شماره‌ 2575‏‎ ‎‏‏،‏‎28 Nov 2001 آذر 1380 ، ‏‎ شنبه‌ 7‏‎ چهار‏‎
Front Page
National
International
Industry
Economy
Oil
Industry and Trade
Councils
Metropolitan
Features
Life
Metropolis
Business
Stocks
Sports
World Sports
Science/Culture
Arts
Articles
Last Page
ناپايدار‏‎ دستاوردهاي‌‏‎

نرخ‌‏‎ كاهش‌‏‎:شد‏‎ اعلام‌‏‎ همشهري‌‏‎ با‏‎ گفت‌وگو‏‎ در‏‎
ازبين‌مي‌برد‏‎ را‏‎ صادركنندگان‌‏‎ رقابت‌‏‎ قدرت‌‏‎ ارز ، ‏‎

عسل‌‏‎

مي‌كند‏‎ جذب‏‎ را‏‎ خاورميانه‌‏‎ سرمايه‌هاي‌‏‎ مالزي‌‏‎

ناپايدار‏‎ دستاوردهاي‌‏‎


(‎‏‏2‏‎) دارد؟‏‎ وجود‏‎ ناپيموده‌اي‌‏‎ راه‌‏‎ چه‌‏‎

ساسان‌‏‎ عبدالحسين‌‏‎ دكتر‏‎
در‏‎ اما‏‎ هستيم‌ ، ‏‎ برنامه‌ريزي‌‏‎ نظام‌‏‎ داراي‌‏‎ ما‏‎ كه‌‏‎ سال‌هاست‌‏‎
پايدار‏‎ توسعه‌‏‎ براي‌‏‎ اقتصادي‌‏‎ استراتژي‌‏‎ يك‌‏‎ نبود‏‎ از‏‎ حال‌‏‎ عين‌‏‎
آماري‌‏‎ شواهد‏‎ و‏‎ قرائن‌‏‎ يافتن‌‏‎ براي‌‏‎ جست‌وجو‏‎.مي‌بريم‌‏‎ رنج‌‏‎
دهه‌ 50‏‎ نخستين‌‏‎ سال‌هاي‌‏‎ فاصله‌‏‎ در‏‎.نيست‌‏‎ دشواري‌‏‎ كار‏‎
ايران‌‏‎ اقتصادي‌‏‎ رشد‏‎ ميانگين‌‏‎
اقتصادي‌‏‎ رشد‏‎ نرخ‌‏‎ از‏‎ مراتب‏‎ به‌‏‎ كه‌‏‎ بود‏‎ سال‌‏‎ در‏‎ درصد‏‎ ‎‏‏4/7‏‎
دوران‌ ، ‏‎ همين‌‏‎ در‏‎.‎مي‌رفت‌‏‎ فراتر‏‎ اقتصادي‌‏‎ خيز‏‎ دوران‌‏‎ در‏‎ ژاپن‌‏‎
كارگري‌‏‎ اعتصابات‌‏‎ كه‌‏‎ سال‌ 56‏‎ حدود‏‎ تا‏‎ دهه‌ 50‏‎ اوايل‌‏‎ از‏‎ يعني‌‏‎
كشور‏‎ در‏‎ بيكاري‌‏‎ نرخ‌‏‎ ميانگين‌‏‎ شد ، ‏‎ آغاز‏‎ مردمي‌‏‎ اعتراضات‌‏‎ و‏‎
كه‌‏‎ حالي‌‏‎ در‏‎.‎بود‏‎ يافته‌‏‎ كاهش‌‏‎ درصد‏‎ شگفت‌آور 9/2‏‎ رقم‌‏‎ به‌‏‎
گفت‌‏‎ مي‌توان‌‏‎ مي‌دانند ، ‏‎ كامل‌‏‎ اشتغال‌‏‎ را‏‎ درصد‏‎ بيكاري‌ 4‏‎ نرخ‌‏‎
همين‌‏‎ در‏‎.بود‏‎ رفته‌‏‎ فراتر‏‎ كامل‌‏‎ اشتغال‌‏‎ مرزهاي‌‏‎ از‏‎ ايران‌‏‎
يك‌‏‎ مرز‏‎ از‏‎ داخلي‌‏‎ ناخالص‌‏‎ توليد‏‎ به‌‏‎ سرمايه‌گذاري‌‏‎ نسبت‌‏‎ زمان‌‏‎
