برنامه در را مركبات ;سرما فصل آغاز با
بگنجانيد خود غذايي
حسين بداهه‌خواني و بداهه‌نوازي به نگاهي
روز هفتمين در شجريان محمدرضا و عليزاده
تنگاتنگ همخواني ;مشيري فريدون گذشت در
ساز و آواز شعر ،
اسلامي ارشاد و فرهنگ وزير حضور با
كشور سراسر ناشران كتاب بزرگ نمايشگاه
مي‌شود افتتاح اراك در فردا
برنامه در را مركبات ;سرما فصل آغاز با
بگنجانيد خود غذايي
سلامت تامين در مركبات غذايي ارزش
خاصي جايگاه خود موجود غذايي مواد و مزه نظر از مركبات
غني منبع مركباتدارند انسانها غذايي برنامه در
براي همگي كه هستند رژيمي فيبر و معدني مواد ويتامين‌ها ،
بيماريها بسياري از مركبات در موادموجود.است لازم رشد
خواص شناساندن و مركبات حاوي رژيم يك با.مي‌كند جلوگيري
تغذيه‌اي منافع از گسترده طور به مي‌توان مردم به مركبات
هم و هستند C ويتامين حاوي هم مركبات.برد سود مركبات
و مس منيزيم ، فسفر ، ،B ويتامين كلسيم ، پتاسيم ، منابع
.مي‌باشند غيره
انرژي مقدار.هستند سديم و كلسترول چربي ، فاقد مركبات
افزايش نگران كه است افرادي توجه مورد و است كم مركبات
.هستند خود وزن
در را نقش مهمترين كربوهيدراتها:كربوهيدراتها
و فروكتوز گلوكز ، شامل آنها دارند ، مركبات انرژي‌زايي
ديگر ، ماده مي‌كنند ، توليد كمي انرژي كه هستند ساكاروز
فيبر نام به كه هستند نشاسته از غير پلي‌ساكارويدهايي
.مي‌شوند شناخته رژيمي
و هضم آب ، در موادمحلول داشتن نگه با بدن ، در فيبر عمل
گلوكز جذب نهايت در كه مي‌اندازند تاخير به را مواد جذب
و مي‌شوند خون قند تعادل باعث و مي‌اندازند تاخير به را
تنظيم باعث آن ، بودن پايين چه و قند بودن بالا درمورد چه
پايين به اسيدها عملكرد در رژيمي فيبر.مي‌شوند خون قند
.مي‌كند كمك نيز كلسترول آمدن
تا 25 روزانه 3 به بدن نياز وجود با داده نشان مطالعات
گرم فقط 15 آن ميزان پيشرفته ، كشورهاي در حتي فيبر ، گرم
.است فيبر گرم حدودا 3 حاوي متوسط پرتقال يك.است روز در
و است محلول آب در ويتامين:(اسكوربيك اسيد) ث ويتامين
استقامت.مي‌كند بازي كلاژن حفظ و تشكيل در مهمي نقش
و خوني رگهاي و پوست دندانها ، تاندونها ، ليگامانها ،
ضعيف.دارد بستگي آنها كلاژن سنتز ميزان به استخوان‌ها
ديگر نقش.است ث ويتامين كمبود نشانگر بافت‌ها اين شدن
.است استرس و كم‌خوني با مقابله و آهن درجذب ث ، ويتامين
در نقشي ث ويتامين مي‌رسد ، نظر به مردم عموم نظر برخلاف
وخامت و شدن طولاني از ولي.ندارد سرماخوردگي پيشگيري
عمل جلو ث ويتامين مي‌كند ، جلوگيري سرماخوردگي
اكسيده‌شدن مانع و مي‌گيرد را آزاد راديكال‌هاي
پيشرفت مانع نهايت ودر شده چرب اسيدهاي و پروتئين‌ها
آب و عروقي و قلبي بيماريهاي سرطان ، مانند بيماريهايي
.مي‌شود مرواريد
كامل را بدن نياز مي‌تواند ث ويتامين ميلي‌گرم ده مصرف
تا 100 روزانه 30 ث ، ويتامين ذخيره تامين براي ولي كند ،
مزمن ، بيماريهاي از پيشگيري براي حتي.است لازم ميلي‌گرم
