دنيا سراسر از كوتاه
...دنبال به اميد از جست‌وجويي‌سرشار
!بچينه گل رفته داماد
خوراك
دنيا سراسر از كوتاه
فرانسه در خودرو دزدي جديد روش
سرقت براي جديدي روش به تازگي به فرانسوي تبهكاران
فرانسه ، تلويزيون شبكه 5 گزارش به.آورده‌اند روي خودروها
افراد منزل در بالا مدل خودروهاي سرقت به اقدام سارقين
وارد شبانه ابتدا كه است قرار اين از آنان روشميكنند
پاركينگ و ورودي در قفل‌هاي شكستن از پس و مي‌شوند خانه
و يافته را سوئيچ و مي‌شوند خانه وارد صحنه آماده‌سازي و
محل از مسروقه اتومبيل با و مي‌شوند خارج بلافاصله
انجام دقيقه سه از كمتر در كارها اين همه.مي‌گريزند
.است خواب خود خانه در مالباخته معمولا و مي‌شود
شده رايج علت اين به فرانسه در سرقت‌ها اينگونه افزايش
در است زندان ماه چند تنها خانه از دزدي محكوميت كه است
سال تا 15 شتم 10 و ضرب با خيابان در خودرو دزدي كه حالي
.دارد محكوميت زندان
زمينه در را گسترده‌اي تحقيقات فرانسه پليس مقامات
.كرده‌اند آغاز روش اين به سرقت شبكه‌هاي با مبارزه
كانادا در سيگار مصرف كاهش
كاهش گذشته سال در 36 كانادا در سيگار مصرف ميانگين
.است يافته
در خود امروز شماره در خبر اين درج با البيان روزنامه
تعداد كانادا آمار اداره گزارش براساس:نوشت اينترنت
نفر هزار و 700 ميليون به 5 گذشته سال در سيگاري‌ها
سال بالاي 15 شهروندان از درصد تعداد 23 اين.است رسيده
تاكنون سال 1965 از رقم اين.مي‌شود شامل كانادا در را
در.مي‌دهد نشان را سيگار كنندگان مصرف آمار پايين‌ترين
مصرف سيگار سال بالاي 15 كانادائي‌ها درصد سال 50 اين
.مي‌كرده‌اند
نخ روزانه 16 سيگاري هر سال 2001 در گزارش اين بنابر
سال 1981 در كه است حالي در اين است ، كرده استعمال سيگار
.است بوده نخ سيگاري 21 فرد هر روزانه مصرف
فرانسه در پزشكان بي‌سابقه اعتصاب
سطح و كاري شرايط به اعتراض در فرانسه عمومي پزشكان تمام
.كشيدند كار از دست بي‌سابقه اقدامي در خود دستمزد
فرانسه عمومي پزشكان پاريس از خبر مركزي واحد گزارش به
پزشكان اتحاديه‌هاي ابتكار به قبلي برنامه‌ريزي‌هاي طبق
در و كردند تعطيل را خود مطبهاي امروز ساعات نخستين از
اعاده براي و ويزيت حق به اعتراض در فرانسه شهرهاي تمام
تظاهرات و نشست‌ها گردهمايي‌ها ، در خود حرفه واقعي ارزش
خود دستمزد افزايش براي فرانسوي پزشكان.دارند حضور مختلف
آينده سال سه براي يورو ميليون و 380 ميليارد يك خواستار
براي حاضرند تنها كرده‌اند ، اعلام بيمه‌گذاران اما هستند
.كنند هزينه پزشكان براي يورو ميليون مبلغ 732 سال سه
و درمانگاه‌ها ويژه ، فوريت‌هاي بخش پزشكان اعتصاب
روبه‌رو مرج و هرج و آشفتگي با را فرانسه بيمارستان‌هاي
.است كرده
اروپا فراز بر اوزن لايه كاهش
اشعه‌هاي نفوذ موجب اروپا فراز بر اوزن لايه آسيب
.است شده قاره اين به ماروابنفش زيانبار
ايجاد اينترنت ، در فرانسه تلويزيون يك شبكه گزارش به
نفوذ موجب اروپا فراز بر اوزن لايه در متعدد سوراخ‌هاي
اين.است شده قاره اين به ماورابنفش زيانبار اشعه‌هاي