به‌‏‎ رقم‌‏‎ اين‌‏‎.‎رسيد‏‎ سال‌‏‎ در‏‎ درصد‏‎ رقم‌ 4/34‏‎ به‌‏‎ و‏‎ گذشت‌‏‎ سوم‌‏‎
سوم‌‏‎ يك‌‏‎ از‏‎ بيش‌‏‎ متوسط‏‎ طور‏‎ به‌‏‎ ايراني‌‏‎ هر‏‎ كه‌‏‎ است‌‏‎ آن‌‏‎ معناي‌‏‎
چنين‌‏‎ و‏‎ است‌‏‎ كرده‌‏‎ سرمايه‌گذاري‌‏‎ و‏‎ پس‌انداز‏‎ را‏‎ خود‏‎ درآمد‏‎
است‌‏‎ داشته‌‏‎ سابقه‌‏‎ كشوري‌‏‎ كمتر‏‎ اقتصادي‌‏‎ تاريخ‌‏‎ در‏‎ نصابي‌‏‎ حد‏‎
در‏‎ نفت‌‏‎ قيمت‌‏‎ جهشي‌‏‎ افزايش‌‏‎ ثمره‌‏‎ نتايج‌‏‎ اين‌‏‎ اعظم‌‏‎ بخش‌‏‎ البته‌‏‎]
.[بود‏‎ دهه‌ 50‏‎ اوايل‌‏‎
ايرانيان‌‏‎ سرانه‌‏‎ درآمد‏‎ نفت‌‏‎ قيمت‌‏‎ جهش‌‏‎ بركت‌‏‎ به‌‏‎ سال‌ 53‏‎ در‏‎
ايران‌‏‎ اقتصادي‌‏‎ رشد‏‎ و‏‎ سرمايه‌گذاري‌‏‎ اگر‏‎ و‏‎ رفت‌‏‎ بالا‏‎ بسيار‏‎
ما‏‎ كشور‏‎ سرانه‌‏‎ درآمد‏‎ مي‌يافت‌‏‎ ادامه‌‏‎ روند‏‎ همان‌‏‎ با‏‎ فرض‌‏‎ به‌‏‎
طبق‌‏‎ كه‌‏‎ حالي‌‏‎ در‏‎ مي‌گذشت‌‏‎ دلار‏‎ هزار‏‎ مرز 20‏‎ از‏‎ سال‌ 79‏‎ در‏‎
منتشر‏‎ ايران‌‏‎ آمار‏‎ مركز‏‎ طرف‌‏‎ از‏‎ آبان‌ 80‏‎ در‏‎ كه‌‏‎ رسمي‌‏‎ آمار‏‎
هزار‏‎ معادل‌ 718‏‎ سال‌ 79‏‎ در‏‎ ايراني‌‏‎ هر‏‎ سرانه‌‏‎ درآمد‏‎ شد‏‎
حدود‏‎ آزاد‏‎ بازار‏‎ در‏‎ دلار‏‎ رايج‌‏‎ نرخ‌‏‎ با‏‎ كه‌‏‎ است‌‏‎ بوده‌‏‎ تومان‌‏‎
از‏‎ درصد‏‎ گزارش‌ 15‏‎ همين‌‏‎ پايه‌‏‎ بر‏‎.‎مي‌شود‏‎ برآورد‏‎ دلار‏‎ ‎‏‏890‏‎
تا 16‏‎ همچنين‌ 14‏‎ و‏‎ مي‌برند‏‎ سر‏‎ به‌‏‎ مطلق‌‏‎ فقر‏‎ در‏‎ ايران‌‏‎ مردم‌‏‎
برشمرده‌‏‎ آماري‌‏‎ واقعيت‌هاي‌‏‎.‎هستند‏‎ كار‏‎ جوينده‌‏‎ مردم‌‏‎ از‏‎ درصد‏‎
رشد‏‎ يك‌‏‎ براي‌‏‎ كشور‏‎ اقتصادي‌‏‎ رشد‏‎ استراتژي‌‏‎ كه‌‏‎ است‌‏‎ آن‌‏‎ گوياي‌‏‎
قبل‌‏‎ كه‌‏‎ ناپيموده‌اي‌‏‎ راه‌‏‎.‎است‌‏‎ نشده‌‏‎ طراحي‌‏‎ پيوسته‌‏‎ ولي‌‏‎ آرام‌‏‎
پيوسته‌‏‎ آرام‌ ، ‏‎ رشد‏‎ استراتژي‌‏‎ يك‌‏‎ كرديم‌ ، ‏‎ اشاره‌‏‎ آن‌‏‎ به‌‏‎ اين‌‏‎ از‏‎
.شد‏‎ خواهد‏‎ معرفي‌‏‎ بعدي‌‏‎ نوشتار‏‎ در‏‎ آن‌‏‎ رئوس‌‏‎ كه‌‏‎ است‌‏‎ پايدار‏‎ و‏‎

نرخ‌‏‎ كاهش‌‏‎:شد‏‎ اعلام‌‏‎ همشهري‌‏‎ با‏‎ گفت‌وگو‏‎ در‏‎
