خشكسالي بحران با بخواهند مديران
.باشند داشته مديريتي ريسك و دانايي بايد نمايند ،
دولتي مديران بالاي ريسك يافته توسعه كشورهاي در:گفت وي
مديران.است درصد ايران 50 در ولي رسيده درصد به 7/97
نگاه يك و بگذارند كنار را طبيعت با برخورد موضوع بايد
برنامه‌ريز مدير يك به تا باشند داشته طبيعت با بازنگري
.شوند تبديل
بر خشكسالي و آب كمبود اثرات كه زماني:افزود نوريان
متوجه مديران شد ، ظاهر ما جامعه فرهنگ و اجتماع اقتصاد ،
بحران ادامه ريشه.شدند آن با مقابله راه‌هاي و خشكسالي
دولتي مديران استراتژي انتخاب به كشورمان در خشكسالي
دنبال را طبيعت با مقابله استراتژي آنها كه برمي‌گردد
.كرده‌اند
جايگزيني و مقاوم و بومي گياهان كشت حذف وي گفته به
و سرو گياهان كشت و بلوچستان و سيستان در ديگر گياهان
در اشتباهات ازجمله خراسان جنوب در تاغ و قيج جاي به كاج
.بود مناطق اين
فولاد برابر در مرغ
ممنوع كشور اين به را آمريكايي مرغ واردات روسيه مسكو
.كرد
استفاده را امر اين دليل روسيه دولت (بي‌بي‌سي) گزارش به
بيماري از نمونه چند مشاهده و آنتي‌بيوتيك از حد از بيش
روسيه.است كرده ذكر آمريكا وارداتي مرغ‌هاي سالمونلا
از مرغ صادرات حجم و است آمريكا مرغ واردكننده بزرگترين
.مي‌رسد دلار ميليون به 800 كشور اين به آمريكا
بر درصدي تعرفه 30 بين رابطه‌اي تحليلگران ، گفته به
واردات ممنوعيت همچنين و آمريكا به روسيه صادراتي فولاد
تامين‌كننده مهمترين كه روسيه.دارد وجود روسيه به مرغ
و ميليارد يك از بيش آينده سال دو در است ، آمريكا فولاد
.ديد خواهد زيان آمريكا جديد قوانين از دلار ميليون 500
حجم درصد از 20 بيش روسيه به آمريكايي مرغ صادرات
.مي‌گيرد دربر را كشور اين به متحده ايالات از صادراتي
(29) غذايي مواد مصرف راهنماي
(1)قند
.كرد استحصال خام شكر يا چغندرقند از مي‌توان را قند
آن اول سال در ولي است ساله دو گياه يك اصولا چغندرقند
.مي‌كنند استخراج را قندش و آورده بيرون زمين از را
گرفته صورت خوب سرزني باشد ، سالم و تميز بايد چغندر
آلودگي و باكتري زخم محل‌هاي از چون.نباشد زخمي و باشد
.مي‌شود آن وارد
از بعد و مي‌شود سيلو وارد كارخانه در تخليه از پس چغندر
و شده خلال آسياب وارد ضايعات كردن جدا و شست‌وشو
.درمي‌آيد خلال به‌صورت
كه دستگاهي) ديفوزيون وارد خلال‌ها مرحله اين از بعد
دنيا درميشود (مي‌كند استحصال چغندر از را خام شربت
در اما دارد ، قند درصد ، بين 1916 چغندرقند خام شربت
.است درصد بين 1412 غالبا خام شربت قند ايران
و مي‌شود اضافه تصفيه جهت كربنيك گاز و آهك خام شربت به
.مي‌شود كننده تغليظ وارد متعدد صافي‌هاي از عبور از پس
سانتريفوژ و پخت از بعد و شده شكر پخت تانك‌هاي وارد سپس
تانك وارد (جدامي‌كند زائد مواد از را شكر كه دستگاهي)