انواع موجب و است مضر بسيار انسان سلامت براي اشعه‌ها
مرواريد آب مثل چشمي بيماري‌هاي و پوستي سرطان‌هاي
كوري يا و نسبي كوري به منجر موارد برخي در كه مي‌شود
دانشمندان فرانسه تلويزيون گزارش به.مي‌شود چشم كامل
را اوزن لايه قطر سرد بسيار زمستان طول 5 در كه اروپايي
كاهش كرده‌اند ، اندازه‌گيري قاره اين شمالي مناطق در
.كردند مشاهده مناطق اين در را اوزن لايه ملاحظه قابل
افتادن تاخير به موجب هوايي و آب تغييرات بنابراين
در كه تحقيقي براساس.مي‌شود اوزن لايه كامل بازسازي
اين در بهبودي هيچگونه آينده سال ده تا گرفته صورت اروپا
عقيده اروپايي دانشمندان حال اين با.شد نخواهد حاصل امر
تاثير هواپيما موتور از شده متساعد ازت اكسيد دارند
.ندارد اوزن لايه شدن سوراخ در زيادي چندان
جنوبي آفريقاي در ايدز ضد برانگيز جنجال داروي
جديدي داروي توزيع درباره كرد اعلام جنوبي آفريقاي دولت
به.دارد ترديد مي‌شود ايدز بيماري انتشار از مانع كه
اين:گفتند دولتي مقامات سي‌ان‌ان ، تلويزيوني شبكه گزارش
اما.دارند بيشتر آزمايش به احتياج داروها گونه
در كه آبستن زنان گفت كوازالوناتال ايالت نخست‌وزير
اين از بتوانند بايد مي‌شوند بستري دولتي بيمارستان‌هاي
.شوند بهره‌مند دارو
مادران از اچ‌اي‌وي ويروس سرايت از مانع راپين نوي
.مي‌شود شده متولد تازه كودكان به مبتلا
...دنبال به اميد از جست‌وجويي‌سرشار
...و هستيد تنها هستيد ، مجرد هستيد ، جوان شما كه وقتي
دوران طول كه‌در مشكلاتي با شدن روبه‌رو
مقابل در بي‌تجربگي و نداشته سابقه زندگي
سويي از مي‌كند بحراني‌تر روزبه‌روز را شرايط مشكلات اين
پشت را زماني روزي‌چنين همگان اينكه انديشيدن‌به ديگر
روبه‌روي به آسوده‌تر جوان تا مي‌شود موجب گذاشته‌اند سر
كند نگاه خود
و عجيب و خاص مشكلات روزها ، اين اصولا بودن ، جوان
تاريخي‌ترين بايد انسان كه لحظاتيدارد را خود به مخصوص
مختلف ، روحي تحولات ميان ، اين در و بگيرد را خود تصميمات
شدن روبه‌رو ديگر سويي از.مي‌كند مشكل‌تر را تصميم‌گيري
و نداشته سابقه زندگي دوران طول در كه مشكلاتي با
روزبه‌روز را شرايط مشكلات اين مقابل در بي‌تجربگي
همگان اينكه به انديشيدن ديگر سويي ازميكند بحراني‌تر
تا مي‌شود موجب گذاشته‌اند سر پشت را زماني چنين روزي
.كند نگاه خود روبه‌روي به آسوده‌تر جوان
را خاصي مشكلات مختلف فرهنگ‌هاي با مختلف جوامع اما
خاص ويژگي‌هاي نيز ايران در.مي‌گذارد جوانان پيش‌پاي
.است آورده وجود به جوانان براي را تازه‌اي مشكلات فرهنگي
همه شده ايجاد خاص شرايط نيز اخير دهه دو در اينكه ضمن
همين.است داده تغيير نكردني باور گونه‌اي به را چيز
گاه ساده ، بسيار ظاهر به مشكلاتي تا شده موجب شايد مسائل
را جواني شما توضيحات اين با.بگيرند خود به عجيبي شكل
تا آمده بيرون خانه از صبح تنها و تك كه كنيد تصور
اكنون او.دهد انجام را خاصي كار يا بزند قدم احتمالا
به و ايستاده شهر مركز در شلوغ خيابان‌هاي از يكي در
چيزي يا "عمومي توالت" يك به نياز كه مي‌شود متوجه ناگاه
ورود.است مجرد و جوان او ديگر سويي از !دارد آن به شبيه