قدرت‌رقابت‌صادركنندگان‌راازبين‌مي‌برد‏‎ ارز ، ‏‎


از‏‎ ديگر‏‎ سوي‌‏‎ از‏‎ تورم‌‏‎ نرخ‌‏‎ كاهش‌‏‎ و‏‎ سو‏‎ يك‌‏‎ از‏‎ صادرات‌‏‎ افزايش‌‏‎
يك‌‏‎ با‏‎ صرفا‏‎ بخواهيم‌‏‎ اگر‏‎ و‏‎ هستند‏‎ كشور‏‎ اقتصادي‌‏‎ مهم‌‏‎ اهداف‌‏‎
شايد‏‎ كنيم‌ ، ‏‎ دنبال‌‏‎ را‏‎ آنها‏‎ (ارز‏‎ نرخ‌‏‎ مانند‏‎) پولي‌‏‎ ابزار‏‎
.كنيم‌‏‎ پيدا‏‎ دست‌‏‎ كامل‌‏‎ طور‏‎ به‌‏‎ هدف‌ها‏‎ اين‌‏‎ از‏‎ يكي‌‏‎ به‌‏‎ نتوانيم‌‏‎
آزاد‏‎ دانشگاه‌‏‎ علمي‌‏‎ هيات‌‏‎ عضو‏‎ رازيني‌ ، ‏‎ علي‌‏‎ ابراهيم‌‏‎ دكتر‏‎
:افزود‏‎ ما ، ‏‎ خبرنگار‏‎ با‏‎ گفت‌وگو‏‎ در‏‎ اقتصاددان‌ ، ‏‎ و‏‎ اسلامي‌‏‎
ابزار‏‎ هدف‌ها ، ‏‎ تعداد‏‎ به‌‏‎ بايد‏‎ مختلف‌‏‎ اهداف‌‏‎ به‌‏‎ رسيدن‌‏‎ براي‌‏‎
تعداد‏‎ از‏‎ بيش‌‏‎ هدف‌ها‏‎ تعداد‏‎ برنامه‌اي‌‏‎ در‏‎ اگر‏‎.‎باشد‏‎ موجود‏‎
.يافت‌‏‎ دست‌‏‎ كامل‌‏‎ طور‏‎ به‌‏‎ آنها‏‎ به‌‏‎ نمي‌توان‌‏‎ باشد ، ‏‎ ابزارها‏‎
براي‌‏‎ لنگري‌‏‎ عنوان‌‏‎ به‌‏‎ ارز‏‎ اسمي‌‏‎ نرخ‌‏‎ تثبيت‌‏‎ از‏‎ گاهي‌‏‎:گفت‌‏‎ وي‌‏‎
با‏‎ كه‌‏‎ است‌‏‎ اين‌‏‎ بر‏‎ اعتقاد‏‎ و‏‎ مي‌شود‏‎ استفاده‌‏‎ تورم‌‏‎ مهار‏‎
اگر‏‎ و‏‎ نمود‏‎ مهار‏‎ را‏‎ تورم‌‏‎ مي‌توان‌‏‎ ارز‏‎ اسمي‌‏‎ نرخ‌‏‎ تثبيت‌‏‎
كاهش‌‏‎ صورت‌‏‎ آن‌‏‎ در‏‎ كند ، ‏‎ تغييري‌‏‎ ارز‏‎ اسمي‌‏‎ نرخ‌‏‎ دهيم‌‏‎ اجازه‌‏‎
.شد‏‎ خواهد‏‎ دشوارتر‏‎ خيلي‌‏‎ تورم‌‏‎ نرخ‌‏‎
در‏‎ امر‏‎ اين‌‏‎ كه‌‏‎ نكته‌‏‎ اين‌‏‎ به‌‏‎ اشاره‌‏‎ با‏‎ رازيني‌ ، ‏‎ دكتر‏‎
شده‌‏‎ تجربه‌‏‎ ايران‌‏‎ در‏‎ سال‌ 1374‏‎ در‏‎ خصوص‌‏‎ به‌‏‎ مختلف‌ ، ‏‎ سال‌هاي‌‏‎
ارز‏‎ كردن‌‏‎ تك‌نرخي‌‏‎ منظور‏‎ به‌‏‎ سال‌ 1372‏‎ در‏‎:‎داشت‌‏‎ اظهار‏‎ است‌ ، ‏‎
و‏‎ تعديل‌‏‎ مي‌توان‌‏‎ آنها‏‎ جمله‌‏‎ از‏‎ كه‌‏‎ گرفت‌‏‎ صورت‌‏‎ اقداماتي‌‏‎
.برد‏‎ نام‌‏‎ را‏‎ ارز‏‎ اسمي‌‏‎ نرخ‌‏‎ افزايش‌‏‎ يا‏‎ ملي‌‏‎ پول‌‏‎ ارزش‌‏‎ كاهش‌‏‎