از 500 بيش مصرف ولي.است شده توصيه روز در ميلي‌گرم 200
دارند ، بالايي خون آهن كه افرادي براي روز در گرم ميلي
.است مضر
ويتامين ميلي‌گرم مي‌تواند ، 200 سبزي و ميوه وعده مصرف 5
.كند تامين را بدن C
DNA تقسيم ودر است آب در محلول ويتامين ماده ، اين:فولات
.دارد نقش كم‌خوني از جلوگيري و قرمز گلبول‌هاي بلوغ و
.مي‌كند جلوگيري مادرزادي ونواقص عصبي ناراحتي‌هاي از
و آب دركنترل.است ضروري معدني عنصر يك پتاسيم:پتاسيم
انقباض عصبي ، پيام انتقال در و دارد دخالت بدن اسيد
.دارد نقش خون فشار وكنترل عضلات
مركبات ، مصرف با.است بدن نياز مورد ميلي‌گرم روزانه 2000
حدود متوسط پرتقال يك.مي‌يابد افزايش بدن پتاسيم مقدار
.دارد پتاسيم ميلي‌گرم 235
مركبات و عروقي قلبي بيماريهاي
بيماريهاي خطر سبزي و ميوه مصرف و كم‌چربي غذاهاي مصرف
ث ويتامين مصرف بين مستقيم ارتباط.مي‌دهند كاهش را قلبي
ولي است ، شده ثابت عروقي قلبي بيماريهاي از پيشگيري و
L.D.L كاهش سبب مركبات مصرف.نيست مشخص هنوز آن مكانيسم
.مي‌شود بد كلسترول يا
مركبات و سرطان
C ويتامين.دارند سرطان بازدارنده اثر سبزي و ميوه مصرف
دارد ، سرطان از درجلوگيري بسزايي تاثير مركبات در موجود
بالاي مصرف تا بيشتري نقش سبزي و ميوه زياد مصرف ولي
.دارد C ويتامين
عصبي دستگاه ناراحتي‌هاي
دستگاه ناراحتي ايجاد از بارداري دوران در مركبات مصرف
.مي‌كند جلوگيري نوزاد در عصبي
خوني كم
افزايش را آهن جذب مي‌تواند ، مركبات در موجود ويتامين
آهن از كمتر سبزيجات و ميوه در موجود آهن مقدار.دهد
آهن جذب افزايش در و ث ويتامين نقش بنابراين ، .است گوشت
.است توجه قابل بسيار ميوه‌ها و سبزيجات در موجود
درمعرض مي‌كنند مصرف گوشت كمي مقدار كه گياه‌خواراني
در موجود آهن جذب مركبات ، مصرف با.هستند آهن كمبود
از جلوگيري باعث مركبات مصرف.مي‌برند بالا را سبزيجات
.مي‌شود رفتاري ومشكلات عصبي دستگاه بيماريهاي و كم‌خوني
مرواريد آب
.مي‌شود ايجاد چشم عدسي اكسيداسيون علت به بيماري اين
مرواريد آب به شدن گرفتار احتمال كه داده نشان آزمايشات
مصرف مركبات طولاني مدت طي و كافي اندازه به كه افرادي
.است كمتر مي‌كنند ،
استخوان پوكي
تاثير و غذايي مواد مصرف درباره جديدي تحقيقات امروزه
اينكه جمله از و مي‌شود انجام استخوان‌ها استحكام بر آن
شده ، پيوند استخوان در موجود معدني مواد با ث ويتامين
.مي‌شود استخوان‌ها استحكام افزايش موجب
كليوي سنگهاي
كه.مي‌شود كليه سنگ باعث ادرار در نمك ميزان افزايش
بماند ، حركت بدون سنگ اگر.است شايع‌تر آن كلسيمي نوع
است عبارت كليه سنگ وجود نشانه.مي‌يابد افزايش آن حجم
بيماري اينادرار در خون شدن ديده و پشت ناحيه درد از
داده نشان تحقيقات.است زنان برابر چهار تا سه مردان در
تشكيل از مي‌توان بدن سيترات افزايش و مركبات مصرف با كه
.نمود جلوگيري كليه سنگ
يادگيري
كه مسني افراد.مي‌يابد كاهش يادگيري سن ، افزايش با
بقيه به نسبت مي‌كنند ، مصرف سبزي و ميوه بيشتري مقدار
