قرن 21 نرخ‌هاي با اتول‌سواري
نخوريم چه بخوريم ، چه
قرن 21 نرخ‌هاي با اتول‌سواري
گران از شخصي مسافركش‌هاي و تاكسي‌ها رانندگان
توهم اين هم شايد توقع‌و واين مي‌گويند بنزين شدن
را گراني اين جور مسافر دارند انتظار داردكه وجود
بكشد
تاكسي هر سوار مي‌داني ماه ارديبهشت آخر تا ديگر حالا
اعتراض گفت‌وگو ، مشترك موضوع شوي كه شخصي مسافركش يا
رانندگان پاسخ و منطق و است تاكسي كرايه‌هاي به مسافران
و مرغ و گوشت و لاستيك و يدكي لوازم گراني محترم ، خيلي
همه بر آن تاثير و بنزين گراني ارتباط از آنان.است شير
وقتي نمي‌داني هميشه مثل تو و مي‌كنند صحبت زندگي ابعاد
كه هستي تو اين هميشه مثل چرا شد گران بنزين نرخ تومان 5
.بپردازي را تورم‌ها و گراني‌ها همه تاوان بايد
.شد گران بنزين پيش ، سال از كمتر كه سال هر مثل هم امسال
آينده ، سال‌هاي مثل و پيش سال‌هاي مثل هم امر مسئولان
از و كرده تبرئه را خود شدند حاضر تلويزيون دوربين مقابل
.كردند صحبت غيرقانوني اتفاق اين
اتفاق اين تكرار دانستن از خونسرد و هميشه مثل هم مردم
گوش توجيهي مصاحبه‌هاي و خبرها به آينده ، سال‌هاي براي
وجود با اما.كردند اكتفا معنادار لبخندهاي به و دادند
داد خواهد رخ هم باز اتفاق اين مي‌دانند همه كه اين
بي‌معني هم چندان كه اعتراض‌هايي.مي‌كنند اعتراض همچنان
.نيست
كنيد قضاوت
بين مسير هر مقابل در و شد گران تومان بنزين 5 ليتر هر
.كرد پيدا قيمت افزايش تومان تا 50 25
گفت مي‌توان كنيم محاسبه منصفانه خيلي بخواهيم اگر
جديد سال نسبت به و بوده تومان قبلا 100 كه كرايه‌اي
بيشتر تومان مسير 125 هر در محترم راننده شده تومان 125
تاكسي كه كنيم حساب اگر حال.مي‌كند دريافت قبل سال از
كمتر قطعا كه مي‌كند مصرف بنزين ليتر يك كيلومتر هر 5
كيلومتر 5 هر 5 قبال در تاكسي راننده هر مي‌كند ، مصرف
تومان و 120 داده بنزين پول قبل سال از بيشتر تومان
.مي‌كند دريافت خود مسافران از بيشتر
در مسافركشي يا تاكسي راننده هر اگر كلي‌تر نگاه يك در
سال از بيشتر تومان كنند 300 مصرف بنزين ليتر روز 60 طول
كه حالي در.مي‌كنند پرداخت بنزين هزينه و پول قبل
در تومان از 100 بيش مسير هر در رانندگان اين از هركدام
.مي‌كنند دريافت بنزين نرخ افزايش تومان مقابل 5
ده بنزين ليتر مصرف 60 قبال در راننده‌اي هر اگر حال
در مي‌كند جابه‌جا بيشتر قطعا كه كند جابه‌جا مسافر بار
بنزين بهاي قبل سال از بيشتر كه توماني مقابل 300
تومان اين 300 براي خود مسافران از مجموع در است پرداخته
.مي‌كند دريافت تومان هزار از بيش
به شما وقتي كه است منصفانه آيا كنيد ، قضاوت شما حالا
اعتراض بنزين نرخ تومان مقابل 5 در تاكسي كرايه افزايش
لوازم و بنزين گراني از شما به محترم راننده آن مي‌كنيد ،
.بگويد زندگي مايحتاج و لاستيك و يدكي
همان به شهروند يك عنوان به شما كه است اين از غير