تبعات‌‏‎ و‏‎ شد‏‎ انجام‌‏‎ ارز‏‎ كردن‌‏‎ شناور‏‎ منظور‏‎ به‌‏‎ اقدامات‌‏‎ اين‌‏‎
حدود 50‏‎ به‌‏‎ تورم‌‏‎ نرخ‌‏‎ سال‌ 1374‏‎ در‏‎ كه‌‏‎ بود‏‎ گونه‌اي‌‏‎ به‌‏‎ آن‌‏‎
شناور‏‎ از‏‎ سياستگذاران‌‏‎ كه‌‏‎ شد‏‎ باعث‌‏‎ مساله‌‏‎ اين‌‏‎.‎رسيد‏‎ درصد‏‎
.كنند‏‎ تثبيت‌‏‎ مجددا‏‎ را‏‎ آن‌‏‎ و‏‎ بردارند‏‎ دست‌‏‎ ارز‏‎ نرخ‌‏‎ كردن‌‏‎
نرخ‌‏‎ تثبيت‌‏‎ ارز ، ‏‎ اسمي‌‏‎ نرخ‌‏‎ تثبيت‌‏‎ مقابل‌‏‎ در‏‎ كه‌‏‎ است‌‏‎ معتقد‏‎ وي‌‏‎
كننده‌‏‎ حفظ‏‎ عنوان‌‏‎ به‌‏‎ آن‌‏‎ از‏‎ كه‌‏‎ داريم‌‏‎ نيز‏‎ را‏‎ ارز‏‎ واقعي‌‏‎
استفاده‌‏‎ خارجي‌‏‎ كشورهاي‌‏‎ در‏‎ صادراتي‌‏‎ محصولات‌‏‎ رقابت‌‏‎ قدرت‌‏‎
تغيير‏‎ ارز ، ‏‎ واقعي‌‏‎ نرخ‌‏‎ تثبيت‌‏‎:گفت‌‏‎ مورد‏‎ اين‌‏‎ در‏‎ او‏‎.‎مي‌شود‏‎
بخواهد‏‎ كشوري‌‏‎ اگر‏‎ و‏‎ داشت‌‏‎ خواهد‏‎ پي‌‏‎ در‏‎ را‏‎ ارز‏‎ اسمي‌‏‎ نرخ‌‏‎
يكبار‏‎ مدت‌‏‎ هرچند‏‎ بايد‏‎ باشد‏‎ داشته‌‏‎ را‏‎ ارز‏‎ واقعي‌‏‎ نرخ‌‏‎ تثبيت‌‏‎
خارجي‌ ، ‏‎ تورم‌‏‎ نرخ‌‏‎ و‏‎ داخلي‌‏‎ تورم‌‏‎ نرخ‌‏‎ بين‌‏‎ تفاوت‌‏‎ اندازه‌‏‎ به‌‏‎
كاري‌‏‎ چنين‌‏‎ انجام‌‏‎.كند‏‎ تعديل‌‏‎ را‏‎ خود‏‎ ارز‏‎ اسمي‌‏‎ نرخ‌‏‎
.شد‏‎ خواهد‏‎ واردات‌‏‎ كاهش‌‏‎ و‏‎ صادرات‌‏‎ افزايش‌‏‎ براي‌‏‎ انگيزه‌اي‌‏‎
يا‏‎ ارز‏‎ اسمي‌‏‎ نرخ‌‏‎ افزايش‌‏‎ كه‌‏‎ داشت‌‏‎ نظر‏‎ در‏‎ بايد‏‎:افزود‏‎ وي‌‏‎
را‏‎ كالاها‏‎ صادرات‌‏‎ مي‌تواند‏‎ سو‏‎ يك‌‏‎ از‏‎ ملي‌ ، ‏‎ پول‌‏‎ ارزش‌‏‎ كاهش‌‏‎
دو‏‎ از‏‎ است‌‏‎ ممكن‌‏‎ افزايش‌‏‎ اين‌‏‎ ديگر ، ‏‎ سوي‌‏‎ از‏‎ و‏‎ دهد‏‎ افزايش‌‏‎
ارز‏‎ اسمي‌‏‎ نرخ‌‏‎ وقتي‌‏‎ اولا‏‎شود‏‎ خنثي‌‏‎ نيز‏‎ حدي‌‏‎ تا‏‎ ناحيه‌‏‎
كالاهاي‌‏‎ جمله‌‏‎ از‏‎ كالاها‏‎ تمام‌‏‎ واردات‌‏‎ مي‌يابد‏‎ افزايش‌‏‎
قرار‏‎ استفاده‌‏‎ مورد‏‎ صادراتي‌‏‎ كالاهاي‌‏‎ توليد‏‎ در‏‎ كه‌‏‎ اوليه‌اي‌‏‎
ارز ، ‏‎ اسمي‌‏‎ نرخ‌‏‎ افزايش‌‏‎ با‏‎ ثانيا ، ‏‎.‎مي‌شود‏‎ گران‌‏‎ مي‌گيرد ، ‏‎