.هستند برخوردار بهتري يادگيري از افراد
آسم
C ويتامين از غني رژيم كه افرادي كه داده نشان تحقيقات
مهمترين C ويتامين هستند ، آسم به ابتلا معرض در ندارند ،
براي مركبات مصرف:است شش‌ها هوايي راه‌هاي در مفيد ماده
دچار كه افرادي سيگاري ، افراد.است الزامي زير گروه‌هاي
مريض شدت به كه افرادي تبدار ، افراد شده‌اند ، سوختگي
و كودكان است ، پايين بدنشان مقاومت كه افرادي هستند ،
.مسن افراد
مقيمي مهسا *
حسين بداهه‌خواني و بداهه‌نوازي به نگاهي
روز هفتمين در شجريان محمدرضا و عليزاده
تنگاتنگ همخواني ;مشيري فريدون گذشت در
ساز و آواز شعر ،
نجوا -الف
براي ايراني ، موسيقي بنام استاد دو عليزاده و شجريان
روي به بهانه.رفتند صحنه روي به جاري سال در بار دومين
چهره‌هاي شريف‌ترين از تن دو درگذشت دو ، اين رفتن صحنه
چهلم مناسبت به بار نخست ;بود بوم و مرز اين هنري و ادبي
انگيزه به دوم بار و سروستاني رضوي نورالدين استاد
نخست بارمشيري فريدون زنده‌ياد معاصر نامي شاعر درگذشت
تمبك با را عليزاده حسين و پدر نيز شجريان همايون البته
تصنيفي نيز برنامه انتهاي در البته و مي‌كرد همراهي
نشان پدر از كه گردند متوجه موسيقي اهل همه تا خواند
.دارد
حسين و شجريان استاد ماه آبان يازدهم روز اجراي اما
بداهه‌نوازي در متفاوت اجراهاي معدود از بايد را عليزاده
در تامل و دقت كه نهاد نام اخير سال چند بداهه‌خواني و
هم‌اكنون كه باشد بن‌بست‌هايي برخي راهگشاي مي‌تواند آن
.است گرفته را ايران سنتي موسيقي پيش‌روي
شد ، انتخاب بداهه‌نوازي و بداهه‌خواني براي كه دستگاهي
با انتها در كه كرد بيات نيز و شور آوازبود شور دستگاه
تو از صبا كه كاخر مپرس گلچهره" قطعه يادآور كه تصنيفي
آن آهنگساز كه دلشدگان فيلم در شعر اين) "شد جدا چرا
زنده‌ياد آن شاعر البته و شجريان خواننده‌اش و عليزاده
نهاده اجرا به بود ، (گرفت قرار استفاده مورد بود مشيري
گرفت نواختن كه هنگامي عليزاده حسين تار سه.شد
و تار سه با لطفي محمدرضا كه معروفي شور آواز بي‌اختيار ،
"...شود در پرده ما غم در اشك كه ترسم:شعر" بداهه‌خواني
به را وي گروهي كه عليزاده حال و حس.شد تداعي ذهنها در
نواختن و موسيقي در احساس از دوري و تكنيك به پرداختن
مي‌رسد نظر به.بود اوج در اجرا اين در مي‌كردند ، متهم
خاص نوعي به دست‌يابي براي تازه‌اي تجربه صدد در عليزاده
است بنيادي چنين بر.است بداهه‌خواني و بداهه‌نوازي از
تالار در كه اجرايي همچنين و اجرا اين در وي نوازندگي كه
بود ، برخوردار خاص طمانينه و آرامش نوعي از داشت ، وحدت
تار سه حزن‌انگيز معلول‌ساز چه اگر آن از بخشي كه آرامشي
تازه تجربه‌هاي از خاص دوره‌اي به آن اصلي بخش اما است ،
.بازمي‌گردد ايران موسيقي نوجوي هنرمند اين
مرحوم بزرگداشت در بداهه‌نوازي و بداهه‌خواني در اما
اشعار از يكي كلاسيك ، شعر خواندن جاي به شجريان مشيري ،
آواز همراهي كل.كرد انتخاب آواز براي را مشيري نوي