.مي‌شود قند پخت
و شده قند كله قالبهاي داخل قند شربت پخت ، از بعد
و شده جدا كله قالبهاي از قند سپس.مي‌شود سانتريفوژ
.مي‌شود انبار رطوبت ، شدن كم و انتظار دوره يك از بعد
رنگ و رطوبت ميزان قند ، كيفيت تعيين در مهم عوامل از يكي
بيانگر است ، بالا رنگ و رطوبت داراي كه قندي.است آن
و سانتريفوژ عمليات در نقص و توليد نحوه در اشكال وجود
از استفاده.است انتظار زماني دوره بودن كم و پخت
ندرت به چغندرها ، زدگي يخ به‌دليل زمستان در چغندرقند
كار فصلي به‌طور غالبا قند كارخانه‌هاي و مي‌افتد اتفاق
.مي‌كنند
مي‌توان آن از كه است ، ملاس قند كارخانه ضايعات از يكي
.كرد تهيه...و الكل سيتريك ، اسيد
درصد انرژي ، 05/0 كيلوكالري حاوي 5/386 شكر گرم هر 100
و Bويتامين1 ميلي‌گرم كربوهيدرات ، 001/0 رطوبت ، 100گرم
.است ساكاروز گرم 97
حسيني محمد سليماني فرهنگ
ايران غذايي صنايع و علوم متخصصان انجمن
مزارع تراكتورهاي تعداد گذشته دهه طي
است يافته كاهش درصد كشور 62
و هزار از 220 كشور مزارع تراكتورهاي تعداد دهه 70 ، طي
.است يافته كاهش دستگاه و 578 هزار به 84 دستگاه 947
سال 70بيش در كشاورزي ، مكانيزاسيون توسعه مركز گزارش به
به‌كار مشغول كشور مزارع در تراكتور دستگاه هزار از 220
به 84 سال 79 پايان در تراكتور تعداد اين اما است بوده
دوره همين در كه آن ضمن.است يافته كاهش دستگاه هزار
سال در دستگاه از 5554 كشور فعال كمباين‌هاي تعداد زماني
.است يافته كاهش سال 79 در دستگاه به 4763 70
از بسياري كه است شده سبب لازم ، محركه نيروي تامين عدم
پايين كيفيت با و مناسب زمان از خارج در كشاورزي عمليات
افت با مزارع در محصول عملكرد نتيجه در و پذيرد صورت
مراحل در كشاورزي ماشين‌هاي كمبود آثار.است شده مواجه
و كافي از وارده تلفات و ضايعات همچنين و محصولات توليد
.مي‌شود ناشي كشاوزري عمليات نبودن موقع به
كشور ، نقاط تمام در مي‌دهد نشان آماري و موردي بررسي‌هاي
بيش سطح واحد در آنها عملكرد متوسط كه هستند كشاورزاني
عملكرد متوسط مثلا.است كشور عملكرد متوسط برابر دو از
وجود زيادي كشاورزان اما.است تن كشور 27 در قند چغندر
توليد تن بالاي 50 عملكرد با را محصول اين كه دارند
نظير توليد عوامل بالنسبه يكساني به باتوجه كه مي‌كنند
اسب) محركه نيروي ميزان در را علت مي‌توان..و بذر كود ،
.كرد جست‌وجو زارعان قبيل اين اختيار در (بخار
حبوبات ، گندم ، نظير اساسي زراعت‌هاي درمورد واقعيت اين
بستگي توليد توان واقع در.دارد وجود نيز...و پنبه
كاشت ، زمين ، تهيه)توليد مراحل از يك هر چگونگي به مستقيمي
به‌صورت عمليات اين كه دارد (موقع به برداشت و داشت
توسط ماشين‌آلات داشتن اختيار در به اجتنابناپذيري
.دارد بستگي بهره‌بردار