سبب‏‎ امر‏‎ اين‌‏‎ كه‌‏‎ مي‌يابد‏‎ افزايش‌‏‎ كشور‏‎ داخل‌‏‎ در‏‎ نيز‏‎ قيمت‌ها‏‎
;مي‌شود‏‎ كار‏‎ نيروي‌‏‎ دستمزد‏‎ و‏‎ داخلي‌‏‎ مواداوليه‌‏‎ قيمت‌‏‎ افزايش‌‏‎
استفاده‌‏‎ مورد‏‎ صادراتي‌‏‎ كالاهاي‌‏‎ توليد‏‎ در‏‎ كه‌‏‎ عواملي‌‏‎ يعني‌‏‎
يا‏‎ و‏‎ افزايش‌‏‎ ارز‏‎ اسمي‌‏‎ نرخ‌‏‎ وقتي‌‏‎ بنابراين‌‏‎.مي‌گيرد‏‎ قرار‏‎
صادراتي‌‏‎ كالاهاي‌‏‎ قيمت‌‏‎ حدي‌‏‎ تا‏‎ مي‌يابد‏‎ كاهش‌‏‎ ملي‌‏‎ پول‌‏‎ ارزش‌‏‎
كه‌‏‎ را‏‎ اوليه‌اي‌‏‎ افزايش‌‏‎ مساله‌‏‎ اين‌‏‎ و‏‎ مي‌يابد‏‎ افزايش‌‏‎ نيز‏‎
خنثي‌‏‎ حدي‌‏‎ تا‏‎ افتد ، ‏‎ اتفاق‌‏‎ مي‌توانست‌‏‎ كالاها‏‎ صادرات‌‏‎ در‏‎
.مي‌كند‏‎
اين‌‏‎ به‌‏‎ اشاره‌‏‎ با‏‎ اسلامي‌ ، ‏‎ آزاد‏‎ دانشگاه‌‏‎ علمي‌‏‎ هيات‌‏‎ عضو‏‎
رقابت‌‏‎ قدرت‌‏‎ مي‌تواند‏‎ ارز‏‎ واقعي‌‏‎ نرخ‌‏‎ تثبيت‌‏‎ كه‌‏‎ نكته‌‏‎
اين‌‏‎ براي‌‏‎ اين‌رو‏‎ از‏‎:‎داشت‌‏‎ اظهار‏‎ كند ، ‏‎ حفظ‏‎ را‏‎ صادركنندگان‌‏‎
.باشد‏‎ تغيير‏‎ حال‌‏‎ در‏‎ دائم‌‏‎ طور‏‎ به‌‏‎ بايد‏‎ ارز‏‎ اسمي‌‏‎ نرخ‌‏‎ منظور ، ‏‎
كه‌‏‎ باشد‏‎ آن‌‏‎ بر‏‎ تصميم‌گيرندگان‌‏‎ و‏‎ سياستگذاران‌‏‎ اعتقاد‏‎ اگر‏‎
تشديد‏‎ تورم‌‏‎ ارز ، ‏‎ اسمي‌‏‎ نرخ‌‏‎ پي‌درپي‌‏‎ تغيير‏‎ واسطه‌‏‎ به‌‏‎ نبايد‏‎
اسمي‌‏‎ نرخ‌‏‎ نوسات‌‏‎ تابع‌‏‎ آنها‏‎ انتظارات‌‏‎ و‏‎ مردم‌‏‎ رفتار‏‎ و‏‎ شود‏‎
تثبيت‌‏‎ را‏‎ ارز‏‎ اسمي‌‏‎ نرخ‌‏‎ مي‌تواند‏‎ مركزي‌‏‎ بانك‌‏‎ باشد ، ‏‎ ارز‏‎
.كند‏‎
در‏‎ ايران‌‏‎ اسلامي‌‏‎ جمهوري‌‏‎ مركزي‌‏‎ بانك‌‏‎ را‏‎ كاري‌‏‎ چنين‌‏‎:‎گفت‌‏‎ او‏‎
نيز‏‎ ارز‏‎ واقعي‌‏‎ نرخ‌‏‎ آن‌ ، ‏‎ تبع‌‏‎ به‌‏‎ و‏‎ داد‏‎ انجام‌‏‎ اخير‏‎ سال‌‏‎ چند‏‎
در‏‎ صادركنندگان‌‏‎ رقابت‌‏‎ قدرت‌‏‎ واقع‌ ، ‏‎ در‏‎.‎است‌‏‎ يافته‌‏‎ كاهش‌‏‎
مي‌تواند‏‎ كار‏‎ اين‌‏‎.‎است‌‏‎ آمده‌‏‎ پايين‌‏‎ حدي‌‏‎ تا‏‎ خارج‌‏‎ بازارهاي‌‏‎
.نمايد‏‎ جلوگيري‌‏‎ صادراتي‌‏‎ جهش‌‏‎ و‏‎ صادرات‌‏‎ افزايش‌‏‎ از‏‎