و است شده اضافه زندانيان مايحتاج هزينه‌هاي كه اندازه
پس مي‌پردازيد هزينه بيشتر ، هم شايد كه نسبت همان به
بهانه به شهروندان از برخي كه است اصولي و اساس برچه
را خود كالاهاي و خدمات قيمت افزايش بنزين ، نرخ افزايش
فقط سكوت در هميشه مثل نيز ما مردم و مي‌كنند توجيه
.مي‌پردازند
شدن گران از شخصي مسافركش‌هاي و تاكسي‌ها رانندگان
اين و لاستيك و يدكي لوازم قيمت افزايش و مي‌گويند بنزين
دارند انتظار كه دارد وجود توهم اين هم شايد و توقع
و لاستيك گراني تاوان و بكشد را گراني اين جور مسافر
فراموش خودشان اينكه از غافل.بپردازد را يدكي لوازم
خودروي قيمت افزايش شريك هرگز بيچاره مسافر كرده‌اند
.نيست آنها سرمايه افزايش و آنها
جور بايد مسافر شد گران يدكي لوازم و لاستيك اگر واقعا
بكشد؟ را آن
بنزين دولت كه همين است معتقد چه اگر شهروندان از يكي
تصور:مي‌گويد نمود شكر را خدا بايد نكرد صدتومان را
بايد احتمالا مي‌شد تومان صد بنزين اگر مي‌كنم
خريدهاي قبال در تا مي‌فروختيم را خانه‌هايمان
و محصولات گراني منطق همه چون كنيم پرداخت روزانه‌مان
هيچ تحت هرچند مي‌كنند عنوان بنزين گراني را خدماتشان
پيدا گراني‌ها اين بين منطقي رابطه‌اي نمي‌توان شرايطي
.كرد
رانندگان از بسياري كه مطلب اين به اعتراض با ديگري
تا 50 بين 25 خاطر آرامش با مسير و مسافت به بي‌توجه
هم قانوني مرجع هيچ و كرده اضافه را خود كرايه‌هاي تومان
كرده اشاره گذشته دي‌ماه اتفاق به نيست ، آنها به معترض
در كه شد قرار وقتي پيش سال ماه دي:مي‌گويد و
همه بنشيند ، خودرو جلوي مسافر يك فقط بزرگراه‌ها
اضافه خود كرايه كل بر تومان تا 50 بين 25 رانندگان
بايد و شده كاسته مسافران تعداد از كه منطق اين با كردند
هم زمان همان در كه چند هر كنند جبران را خود كرايه
.بردند سود بيشتر بسياري
اتومبيل جلوي مسافر يك رسم هفته دو گذشت از پس چند هر
مسافر رانندگان 5 مجددا كرايه‌ها همان با و رفت بين از
عيد از قبل كرايه‌هاي افزايش آن با حالا كردند ، سوار
فقط شرايط اين در.هستيم هم كرايه مجدد افزايش شاهد
شانس طرف همه از كه مسافران حال به خوش گفت مي‌توان
.مي‌آورند
دولت سياست به اعتراض با مسافران از يكي آزادي ميدان در
:مي‌گويد تورم نرخ افزايش و بنزين قيمت افزايش قبال در
ارزاق و خوراكي مواد همه غيررسمي و شد گران بنزين رسما
و كارمندان حقوق به درصد تا 12 شايد 10 كل در اما.اصلي
سال دوم ماهه شش در معمولا كه شد اضافه كارگران
داد همچنان دولت طرف آن از.مي‌شود پرداخت معوقه‌ها
.مي‌زند را فقر كاهش و فقرزدايي لايحه اجراي
افزايش و برده نام را خطي مسيرهاي تك‌تك كه حالي در وي
است اسمش:مي‌گويد مي‌كند ، حساب را تاكسي‌ها كرايه قيمت
تومان اين 25 ما براي اما شده گران بنزين تومان كه 25
محاسبه روزانه صورت به هم آن كه است تومان برابر 2500
