تخم مرغ هاي  ذخيره  شده، به دليل افزايش  قيمت  اين  ماده  غذايي  وارد بازار مي شود
رئيس  اتحاديه  مركزي  مرغداران  ميهن ، اعلام  كرد: به  دليل  افزايش  قيمت  تخم -مرغ  در چند روز گذشته ، اين  اتحاديه  تخم  مرغ هاي  ذخيره  شده  توسط اتحاديه  را در دو روز آينده  وارد بازار مي كند.
به  گزارش  خبرنگار ايرنا از وضعيت  مواد غذايي  در سطح  شهر، نرخ  هر شانه تخم  مرغ  طي  يك  هفته  گذشته  يك  هزار و ۵۰۰ ريال  افزايش  يافته  و به  ۱۳ هزارو ۸۰۰ ريال  رسيده  است . برخي  از فروشندگان  علت  اين  افزايش  را بالا رفتن  تقاضا عنوان  كردند. شهروندان  تهراني  با انتقاد از افزايش  قيمت  برخي  از مواد غذايي ، خواستاررسيدگي  مسئولان  نسبت  به  كنترل  قيمت ها شدند.
عليرضا مختاري  با تاييد افزايش  قيمت  تخم مرغ ، اظهار داشت : اين  افزايش  قيمت  به  دليل تغيير فصل  پيش  بيني  مي شد. وي  با بيان  اين كه قيمت  تخم مرغ  از نظر فصلي  متغير است ، افزود: قيمت  تخم مرغ  در شش  ماه اول  سال  به  دليل  پايين  بودن  تقاضا، كاهش  مي يابد كه  البته اين  قيمت  در طول  اين  مدت  با نوسانات  ناچيزي  مواجه  مي شود. وي  گفت : در شش  ماهه  دوم  سال  به  خصوص  در فصل  سرما به  دليل  افزايش  تقاضاقيمت  آن افزايش  مي يابد و اين  افزايش  قيمت  در چند روز گذشته  به  همين  دليل بوده  است .
رئيس  اتحاديه  مركزي  مرغداران  ميهن  تصريح  كرد: با توجه  به  اين كه در طول سال  بازار تخم  مرغ  با نوسانات  زيادي  روبرو مي شود، اتحاديه  در شش  ماهه  اول سال  و در دوره  كاهش  تقاضاي  بازار، اقدام  به  خريد و ذخيره سازي  آن مي كند.

رئيس اتحاديه مرغداران نسبت به افزايش قيمت مرغ در ماههاي آينده به دولت هشدار داد. محمد يوسفي در اين باره به ايرنا گفت: با توجه به نزديكي ماه مبارك رمضان و زياني كه مرغداران در اين مدت متحمل شده اند، قيمت مرغ افزايش خواهد يافت. وي اظهار داشت: دولت بايد مرغ توليدي مازاد از مصرف مرغداران را با قيمت تمام شده به علا وه سودي عادلا نه خريداري كند تا مانع از زيان مرغداران و افزايش قيمت مرغ شود.
مدير عامل شركت ساماندهي مواد پروتئيني استان گفت: دولت بايد با خريد مرغ مازاد و انبار آن براي زمان مورد نياز، براي توليدكنندگان مرغ امنيت ايجاد كند.
يوسفي افزود: به عنوان مسئول و كارشناس به دولت هشدار مي دهيم كه مولدها در حال حذف هستند و اين مسأله منجر به افزايش قيمت مرغ خواهد شد در جلسه كميسيون تنظيم بازار استان كه در استانداري تهران برگزار شد يكي ديگر از عوامل افزايش قيمت مرغ انحصار واردات عنوان شد. معاون برنامه ريزي و اداري مالي استاندار و رئيس كميسيون تنظيم بازار استان در اين جلسه گفت: وزارت بازرگاني بايد از انحصار واردات جلوگيري كند.
سيد عباس احمدي افزود: پيش از اينكه توليدكنندگان متضرر شوند بايد كار ذخيره سازي و خريد مرغ توسط دولت انجام شود.