در كشاورزي ماشين‌آلات كه اهميتي تمام علي‌رغم متاسفانه
و كارشناسان تمامي و دارند اقتصادي توجيه با كشاورزي يك
ضريب بدون كه هستند عقيده اين بر نيز صاحبنظران
داشت اقتصادي كشاورزي نمي‌توان يك بالاي مكانيزاسيون
مداوم به‌طور كشور هكتار در بخار اسب شاخص كه هستيم شاهد
طوري به.است بوده برخوردار نزولي سير يك از دهه 70 در
آن رقم سال 79 در و رسيد به 65/0 سال 77 در شاخص اين كه
ارشد مسوولان از يكي گفته به.است يافته كاهش به 51/0
/به 4 سال 80 در رقم اين كشاورزي مكانيزاسيون توسعه مركز
سوم برنامه طبق كه است درحالي اين.است يافته تنزل 0
البته.برسد به 05/1 بايد كشور مزارع مكانيزاسيون ضريب
كه است بعيد بسيار مكانيزاسيون موجود وضعيت به باتوجه
ميزان كه همچنانشود محقق هم سوم برنامه هدف از نيمي
زمينه‌اي هيچ در دوم برنامه در مكانيزاسيون اهداف تحقق
.است نرفته فراتر درصد از 20
مزارع در مكانيزاسيون ضريب افت دلايل مهمترين كارشناسان
:مي‌كنند خلاصه عوامل اين در اخير سال‌هاي طي را كشور
و كمباين‌سازي و تراكتورسازي كارخانه‌هاي بودن انحصاري
تقاضا و عرضه قوانين بر مبتني رقابت يك فقدان نتيجه در
.قيمت‌ها تعديل و كيفيت بهبود توليد ، ساخت ، درزمينه
در و كمباين‌سازي و تراكتورسازي كارخانه‌هاي بودن دولتي
مسائل نظير دولتي نظام‌هاي از ناشي عوارض وجود نتيجه
و قيمت روي بر نهايتا كه كاذب آفريني اشتغال و استخدامي
.است بوده تاثيرگذار توليد هزينه
محصولات قيمت با كشاورزي ماشين‌هاي قيمت تناسب عدم
در اساسي محصولات قيمت‌گذاري سياست از ناشي كه كشاورزي
در.است شهري مصرف‌كنندگان از حمايت منظور به و است كشور
شده كشاورزان مالي قدرت كاهش موجب سياست اين اتخاذ واقع
.است
سال تفكيك به كشور موجودي و توزيعي تراكتورهاي تعداد
(استهلاك كسر و سال مفيد 13 عمر احتساب با)
|
تعدادتراكتورهاي‌موجود |
تعدادتراكتورهاي‌توزيعي |
سال |
|
220947 |
12469 |
1370 |
|
214653 |
8246 |
1371 |
|
207294 |
7321 |
1372 |
|
196084 |
4217 |
1373 |
|
167423 |
5250 |
1374 |
|
136337 |
4715 |
1375 |
|
114095 |
3093 |
1376 |
|
91991 |
3917 |
1377 |
|
82130 |
4378 |
1378 |
|
84578 |
7474 |
1379 |
سال تفكيك به كشور موجودي و توزيعي كمباين‌هاي تعداد
(استهلاك كسر و سال مفيد 13 عمر احتساب با)
|
تعدادكمباين‌هاي‌موجود |
تعدادكمباين‌هاي‌توزيعي |
سال |
|
5554 |
578 |
1370 |
|
6024 |
534 |
1371 |
|
5918 |
480 |
1372 |
|
5806 |
113 |
1373 |
|
5558 |
179 |
1374 |
|
5253 |
220 |
1375 |
|
4809 |
191 |
1376 |
|
4533 |
280 |
1377 |
|
4509 |
298 |
1378 |
|
4763 |
363 |
1379 |
نياز مورد خودگردان ماشين‌هاي مقايسه
شده تامين و دوم برنامه
|
- |
3436 |
113 |
4217 |
برنامه نياز |