با‏‎ و‏‎ سال‌ 1381‏‎ در‏‎ بخواهيم‌‏‎ اگر‏‎:‎داشت‌‏‎ اظهار‏‎ رازيني‌‏‎ دكتر‏‎
قيمت‌‏‎ در‏‎ را‏‎ ارز‏‎ اسمي‌‏‎ نرخ‌‏‎ تثبيت‌‏‎ روند‏‎ كردن‌ارز ، ‏‎ تك‌نرخي‌‏‎
- دلار‏‎ هر‏‎ ازاي‌‏‎ به‌‏‎ تومان‌‏‎ تا 800‏‎ يعني‌ 790‏‎ -‎ جاري‌‏‎ سال‌‏‎
مجلس‌‏‎ محترم‌‏‎ نمايندگان‌‏‎ برخي‌‏‎ گفته‌‏‎ طبق‌‏‎ حتي‌‏‎ يا‏‎ و‏‎ دهيم‌‏‎ ادامه‌‏‎
آن‌‏‎ نتيجه‌‏‎ دهيم‌ ، ‏‎ كاهش‌‏‎ دلار‏‎ هر‏‎ ازاي‌‏‎ به‌‏‎ تومان‌‏‎ به‌ 730‏‎ را‏‎ آن‌‏‎
قدرت‌‏‎ رفتن‌‏‎ دست‌‏‎ از‏‎ نتيجه‌‏‎ در‏‎ و‏‎ ارز‏‎ واقعي‌‏‎ نرخ‌‏‎ بيشتر‏‎ كاهش‌‏‎
تهديدي‌‏‎ اين‌رو‏‎ از‏‎.‎بود‏‎ خواهد‏‎ صادركنندگان‌‏‎ براي‌‏‎ رقابت‌‏‎
.مي‌آيد‏‎ وجود‏‎ به‌‏‎ صادراتي‌‏‎ جهش‌‏‎ و‏‎ صادرات‌‏‎ براي‌‏‎

عسل‌‏‎


‎‏‏11‏‎ موادغذايي‌‏‎ مصرف‌‏‎ راهنماي‌‏‎

يعني‌‏‎ كره‌زمين‌ ، ‏‎ ساكنين‌‏‎ قديمي‌ترين‌‏‎ از‏‎ يكي‌‏‎ تلاش‌‏‎ محصول‌‏‎ عسل‌‏‎
.است‌‏‎ عسل‌‏‎ زنبور‏‎
رشد‏‎ از‏‎ مانع‌‏‎ كه‌‏‎ است‌‏‎ موادي‌‏‎ حاوي‌‏‎ ذاتا‏‎ عسل‌‏‎
گفت‌‏‎ مي‌توان‌‏‎ كه‌‏‎ طوري‌‏‎ به‌‏‎ مي‌شود‏‎ آن‌‏‎ در‏‎ ميكروارگانيسم‌ها‏‎
.است‌‏‎ شدن‌‏‎ فاسد‏‎ مقابل‌‏‎ در‏‎ بالا‏‎ مقاومت‌‏‎ با‏‎ ماده‌غذايي‌‏‎ عسل‌‏‎
.است‌‏‎ بي‌مورد‏‎ كاملا‏‎ يخچال‌‏‎ در‏‎ عسل‌‏‎ نگهداري‌‏‎ رو‏‎ اين‌‏‎ از‏‎
زندگي‌‏‎ درختان‌‏‎ تنه‌‏‎ يا‏‎ غارها‏‎ در‏‎ طبيعي‌‏‎ طور‏‎ به‌‏‎ عسل‌‏‎ زنبور‏‎
بوده‌‏‎ كوزه‌هايي‌‏‎ در‏‎ انسان‌‏‎ توسط‏‎ آن‌‏‎ ابتدايي‌‏‎ پرورش‌‏‎ و‏‎ مي‌كند‏‎
.است‌‏‎ شده‌‏‎ كوزه‌ها‏‎ آن‌‏‎ جايگزين‌‏‎ امروزي‌‏‎ قابهاي‌‏‎ بعدها‏‎ كه‌‏‎
فروكتوز 34‏‎ درصد ، ‏‎ شكر2‏‎)ساكاروز‏‎ چون‌‏‎ قندهايي‌‏‎ از‏‎ عسل‌‏‎
عسل‌‏‎ قندي‌‏‎ تركيب‏‎.است‌‏‎ شده‌‏‎ تشكيل‌‏‎ درصد‏‎ گلوكز 40‏‎ درصدو‏‎
مفيد‏‎ بسيار‏‎ آن‌‏‎ با‏‎ تغذيه‌‏‎ و‏‎ داشته‌‏‎ را‏‎ مغذي‌‏‎ تركيب‏‎ بهترين‌‏‎