و است ممنوع جاها از بسياري به تهران در مجرد جوان‌هاي
حاجت رفع تا است جايي دنبال به فشار تحت و دستپاچه او
!...بكند
برسد ، جوان يك ذهن به حاجت رفع براي كه جايي نخستين شايد
نوشته درش بر كه دارند جايي حتما پارك‌ها.است پارك يك
نزديك‌ترين سمت به سرعت با او"عمومي دستشويي":باشند
اين در باشد ، بدشانسي جوان او اگر اما مي‌كند ، حركت پارك
از برخي به مجرد جوانان ورود و ساخته‌اند "شهربازي" پارك
هر او و مي‌گيرند را او جلو در دم.است قدغن شهربازي‌ها
نگهبان دارد ، خاصي شرايط كه مي‌دهد توضيح نگهبان براي چه
در وقتي شهربازي‌ها همين از يكي نگهبان.نمي‌شود متوجه
با بخواهد جواني اگر كه مي‌گيرد قرار سوال اين مقابل
با بعد و مي‌خندد ابتدا در شود ، وارد انگيزه‌اي چنين
.عمومي دستشويي نه است ، بازي شهر اينجا كه مي‌گويد تعجب
كننده‌اي قانع جواب كه مي‌خواهيم او از اصرار با وقتي
توضيح و مي‌كند اشاره شهربازي در سر تابلوي به بدهد
هيچ او و است شهربازي مسئولين سوي از دستور كه مي‌دهد
هم دستور اين توضيح در حتي او.دهد انجام نمي‌تواند كاري
خواهرتان و مادر نمي‌خواهيد شما مگر كه مي‌پرسد ما از
تا مي‌شود موجب ما پافشاري هم باز و !باشد؟ داشته آسايش
مثبت جواب درخواستي چنين به يكبار اگر كه دهد توضيح او
تبديل مجرد جوانان دست در شگردي به موضوع اين بدهد ،
او.شوند شهربازي وارد بار هر بتوانند ، آنان تا مي‌شود
كي و مي‌گويند دروغ كي بفهمم نمي‌توانم كه من":مي‌گويد
"!مي‌گويند؟ راست
شرايط به لحظه به لحظه كه حالي در تنها جوان اين حال
هنوز و است سرگردان خيابان‌ها در مي‌شود ، اضافه خاص‌اش
التماس آنجا به ورود براي بايد او كه است بسياري جاهاي
ورودي بليت رنگ تهران ، سينماهاي از يكي در.كند
اصلا موضوع اين البته.است متفاوت مجردها و خانواده‌ها
و است اول طبقه در سينما اين دستشويي اما ندارد ، تازگي
سمت به مي‌دهند را خود بليت اينكه از بعد مجرد جوانان
.ندارد وجود دستشويي دوم طبقه در و مي‌شوند هدايت راه‌پله
شهر ، شلوغ ميادين از يكي حاشيه در سينما اين كه است جالب
.مي‌كند اكران "جوان‌پسند" اصطلاح به فيلم‌هاي عموما
طبقه به ورود براي جوانان از جلوگيري مسئول كه نگهباني
يك حاجت رفع خاص موقعيت و ما پرسش مقابل در است ، اول
سالن انتهاي در دستشويي چند هر كه مي‌گويد مجرد ، جوان
زماني فقطنميكند سخت‌گيري زياد او اما است ، اول طبقه
او جلوي مي‌گويد دروغ جوان آن كند احساس پيرمرد اين كه
.گرفت خواهد را
در همكارانش از ديگر يكي كه مي‌دهد توضيح او البته
كه است معتقد اصولا و نمي‌آيد كوتاه موضوع اين مقابل
جوانان چرا كه مي‌پرسيم او از وقتي.مي‌گويند دروغ آنها
:مي‌گويد و مي‌شود متعجب او بگويند؟ دروغي چنين بايد مجرد
اينكه اما ".مي‌شوند مردم بچه و زن مزاحم مي‌روند ، خب"
مي‌خواهد سينما به ورود و بليت خريدن از بعد جواني چرا
از خالي شهر خيابان‌هاي و پياده‌رو مگر كند ايجاد مزاحمت
موجه چندان نگهبان اين نظر از كه است سوالاتي است؟ انسان
!نيست
- كه اين از بعد ما نظر مورد جوان ترتيب اين به