.مي‌شود
كرايه‌ها افزايش مي‌كند اعلام رسما تاكسيراني
مي‌شود قانوني رسما ارديبهشت آخر تا اما است غيرقانوني
اين هميشه مثل نتيجه در.مي‌دهند تن روند اين به همه و
و بسازد كاستي‌ها و كم با بايد كه است بگير حقوق قشر
.بسوزد
بخش يك فقط كرايه شدن اضافه براي مسافر و راننده دعواي
است توماني سكه‌هاي 25 شدن عزيز ماجرا روي آن است ، قضيه
داشته خاطرخواه بسيار آتي روزهاي طي و روز چند اين در كه
.مي‌شود شمرده عزيز و
ضمن مسافر ورود ابتداي همان در رانندگان از بسياري
كه مي‌كنند درخواست مسافران از جديد كرايه رسمي اعلام
كمبود و طرف يك از كرايه شدن اضافه.دهند تحويل خرد پول
با معمولا كه مي‌زند دامن را تازه‌اي بحث و جر سكه‌ها
صورت به راننده هوارهاي و مسافر سوي از خودرو در كوباندن
.مي‌شود تمام مقطعي
واحد شركت اتوبوس سوار مي‌دهد ترجيح كه شهروندان از يكي
سوي از عملا كه بي‌قانوني اين به اعتراض با شود
هر كار اين:مي‌گويد مي‌شود انگاشته ناديده تاكسيراني
بحث و جر به را جديد سال كاري اول روز چند كه است ما سال
بعد.مي‌كنيم اعتراض تاكسي كرايه‌هاي سر مدام و گذرانده
حداكثر تصميم اين اما شويم اتوبوس سوار كه مي‌دهيم ترجيح
شدن عادي خاطر به آن از بعد و مي‌كشد طول ماه دو تا يك
با و مي‌زنيم را اتوبوس‌سواري قيد دوباره كرايه‌ها قيمت
.مي‌كنيم پرداخت را تاكسي بي‌منطق كرايه‌هاي دل و جان
به بنزين قيمت رساندن براي دولت تصميم به اشاره با وي
كشورهاي مثل كه ندارد اشكالي هيچ:مي‌گويد صدتومان
و دربستي خودروي گرفتن با برابر تاكسي كرايه‌هاي اروپايي
مترو و اتوبوسراني خطوط كه اين شرط به شود خودرو آژانس
مثلا كه اين نه بدهد ، را شهروندان پاسخ كامل طور به
كرايه تومان بايد 200 مترو ايستگاه اولين به رسيدن براي
.كرد پرداخت تاكسي
مي‌گيرند تصميم خودشان براي همه شده رسم:مي‌گويد ديگري
نبايد كه كرده اعلام رسما تاكسيراني.مي‌كنند اجرا و
محترمانه خيلي خطي رانندگان اما شود اضافه كرايه‌ها
خودرو شيشه به و نوشته كاغذ روي را جديد كرايه‌هاي
خسته توضيح‌دادن براي را خودشان خيلي تا مي‌چسبانند
كه اين بدون بزنيم غر كرده‌ايم عادت فقط كه هم ما.نكنند
خودروهاي و تاكسي سوار كسي روز دو اگر.بگيريم جدي تصميم
كه باشيم داشته توقع مي‌توانيم وقت آن نشود مسافركش
تاكيد با ديگري شهروند.كنند توجه ما اعتراض به مسئولان
انتظار بايد ماه فروردين سال 15 هر كه نكته اين بر
اين از قبل چرا:مي‌گويد باشيم داشته را جديد كرايه‌هاي
انجام اقدامي و كاري شود اضافه كرايه‌ها سرخود كه
به كنم چه كنم چه كاسه افتادن اتفاق از پس تا نمي‌دهيد
تومان حداقل 25 كرايه‌ها همه كه حاضر حال در.نگيريم دست
;بود خواهد برگشت‌ناپذير قطعا و شد اضافه مسيري هر در
سال براي هستند مردم مالي اوضاع نگران خيلي اگر مسئولان