.است‌‏‎ موادمعدني‌‏‎ و‏‎ ويتامين‌ها‏‎ از‏‎ سرشار‏‎ عسل‌‏‎.‎است‌‏‎
و‏‎ دهان‌‏‎ ضدعفوني‌‏‎ به‌‏‎ منجر‏‎ عسل‌‏‎ در‏‎ ضدعفوني‌كننده‌‏‎ مواد‏‎ وجود‏‎
را‏‎ دهاني‌‏‎ زخم‌هاي‌‏‎ بهبود‏‎ حال‌‏‎ عين‌‏‎ در‏‎ و‏‎ مي‌شود‏‎ دندان‌ها‏‎
جلوگيري‌كننده‌‏‎ بي‌خوابي‌ ، ‏‎ برطرف‌كننده‌‏‎ عسل‌‏‎.‎مي‌كند‏‎ تسريع‌‏‎
عضلات‌‏‎ تقويت‌كننده‌‏‎ خوني‌ ، ‏‎ هاي‌‏‎ بازكننده‌شريان‌‏‎ قلبي‌ ، ‏‎ سكته‌‏‎
زودرس‌‏‎ پيري‌‏‎ از‏‎ عسل‌‏‎دارد‏‎ نيز‏‎ ديگري‌‏‎ بي‌شمار‏‎ مزاياي‌‏‎ و‏‎ است‌‏‎
به‌‏‎ مي‌توان‌‏‎ عسل‌‏‎ موم‌‏‎ از‏‎.‎است‌‏‎ ونشاطبخش‌‏‎ كرده‌‏‎ جلوگيري‌‏‎
لطيف‌‏‎ را‏‎ پوست‌‏‎ موم‌‏‎ كه‌‏‎ چرا‏‎ كرد‏‎ استفاده‌‏‎ زيبايي‌‏‎ ماسك‌‏‎ عنوان‌‏‎
.است‌‏‎ صورت‌‏‎ وچروك‌هاي‌‏‎ چين‌‏‎ برطرف‌كننده‌‏‎ و‏‎ كرده‌‏‎
برخي‌‏‎ موم‌ ، ‏‎ و‏‎ خاص‌‏‎ اسانس‌هاي‌‏‎ گلوكز ، ‏‎ با‏‎ عسل‌‏‎ كردن‌‏‎ مخلوط‏‎
از‏‎ يكي‌‏‎.‎است‌‏‎ غذايي‌‏‎ فرآورده‌‏‎ اين‌‏‎ در‏‎ رايج‌‏‎ تقلبهاي‌‏‎
آب‏‎ در‏‎ آن‌‏‎ كردن‌‏‎ حل‌‏‎ عسل‌ ، ‏‎ در‏‎ تقلب‏‎ تشخيص‌‏‎ روش‌هاي‌‏‎ ساده‌ترين‌‏‎
آن‌‏‎ به‌‏‎ آب‏‎ شدن‌‏‎ اضافه‌‏‎ هنگام‌‏‎ در‏‎ طبيعي‌‏‎ عسل‌‏‎ كه‌‏‎ طوري‌‏‎ به‌‏‎.‎است‌‏‎
در‏‎ راحتي‌‏‎ به‌‏‎ ديگر‏‎ عبارت‌‏‎ به‌‏‎ و‏‎ مي‌كند‏‎ حفظ‏‎ را‏‎ خود‏‎ ساختمان‌‏‎
حل‌‏‎ آب‏‎ در‏‎ راحت‌‏‎ خيلي‌‏‎ تقلبي‌‏‎ عسل‌‏‎ كه‌‏‎ حالي‌‏‎ در‏‎ نمي‌شود‏‎ حل‌‏‎ آب‏‎
.مي‌شود‏‎
عسل‌‏‎ كه‌‏‎ است‌‏‎ خود‏‎ خاص‌‏‎ كشش‌‏‎ داراي‌‏‎ طبيعي‌‏‎ عسل‌‏‎ حال‌‏‎ عين‌‏‎ در‏‎
عسل‌‏‎ تشخيص‌‏‎ علمي‌‏‎ روش‌‏‎ البته‌‏‎است‌‏‎ ويژگي‌‏‎ اين‌‏‎ فاقد‏‎ تقلبي‌‏‎
و‏‎ رطوبت‌‏‎ ميزان‌‏‎ گلوكز ، ‏‎ به‌‏‎ فروكتوز‏‎ نسبت‌‏‎ اندازه‌گيري‌‏‎ تقلبي‌‏‎
.است‌‏‎ خاكستر‏‎
جذب‏‎ از‏‎ مانع‌‏‎ تا‏‎ شود‏‎ نگهداري‌‏‎ دربسته‌‏‎ ظروف‌‏‎ در‏‎ بايد‏‎ عسل‌‏‎
عسل‌‏‎ نگهداري‌‏‎ از‏‎.‎شود‏‎ عسل‌‏‎ به‌‏‎ گردوغبار‏‎ ورود‏‎ و‏‎ آن‌‏‎ به‌‏‎ رطوبت‌‏‎