با رسيد ، سينما اين به لحظات حساس‌ترين در - احتمالا
متوجه ورود از بعد اما مي‌خرد ، توماني بليتي 700 عجله
پيرمرد كه كنيد تصور.نيست مساعد همچنان اوضاع كه مي‌شود
شهر اين در مي‌خواهد و مي‌گويد دروغ او كند احساس نگهبان
!بشود كوچك سينماي اين در "مردم بچه و زن" مزاحم بزرگ
او جيب از كه توماني آن 700 لحظه اين در كه كنيد قبول
بسيار پول باشد حاضر شايد او.نيست مهم اصلا است پريده
او پول به كسي فعلا اما كند ، خرج راه اين در بيشتري
كه حالي در پريشان و مضطرب همچنان او.نمي‌كند توجه
در.مي‌آيد بيرون سينما از نشسته پيشاني‌اش بر عرق قطرات
با كمي و نيست عادي هم او رفتن راه حتما لحظه اين
هم كمي كه حالي در او اكنون.مي‌رود راه عجيب و احتياط
داد به كسي شايد تا مي‌كند حركت پياده‌رو در (!)ترسيده
.برسد او
تاريخ بزرگ شاعران از يكي نام كه ميداني نزديكي در
شيك و مجلل بسيار رستوراني دارد ، خود بر را ايران ادبيات
از است ، زيرزمين در كه شيك رستوران اينگرفته قرار
خوش‌اخلاق بسيار نگهبان و است معذور مجرد جوانان پذيرايي
جوانان براي را موضوع اين خونسردي با در دم خوش‌پوش و
كه چند هر !است خانوادگي رستوران يك اينجا.مي‌دهد توضيح
ما ، كشيده دردسر تنهاي جوان اما است ، عجيب كمي مورد اين
رستوران اين وارد خجالت و حجب با مي‌خواهد كه لحظه‌اي
.كند گوش نگهبان متين و دقيق توضيحات به بايد شود ،
نشان واكنشي چه ما سوال مقابل در نگهبان آقاي اين حال
كه حالي در و مي‌شود عصباني لحظه اين در او داد؟ خواهد
مي‌گويد كند ، حفظ را خود باوقار و متين لحن مي‌كند سعي
عصبانيت همان با و است معتبر بسيار رستوران يك جا اين كه
اين از نامي اگر كه مي‌كند تهديد متانت با آميخته
ماهنامه‌ها ، هفته‌نامه‌ها روزنامه‌ها ، از يكي در رستوران
رستوران بانفوذ صاحب بدون‌شك شود ، چاپ...و گاهنامه‌ها
او از پافشاري با ما اما.مي‌دهد باد به را ما دودمان
او.دهد پاسخ ما سوال به نامي هيچ ذكر بدون كه مي‌خواهيم
درخواستي چنين به هيچ‌وجه به كه مي‌گويد قاطعيت با هم
همين از يكي بروند":مي‌دهد ادامه و نمي‌دهد مثبت پاسخ
تنهاي جوان وضعيت ولي "...كه اينجاالكي رستوران‌هاي
تصور با مي‌شويم ناچار ما و نيست مساعد چندان ما گزارش
كه بزنيم حرف جوان يك التماس و پافشاري از او موقعيت
كه حالي در اما نگهبان جناب !بكند حاجت رفع فقط مي‌خواهد
به كه مي‌گويد مي‌دهد ، دست از را خود متانت آرام آرام
به تا مي‌كشد كناري به را ما و نمي‌شود راضي هيچ‌وجه
.بگويد خوشامد شيكي آقاي و خانم
دست از لحظات افسوس كه درحالي نيازمند ، تنهاي جوان حالا
و مي‌رود پياده‌رو كنار به آرام آرام ، مي‌خورد ، را رفته
خيلي مطمئنا او.مي‌كند نگاه را اطراف زيرچشم مدام
اين از شلوغ‌تر خيلي هم پياده‌رو اين و است تحت‌فشار
مي‌گيرد تصميم...كه لحظه همين در شايد اواست حرف‌ها
!كند ازدواج سريع‌تر هرچه
!بچينه گل رفته داماد
كه عشقندارد فرمول كه عشق.نمي‌شناسد مرد و زن كه عشق
در بار چند آدم مگر.نمي‌آيد به‌دست راحتي‌ها اين به