بود ، خواهد تومان نزديك 100 بنزين قيمت احتمالا كه آينده
.بگيرند اساسي و قطعي تقسيم
دارند توقع رانندگان:مي‌گويد مسافران از ديگر يكي
نظر مي‌شوند آنها خودروي سوار كه اين قبال در مسافران
مطرح مسئله اين هيچ‌گاه چرا اما كنند تامين را راننده
ملزم راننده خودرو ، كرايه افزايش قبال در چرا كه نمي‌شود
.كند برآورده را مسافر نظر تا نيست
ارديبهشت پايان تا غرولندها اين زمان حداكثر متاسفانه
همه شايد.شد خواهد عادي چيز همه بعد و بود خواهد ماه
پيش سال‌هاي مثل اتفاق اين هم امسال كه است اين قضيه بدي
.مي‌گذرند آن كنار از سادگي به همه و شد خواهد عادي
25!محاسبات آن با بنزين نرخ افزايش تومان امسال 5
سال اگرداشت همراه به را تاكسي كرايه افزايش تومان
چه تاكسي محترم خيلي رانندگان شود تومان نرخ 80 ديگر
!كرد خواهند اعلام را نرخي
نخوريم چه بخوريم ، چه
نيست بدي چيز انجماد
با تغذيه ولي حيات‌بخش‌ترند تازه غذايي مواد آنكه با
روش‌هاي جمله از.نيست آساني كار هميشه تازه غذاي
مانند هم شما شايد.است انجماد غذايي مواد نگهداري
است بهتر ولي.مي‌گيرد دست‌كم را انجماد مردم از بسياري
.است متداولي پيش‌داوري امر اين بدانيد
مغازه‌ها در كه تازه سبزي‌هاي شده انجام تحقيقات بنابر
را خود ويتامين از درصد متوسط 40 طور به مي‌رسند فروش به
و ميوه‌ها ولي مي‌دهند دست از انبارداري و حمل ضمن
مي‌شوند منجمد بلافاصله و چيده موقع به كه سبزي‌هايي
شرط به مي‌كنند حفظ زيادي اندازه تا را خود غذايي ارزش
.نيايد پيش زيادي تاخير آنها مصرف در آنكه
متعدد شيميايي فعل‌وانفعالات از مانع معدني مواد انجماد
حفظ سبب غذا كردن منجمد.مي‌شود غذايي مواد گنديدگي و
باقي معدني مواد.مي‌شود پروتئين و چربي قندي ، مواد
.مي‌شود كاسته تدريجا ويتامين‌ها ميزان ولي مي‌مانند ،
از غذايي ماده ويتامين درصد تا 90 بين 50 ماه شش از بعد
نيز شده منجمد مواد مزه خصوص در است بهتر.مي‌رود بين
ضمنا.خوشمزه‌اند منجمد سبزي‌هاي و ميوه نباشيد نگران
.مي‌گيرد انجام ماهي از بهتر قرمز گوشت مورد در انجماد
منجمد محصول به پايين كيفيت با محصول يك بدانيد است جالب
و طبخ خوب كه غذايي مزه برعكس ، و مي‌شود منتهي بدي شده
باقي فريزر در طولاني كم‌وبيش مدت تا باشد شده منجمد خوب
.مي‌ماند
وقت كه افرادي براي منجمد صورت به غذايي مواد نگهداري
بسيار دارند آن كردن آماده و خريد پخت‌وپز ، براي كمي
.است باارزش
منجمد صورت به را غذايي مواد داريد قصد كه هنگامي
.باشيد داشته توجه زير نكات به است بهتر كنيد خريداري
سانتي‌گراد درجه منفي 18 از نبايد انجماد حرارت درجه -
.باشد كمتر
اگر شوند ، نگهداري خوب و خشك بايد كارتني ظروف -
سپس و شده آب محصول كه است اين نشانه باشند بادكرده
.است شده منجمد
بودن طولاني.شود رعايت بايد محصول نگهداري مدت -
.است غذايي مواد ويتامين كاهش و چربي شدن ترش سبب انجماد