از همه‌گاه آوازهايش ، كه شجريان چه اگر و بود ريتميك
معيارهاي همان آواز ادامه در است ، برخوردار پنهاني ريتمي
.كشاند نو شعر به نوعي به را سنتي آواز
و بداهه‌خواني از كمتر آن اهميت شايد كه نكته‌اي اما
شعري انتخاب نباشد ، موسيقي شاخص چهره دو اين بداهه‌نوازي
شجريان ، تيزهوشي نماياندن بر علاوه كه است مشيري از
كه آنچه واقع در.است ايران اكنون اجتماعي روحيات بيانگر
شده تبديل سنتي موسيقي براي معضلي به گذشته سالهاي در
به ذوقي كج و آوازها براي تكراري شعرهاي از استفاده بود ،
و شعر به ايرانيان ما همه.بود حيطه اين در دادن خرج
مفهوم واقع در و مي‌دهيم خور در اهميتي كلام اصولا
فراواني تاثيرات و دارد فراواني ارزشهاي ما براي كلامي
را آن بسياري كه مشيري شعر.بگذارد جاي به مي‌تواند نيز
است برخوردار مضامين اجتماعي‌ترين از مي‌خوانند ، عاشقانه
سياسي بسيار صبغه‌اي گاه صراحت ، و سادگي تمامي عليرغم كه
به را انساني مضاميني اشعارش در وي.مي‌كند پيدا نيز
يا خواننده تا مي‌شود سبب نگاه همين و مي‌نگرد كلي صورت
در كه آنهايي شايد.بيابد آن مصداق را خويش وضعيت شنونده
بودند آمده گرد مردمي و ملي شاعر اين احترام به غروب آن
تا شد سبب "هنرمندان خانه" حقيرانه بسيار سالن البته و
در بيابد ، خود به بيشتري جلال و جلوه گردهمايي ، اين شكوه
و پليديها تمامي و ببارد فرو كه بودند باراني انتظار
.ببرد و بزدايد را دچارند بدان آدميان كه پلشتي‌هايي
عمري كه پليديها بر /بيداران جان اميد اي باران ، آه ،
شد؟ خواهي چيره آيا /غرقيم آن گرداب در است
اسلامي ارشاد و فرهنگ وزير حضور با
كشور سراسر ناشران كتاب بزرگ نمايشگاه
مي‌شود افتتاح اراك در فردا
آبانماه فردا 19 كشور سراسر ناشران كتاب بزرگ نمايشگاه
با و اسلامي ارشاد و فرهنگ وزير مهاجراني دكتر حضور با
به آغاز اراك بزرگ مصلاي در كتابخواني سطح ارتقاي هدف
.مي‌كند كار
معاونت بابا آقا اراك ، در همشهري خبرنگار به‌گزارش
و مركزي استان اسلامي ارشاد و فرهنگ كل اداره فرهنگي
شركت با نمايشگاه اين:گفت كتاب نمايشگاه اجرايي دبير
به آبانماه بيست‌وپنجم تا كشور سراسر از ناشر از 300 بيش
متر حدود 5000 مساحتي در اراك بزرگ مصلاي در هفته يك مدت
.مي‌شود برگزار مربع
در كتاب عنوان از 3500 بيش نمايشگاه اين در:افزود وي
خواهد ارائه ناشران سوي از ويژه تخفيف با رشته‌ها كليه
اختيار در درصد تخفيف 20 با كتاب خريد بن همچنين.شد
.گرفت خواهد قرار بازديدكنندگان
قلم ، اهل سراي شعر ، شب سمينارها ، برگزاري:افزود بابا آقا
از نويسندگان و استادان سخنراني و قرآن با شبي
.است نمايشگاه جنبي برنامه‌هاي
ارائه به نمايشگاه برگزاري ايام روز هر:گفت وي
استان شهرهاي از يكي..و هنري ادبي ، فرهنگي ، فعاليتهاي
.است يافته اختصاص مركزي
،(ع)علي حضرت سال مناسبت به:افزود نمايشگاه اجرايي دبير
هنري آثار و كتب ارائه به نمايشگاه در بزرگ غرفه يك
.است شده گرفته نظر در امير حضرت با مرتبط
|