نيست بيكار هم شانس كه باشيد مطمئن مي‌شود؟ عاشق زندگي
هم ازدواج.بياورد در صدا به را آدم خانه در زنگ روز هر
اين كار بهترين وصف اين با.ندارد جذابيت عشق ، بدون كه
فراموش رودربايستي "عشق" يك تولد باشكوه لحظه در كه است
...اما.شود گفته صراحت با احساسات زيباترين اين و
مي‌شود ، عاشق كه كسي اگر.نمي‌شناسد مرد و زن كه عشق اما
نگاه‌هاي حال هر به چيست؟ تكليف وقت آن باشد ، دختر
راهي نمي‌توانند هميشه متافيزيكي ، امواج و معني‌دار
بيان ديگر سويي از.باشند احساسات بيان براي مطمئن
اين اگر خصوصااست بشري هر طبيعي حق قلبي احساسات
لب زير مدام كه شاعرانه‌هايي از باشند سرشار احساسات
!نه را لبخندت...بگير من از را هوا:مي‌گويند
".نمي‌شناسد مرد و زن عشق":كه جمله اين يادآوري با
:كنيد مجسم را تصوير اين
در و نشسته شيك‌پوش ميهمان چند روبه‌روي خنده با مادري ،
جلوه متين و موجه سنگين ، كلمات با مي‌كند سعي كه حالي
.بياورد چاي ميهمانان براي تا مي‌خواهد فرزندش از كند ،
چشمشان بسيار دقت با محترم بسيار ميهمانان لحظه همين در
.شود وارد چاي تا مي‌مانند منتظر و مي‌دوزند در به را
نگاه نگاه ، كه است اين مهم ندارد ، زيادي فرق قهوه يا چاي
از آكنده نگاهي با مادر و مي‌شوند ساكت همه.است خريداري
قهوه يا چاي سيني با فرزند.مي‌كند نگاه پدر به غرور
بگردم ، ".مي‌شكفد ميهمانان گل از گل و مي‌شود وارد
"!...داماد تازه ! پسري چه
همين اما مي‌رسد ، به‌نظر كميك كمي موقعيت اين كه چند هر
سنت.دارد به‌دنبال را بسياري سوالات جالب ، موقعيت
اولين در اگر شايد شد؟ شروع كجا از پسران رفتن خواستگاري
در و مي‌داد خرج به شهامت كمي خانم عروس تاريخ ، ازدواج
مي‌جنبيد ، زودتر ثانيه چند ازدواج ، درخواست تاريخي لحظه
به دخترها تا مي‌نشستند منتظر خانه در بايد پسرها الان
سنت ايران در اكنون هست هرچه.بيايند خواستگاري‌شان
.است خورده گره پسرها رفتن خواستگاري با ازدواج پيچيده
سر از آهي دخترها از بعضي جملات اين خواندن هنگام شايد
به را مطلب اين مي‌كنند سعي كه حالي در و بكشند تاييد
حتما خدا بنده":بگويند بدهند ، نشان مادرشان يا خواهر
خاطرات با توامان و "!سوخته عمري سنت‌ها همين خاطر واسه
.كنند فراموش را گام‌هايي طنين كنند سعي گذشته تلخ
برف زير و آمد مصيبت پر سال آن بهار خنكاي كه گام‌هايي
اما.كرد مصيبت از پر را چيز همه سال ، همان زمستاني
به مطلب اين خواندن با احتمالا كه هستند هم دختراني
جملات اين به هنوز و بخورد بر زنانه‌شان احساسات و غرور
معماي حل كليد بسياري.بگذرند مطلب اين از نرسيده ،
در را دختران نرفتن خواستگاري و پسران رفتن خواستگاري
كه نكنيد فراموش اما.مي‌دانند غرور سر از رفتارهاي همين
دسته دختران و نمي‌شوند خلاصه دوم دسته به دخترها تمامي
.كنند دفاع خود احساسات و اعتقادات از كه دارند حق اول
كه چهره‌هايي با نيز صاحبنظران از برخي ميان اين در
مي‌دهد ، نشان جدي بسيار را دختران نرفتن خواستگاري موضوع
جامعه‌شناسي مثال ، به‌عنوان.مي‌كنند بيان خاصي نظريات
با كرده ، اظهارنظر جوانان مختلف مشكلات به راجع بارها كه