.باشد گرفته شبنم نبايد را پلاستيكي كيسه‌هاي روي -
خوردن تكان صداي بايد مي‌دهيد ، حركت را كيسه وقتي
قوطي صداي سرخ‌كرده سيبزميني و نخود.بشنويد را سبزي‌ها
.نخريد چسبيده‌اند هم به سبزي‌ها اگر و مي‌دهد كبريت
انتخاب خود خريد مرحله آخرين در را شده منجمد محصولات -
اهميت با نكته.بگذاريد جداگانه كيسه در را آنها و كنيد
است آنها يخ كردن باز چگونگي منجمد ، غذايي مواد خصوص در
باكتريها درمي‌آيند انجماد از غذايي مواد كه هنگامي زيرا
.شوند مصرف بايد سريعا بنابراين و مي‌شوند تكثير و فعال
انجماد از خطر بدون را غذا اينكه براي مي‌توانيد شما
:بريد كار به را روش‌ها اين از يكي كنيد خارج
از قبلا اينكه بدون را غذا پرندگان ، مورد در جز -
.نپزيد باشيد ، درآورده انجماد
.كنيد باز ويو - مكرو اجاق در را غذا يخ -
بخيسانيد گرم آب در را شده بسته خوب كيسه -
نبايد هيچ‌گاه اما كنيد آب يخچال در را منجمد غذاي -
.بكشد طول ساعت از 24 بيش
تميز و تازه غذاهاي است بهتر غذايي مواد كيفيت حفظ براي
گوجه‌فرنگي و سبزيهاكنيد منجمد دارند مناسب وضع كه را
لحظه چند براي را خوراكي مواد يعني كنيد سفيد را فلفل و
حفظ آن C ويتامين اعظم قسمت ترتيب بدين بريزيد آبجوش در
.مي‌شود
به را آنها مي‌توانيد همچنين ببريد قاچ قاچ را ميوه‌ها
تا فقط را مايع غذاهاي.كنيد منجمد كمپوت يا پوره صورت
منبسط انجماد طي مايعات چون كنيد پر ظرفيت درصد 90
از غذايي مواد كردن فريز براي است بهتر.مي‌شوند
آن روي و كنيم استفاده رطوبت ضد پلاستيكي كيسه‌هاي
نوشته آن روي انجماد تاريخ و محصول نام كه بزنيد برچسبي
.باشد
شما است كردن كنسرو غذايي مواد نگهداري روش‌هاي ديگر از
كنيد كنسرو را غذايي مواد منزل در مي‌توانيد آساني به
گوشت ، سبزي‌ها ، ميوه‌ها ، جمله از غذايي مواد بيشتر زيرا
كار اين انجام براي هستند كردن كنسرو قابل غيره و ماهي
ظروف يا فلزي قوطي يك در را پخته يا خام غذايي مواد بايد
گرما ، جوشاند را آن و بست محكم را آن در و گذاشت شيشه‌اي
كنسروسازي ، .مي‌برد بين از را آنزيم و ميكروب
ولي مي‌كند حفظ را ليپيدها و گلوسيدها پروتئين‌ها ،
.نمي‌دارد نگه خوب خيلي را موادمعدني و ويتامين‌ها
داشته توجه نكات اين به است بهتر مي‌خريد كنسرو شما اگر
محدب آن طرفين و باشد ديده آسيب نبايد قوطي كه باشيد
تميز كاملا را آن سر كنسرو قوطي كردن باز از قبل باشد ،
تمامي اگربيفتد غذا در فلز قطعات نگذاريد.كنيد
ظرف يك در را آن بقيه نمي‌كنيد مصرف را قوطي محتويات
بعضي زيرا بگذاريد يخچال در و ريخته پلاستيكي يا شيشه‌اي
.مي‌شوند اكسيده فلز مجاورت در غذايي مواد از
حاوي مواد اين كنيد استفاده مايعات از سس يا سوپ براي
در را كنسرو آنكه بالاخره و هستند موادمعدني يا ويتامين
تغيير را B ويتامين مخصوصا گرما نگهداريد خشك محيط
.مي‌دهد
|