سال‌هاي‌برنامه |
|
4260 |
11830 |
1390 |
32479 |
شده تامين |
73 |
|
- |
2218 |
179 |
5250 |
برنامه نياز |
- |
|
4590 |
11972 |
1440 |
35308 |
شده تامين |
74 |
|
57 |
1562 |
220 |
4615 |
برنامه نياز |
- |
|
4920 |
12114 |
1480 |
51650 |
شده تامين |
75 |
|
167 |
1033 |
191 |
2893 |
برنامه نياز |
- |
|
5250 |
12256 |
1550 |
55055 |
شده تامين |
76 |
|
592 |
2266 |
280 |
3917 |
برنامه نياز |
- |
|
%/3 |
%6/17 |
%6/12 |
%3/10 |
شده تامين |
77 |
ميادين نمونه غرفه‌هاي در ميوه قيمت
شهرداري
قيمت تهران شهرداري تره‌بار و ميوه ميادين سازمان سوي از
.شد اعلام سازمان اين نمونه غرفه‌هاي در ميوه انواع
قيمت‌هاي ميوه ، عرضه نمونه غرفه‌هاي در اساس ، براين
و كيفيت با ميوه‌ها كه مي‌شود لحاظ شرايطي در شده اعلام
.باشد داشته مطابقت جدول در آنها براي شده ذكر ويژگي‌هاي
.است ضروري محصولات روي بر نرخ اتيكت نصب كه آن ضمن
و ميوه ميادين نمونه غرفه‌هاي در ميوه انواع قيمت
:است آمده زير جدول در تره‌بار
و ميوه ميادين در نمونه درغرفه‌هاي ميوه انواع قيمت
تهران شهرداري تره‌بار
|
2800 |
نام‌محصول |
|
3000 |
- |
|
درشت‌به‌رنگ‌زرد ، كاملاسالم‌هرعددبه‌وزن‌حداقل240 |
زرد لبنان سيب |
|
گرم 4800 |
قرمز لبنان سيب |
|
سالم 3600 كاملا و درشت حبه دست يك |
به |
|
گرم 3200 وزن 220 به حداقل عدد هر |
شاهرودي انگور |
|
گرم 3000 به 220 حداقل عدد هر |
شمال تامسون پرتقال |
|
گرم 2800 وزن 180 به حداقل عدد هر |
واشنگتني پرتقال |
|
گرم 2300 وزن 200 به حداقل عدد هر |
سانگين پرتقال |
|
گرم 2800 وزن 220 به حداقل عدد هر |
بيروتي پرتقال |
|
گرم 2300 وزن 200 به حداقل عدد هر |
بيروتي پرتقال |
|
1600 |
درشت رسمي پرتقال |
|
سالم 2700 كاملا و دست يك درشت ، |
شمال محلي نارنگي |
|
سالم 2500 كاملا و دست يك درشت ، |
كينو نارنگي |
|
هرعددحداقل‌به‌وزن250گرم ، آبداروپوست‌نازك3400 |
كلمانتين نارنگي |
|
درشت‌وآبداروكاملاسالم‌هرعددحداقل‌به‌وزن200گرم |
تامسون پرتقال |
|
2500 |
جنوب رسمي پرتقال |
|
2700 |
والنسيا پرتقال |
|
سالم 2000 كاملا و آبدار درشت نازك پوست |
جنوب ليموشيرين |
|
درشت 3500 و دست يك كاملا |
بندري نارنگي |
|
رنگدار 2000 و سالم كاملا درشت ، |
سرخ تو گريپ‌فورت |
|
كاملاسالم 3800 گرم ، بيشتراز80 هرعددبه‌وزن |
هايوارد كيوي |
|
كاملاسالم 3200 گرم ، بيشتراز70 هرعددبه‌وزن |
كيوي انواع ساير |
|
درشت ، كاملارسيده‌وزردرنگ ، سالم‌ومعطر 8500 |
مرغوب موز انواع |
|
6000 |
انبه |
|
6800 |
عدد هر نارگيل |
|
26000 |
عدد هر آناناس |
|
سبز 3700 و قلمي دست يك |
رويال گلخانه‌اي خيار |
|
زردرنگ 2600 و درشت سالم ، كاملا |
مرغوب گلابي |
|