مي‌كند سعي ايراني جامعه در خانواده اداره شرايط تحليل
در معتقدند هم‌فكرانش و او.كند حل را موضوع اين
از بسياري پس است ، خانواده نان‌آور مرد ، كه جامعه‌اي
خواستگاري.درمي‌آورد خود انحصار به را انساني مسلم حقوق
نام دنباله در خانوادگي نام گذاشتن ارث به يا و رفتن
سال 1380 ماه بهمن اكنون امااست حقوق همين از فرزندان
از بيش درصد چند سال اين در دختر دانشجويان تعداد و است
به‌نظر بي‌ربط كمي كه آمار اين يادآوري.شده اعلام پسران
ايران ، در بدانيد شما كه مي‌شود جالب وقتي مي‌رسد ،
كسب جوانان از زيادي بسيار تعداد براي رفتن دانشگاه
.است مناسب اقتصادي پايگاه
اين گرفت مي‌توان موضوع اين از كه نتيجه‌اي ساده‌ترين
.نيست خانواده اول نفر مرد وجه هيچ به اكنون هم كه است
چون دهن‌پركني واژه‌هاي به تنه‌زدن با روزها اين ما
كه بقبولانيم همه به مي‌كنيم سعي "مدنيت" يا "مدرنيته"
سوي از.مي‌كنيم تحليل را مسائل "محور عقل" نگاهي با
يك با لحظه هر در كه مي‌زنيم حرف جواناني از ما ديگر
اطلاعات دنيا از گذشته به نسبت وسيع‌تر ارتباطي دريچه
پوست در خود پدران مانند ديگر آنها.مي‌آورند به‌دست
از مي‌توان را مفاهيم درك عمق و نكرده‌اند گير واژه‌ها
نسل همين رفتارهاي از بعضي هنوز اما.فهميد رفتارهاي‌شان
.مي‌كند بازي منطقي و عقل هر با اطلاعات ، از سرشار مدرن
دخترها چرا:بدهيد پاسخ سوال اين به پس نمي‌كنيد؟ باور
!نمي‌شناسد مرد و زن كه عشق نمي‌روند؟ پسرها خواستگاري به
خوراك
نخوريم چه بخوريم ، چه
يزداني فاطمه
چه مصرف با كه باشد آمده پيش شما براي سوال اين شايد
بدنتان نياز مورد ويتامين‌هاي مي‌توانيد غذايي مواد نوع
آشنايي براي را آنها منابع جهت همين به كنيد تامين را
.مي‌كنيم بيان سالم تغذيه‌اي با شما بيشتر
شير ، تخم‌مرغ ، ماهي ، روغن ، سياه ، جگر:A ويتامين منابع
هويج ، اسفناج ، كلم ، سبز ، كلم گل همچون سبزيجاتي و كره ،
.ليمو و هلو زردآلو ، سيبزميني ، كدو ،
لوبيا ، ماكاروني ، سياه ، جگر قلوه ، :Bويتامين 1 منابع
.سبوس بادام‌زميني ، فندق ،
بادام ، شير ، دل ، سياه ، جگر قلوه ، :Bويتامين 2 منابع
سبز ، كلم گل تخم‌مرغ ، آزاد ، ماهي تن ، ماهي سفيد ، پنير
.برنج شلتوك بروكسل ، كلم
ماهي ، مرغ ، بادام‌زميني ، سياه ، جگر:Bويتامين 3 منابع
.آبجو مخمر شير ، گوشت ،
ماهي ، تن ، ماهي مرغ ، سياه ، جگر موز ، :Bويتامين 6 منابع
.گندم سبوس سويا ، سيبزميني ، اسفناج ،
.تخم‌مرغ گاو ، گوشت مرغ ، صدف ، :Bويتامين 12 منابع
فرنگي ، توت سبز ، كلم گل كيوي ، پرتقال ، :C ويتامين منابع
.سبزيجات و ميوه‌ها اكثر و فرنگي گوجه كلم ، اسفناج ،
دانه نباتي ، روغن‌هاي اكثر:E ويتامين منابع
بادام ، سياه ، جگر مايونز ، مارگارين ، كره ، آفتابگردان ،
.فندق
هستيد افرادي جزو آيا هستيد؟ افراد دسته كدام جزو شما
نيز مغز سلامت يا مي‌دهيد اهميت جسم سلامت به تنها كه
يكديگر با تعامل در را دو هر و است مهم شما براي
بهتر هستيد دوم دسته افراد جزو اگر بنابراين مي‌خواهيد