و‏‎ است‌‏‎ خورنده‌‏‎ عسل‌‏‎ كه‌‏‎ چرا‏‎ كرد‏‎ خودداري‌‏‎ بايد‏‎ فلزي‌‏‎ ظروف‌‏‎ در‏‎
كدورت‌‏‎ مي‌شود‏‎ خاطرنشان‌‏‎.‎كند‏‎ حل‌‏‎ خود‏‎ در‏‎ را‏‎ فلزات‌‏‎ مي‌تواند‏‎
.نيست‌‏‎ آن‌‏‎ بودن‌‏‎ نامرغوب‏‎ دليل‌‏‎ آن‌‏‎ در‏‎ رسوب‏‎ تشكيل‌‏‎ و‏‎ عسل‌‏‎
سليماني‌‏‎ فرهنگ‌‏‎ -‎ حسيني‌‏‎ محمد‏‎
ايران‌‏‎ غذايي‌‏‎ صنايع‌‏‎ متخصصان‌‏‎ انجمن‌‏‎

مي‌كند‏‎ جذب‏‎ را‏‎ خاورميانه‌‏‎ سرمايه‌هاي‌‏‎ مالزي‌‏‎


در‏‎ امنيتي‌‏‎ نگراني‌هاي‌‏‎:‎گفت‌‏‎ مالزي‌‏‎ دارايي‌‏‎ مقام‌وزارت‌‏‎ يك‌‏‎
سپتامبر‏‎ حملات‌ 11‏‎ از‏‎ بعد‏‎ آمريكا‏‎ در‏‎ سرمايه‌گذاري‌‏‎ زمينه‌‏‎
براي‌‏‎ امن‌‏‎ مكاني‌‏‎ عنوان‌‏‎ به‌‏‎ مالزي‌‏‎ كه‌‏‎ شده‌‏‎ موجب‏‎
.آورد‏‎ دست‌‏‎ به‌‏‎ جايگاهي‌‏‎ خود‏‎ براي‌‏‎ خاورميانه‌ ، ‏‎ سرمايه‌گذاران‌‏‎
دارايي‌‏‎ وزير‏‎ پارلماني‌‏‎ معاون‌‏‎ فرانسه‌ ، ‏‎ خبرگزاري‌‏‎ گزارش‌‏‎ به‌‏‎
امكانات‌‏‎ با‏‎ مالزي‌‏‎ كشور‏‎:‎گفت‌‏‎ خبر‏‎ اين‌‏‎ اعلام‌‏‎ با‏‎ مالزي‌‏‎
جمله‌‏‎ از‏‎ خاورميانه‌‏‎ سرمايه‌گذاران‌‏‎ براي‌‏‎ خود‏‎ گسترده‌‏‎
اين‌‏‎ براي‌‏‎ مناسب‏‎ مكاني‌‏‎ نظام‌بيمه‌اي‌‏‎ و‏‎ اسلامي‌‏‎ بانك‌هاي‌‏‎
اين‌‏‎ براي‌‏‎ ديگر‏‎ آمريكا‏‎ كه‌‏‎ اكنون‌‏‎ و‏‎ سرمايه‌هاست‌‏‎
براي‌‏‎ لازم‌‏‎ تدابير‏‎ مالزي‌‏‎ دولت‌‏‎ نيست‌ ، ‏‎ امن‌‏‎ سرمايه‌گذاران‌‏‎
:گفت‌‏‎ همچنين‌‏‎ وي‌‏‎.‎مي‌بندد‏‎ كار‏‎ به‌‏‎ را‏‎ سرمايه‌ها‏‎ اين‌‏‎ جذب‏‎
سرمايه‌گذاري‌‏‎ به‌‏‎ مالزي‌‏‎ توجه‌‏‎ ضرورت‌‏‎ سپتامبر‏‎ حملات‌ 11‏‎
را‏‎ اقتصاد‏‎ تقويت‌‏‎ براي‌‏‎ داخلي‌‏‎ هزينه‌هاي‌‏‎ افزايش‌‏‎ و‏‎ داخلي‌‏‎
در‏‎ مالزي‌‏‎:‎مي‌گويند‏‎ اقتصادي‌‏‎ كارشناسان‌‏‎.‎است‌‏‎ كرده‌‏‎ گوشزد‏‎
خاورميانه‌‏‎ تاجران‌‏‎ و‏‎ مسلمانان‌‏‎ سرمايه‌‏‎ جذب‏‎ براي‌‏‎ رقابت‌‏‎
است‌‏‎ پيشتاز‏‎


Copyright 1996-2001 HAMSHAHRI, All rights reserved.
HTML Production by Hamshahri Computer Center.