انرژي‌زا غير مواد از دسته اولين كه ويتامين‌ها است
:كه بدانيد و بشناسيد را لازمند مغز سلامت براي و هستند
و كند كار مطلوبي نحو به مغز تا است لازم Bويتامين 1
زنان.مي‌شود فراموشي و عصبانيت خستگي ، موجب آن كمبود
بيش الكل به معتادان و قند بيماري به مبتلايان باردار ،
.دارند قرار ويتامين اين كمبود معرض در ديگران از
.است موثر روحي فشار عليه مبارزه براي Bويتامين 2
مخصوصا و بدن تمام به كه قرمز گلبول براي Bويتامين 3
آن كمبود كه به‌نحوي است مهم مي‌رساند اكسيژن مغز به
.مي‌شود مغزي شديد اختلال موجب
بالاخره و است مفيد بسيار روحي فشار رفع براي C ويتامين
به را مغز فرسودگي C ويتامين با همراه E ويتامين كه آن
و رفع را خستگي تقويت ، را سلول تنفس و مي‌اندازد تاخير
دسته دومين.مي‌كند جلوگيري عروق و قلب ناراحتي‌هاي از
هستند ، كمينه عناصر و معدني مواد انرژي‌زا غير مواد از
براي ليكن است اندك بسيار مواد اين به انسان نياز گرچه
كمينه عناصر و معدني مواد.است ضروري اندام درست فعاليت
پتاسيم ، فسفر ، منيزيم ، آهن ، مس ، كرم ، كلر ، كلسيم ، شامل
.هستند روي و يد منگنز ،
مصرف طريق از را خود بدن نياز مورد كلسيم مي‌توانيد شما
لوبيا طريق از را كلر فندق ، و بادام پنير ، كم‌چربي ، ماست
فلفل قارچ ، مصرف با را كرم ترب ، و غلات زميني ، پسته سبز ،
بادام ، خوردن با را مس سبزيجات ، و ميوه جامد ، روغن سياه ،
و جگر و دل تخم‌مرغ ، مصرف با را آهن پرتقال ، و جو قارچ ،
اسفناج ، خوردن با را منيزيم فرنگي ، گوجه و اسفناج مغز ،
گردو ، گوشت ، مصرف طريق از را فسفر خرما ، و گردو ، گندم ،
كاهو ، مرغ ، خوردن با را پتاسيم شير ، و سبزيجات ماهي ،
پياز سبز ، لوبيا سير ، مصرف با را يد عسل ، و موز پرتقال ،
سياه جگر غلات ، گاو ، گوشت خوردن با را روي و فرنگي توت و
.نماييد تامين سبزيجات و
و هستند غيرانرژي‌زا مواد از گروه سومين گياهي الياف
مصرف گياهي نسوج گرم روزانه 30 بايد ايده‌آل به‌طور شما
از گرم حاوي 15 تنها شما غذاي است ممكن كه حالي در كنيد
بسيار گوارش دستگاه براي گياهي اليافباشد مواد اين
عبور گياهي ، الياف بدون مي‌كند رفع را يبوست و است ضروري
در مي‌كشد طول ساعت از 75 بيشتر گوارش دستگاه از غذا
زيرا است كافي ساعت تنها 35 اليافي چنين باوجود كه حالي
موجب و كرده تحريك را روده‌ها خود حجم با الياف اين
.مي‌شود گوارش دستگاه عفونت تقليل و مدفوع حركت تسريع
نخود ، سبزيجات ، سبوس‌دار ، كامل نان در گياهي الياف
كلم گل سبزيجات ميان در مي‌شود يافت ميوه‌جات و لوبيا
اگر به‌ويژه است تاكيد مورد بسيار هويج و فرنگي تره سبز ،
.شود خورده خام
لاغر به گياهي الياف بدانيد كه باشد جالب شما براي شايد
در و مي‌افزايد غذا حجم به چون مي‌كند كمك نيز شما شدن
در گياهي الياف به‌علاوه.مي‌شويد سير زودتر شما نتيجه
اسفنجي همانند و مي‌كند دخالت نيز كلسترول مازاد حذف
.مي‌كند جذب را چربي مواد
به‌نحو بدن گلوكز مي‌شوند باعث گياهي الياف هم‌چنين
.مي‌كند تنظيم را خون قند امر همين و شود جذب مطلوب
|
