غول شاخ و رانندگي گواهينامه
پزشكي
زمين جديد امپراتوران فرزندان
سالمندان غذايي رژيم
خانواده بهداشت
غول شاخ و رانندگي گواهينامه
اين بار يك فقط كنند ، هزينه تومان هزار نميخواهند 58 يا نميتوانند كه كساني
آزمايش شهرك در گذشته شيوه به تا دارند را فرصت
بدهند امتحان
هاشمي اكبر
شاخ گويي اطرافيان باور به ميشد گواهينامه دريافت به موفق كه كس هر قديمترها
امروزيها قول به يا وليمهاي حتما ميمون مناسبت اين به بايد و بود شكسته را غول
.دارد ادامه بيش و كم حسنه سنت اين البته.ميداد سوري
خصوص به طلايي كارت جويندگان همواره تا شده باعث عمده علت دو گفت بتوان شايد
.دارند پيشرو سختي بسيار كار كنند احساس جوانان
مكافات و مكافات
شيرين خوابي از برخاستن گواهينامه دريافت مرحله سختترين و اولين گفت بتوان شايد
خود بزرگ تهران در كار اين و است آزمون برگزاري محل به عزيمت و زود صبح يك در
كارت آزمون در شركت متقاضيان طويل صف در ايستادن بعد مرحلهاست مكافاتي
به موفقيت مهمترين و اولين آزمايش شهرك داخل به راهيافتن است رانندگي گواهينامه
به موفق برخي جمعيت ازدحام اثر بر گاهي نيست هم سادگي همين به البته.ميآيد حساب
تسخير قصه اين شايد و كنند امتحان را ديگري روز و بازگشته بايد و نميشوند كار اين
واريز - پرونده تشكيل مرحله در هم باز صف در ايستادن داستان شود ، تكرار بارها دژ
.دارد ادامه شهرك درون در شهري عملي آزمون و آييننامه امتحان - چشم معاينه - پول
.است غول شاخ شكست همان نيمروز يك در اينها همه انجام
فصول تمام براي ترسي
وجود دنيا تمام در امتحان روز استرس و دادن امتحان از ترس داستان اين نميدانم
و ترس اين همواره بايد بزرگسالي تا كودكي از كه ايرانيهاست ما مخصوص فقط يا دارد
مدتها از پس ميشود قرار وقتي خصوص به.كنيم حمل خود دوش بر صليب همچون را اضطراب
نام به فردي كنار در نظامي نيمه تقريبا و ناآشنا كاملا محيطي در آموزش و تمرين
را حمله دستور جنگ ميدان در كه است سرهنگي همان تداعيكننده برايمان كه سرهنگ جناب
سينهخيز را ما بارها و بارها سربازي خدمت دوران در كه سرهنگي همان يا ميكند صادر
اعتماد و شده استرس دچار و بترسيم ابتدا همان است كافي ترسيدهايم او از...و برده
و ميشود خراب چيز همه اشبتاه كوچكترين با گاه آن.بدهيم دست از را نفسمان به
.بدهيم ديگري امتحان مجددا ديگر روز بايد 15
كرد بايد چه
و مشكلات اين از زيادي مقدار تقريبا رانندگي و راهنمايي اداره جديد طرح در
اداره ميگذرد آن شروع از يكسال مدت كه طرح اين دراست شده كاسته استرسها
واگذار خصوصي بخش به را رانندگي گواهينامه صدور مراحل از بخشي رانندگي و راهنمايي
كه آموزشگاه به 50 يك درجه رانندگي آموزشگاه ميان 120 از طرح اين در.است كرده
راهنمايي قوانين و ضوابط تمامي رعايت با تا شده داده مجوز هستند لازم صلاحيت داراي
.كنند رانندگي گواهينامه دادن و آموزش به اقدام رانندگي و
نو شيوه
روزنامهتان آگهي صفحات فقط زود ، صبح يك در طولاني صف در ايستادن جاي به است كافي
و گرفته تماس منزل يا كار محل به رانندگي آموزشگاه نزديكترين با بزنيدو ورق را
داريد تمايل كه ساعتي در بخواهيد مربي از و نام ثبت تومان هزار مبلغ 58 پرداخت با
.بيايد كارش محل يا منزل در به
سه در جديد شيوه در ميكرديد ، حفظ را آييننامه كتاب بايد كه قبل شيوه برخلاف
امكانات ديگر از استفاده با و برد وايت تخته روي بر مربي يك توسط ساعته دو جلسه
مربي كه مواردي براساس نيز پايان در و شده داده آموزش آييننامه كتاب آموزشي كمك
.ميشود برگزار استرس بدون محل همان در آزمون و شده سوال طرح كرده تدريس كلاس در
هنگام كه اوليهاي فني نكات ساعته دو جلسه دو در فني مسائل با آشنايي براي همچنين
كاربراد فلسفه و - واير تعريف - پنچرگيري مانند برآمد آن پس از بتوان ماشين خرابي
.ميشود داده آموزش..و تسمه انداختن جا
مهم مسئله ميگيرد انجام شهري عملي آموزش ساعته دو جلسه در 10 تكميلي مرحله در
خود كه است عملي امتحان برگزاري محل به آشنايي عدم گواهينامه متقاضيان تمامي براي
راهنمايي افسر امتحان روز جديد شيوه در ميشود افراد در زياد استرس و سردرگمي باعث
با همراه بارها و بارها فرد كه منطقهاي همان در و آمده آموزشگاه به رانندگي و
عملي آزمون در كه صورتي در و.ميگيرد شهري امتحان وي از ديده آموزش جا آن در مربي
طرح در كند شركت بعدي امتحان در ديگر روز كه 15 نيست نياز گذشته مانند نشود موفق
پارك مثلا چرا كه ميكند مواخذه را مربي و آمده آموزشگاه به فرد همراه افسر جديد
و كند برطرف را مشكل اين فردا تا ميخواهد مربي از سپس ندادهاي آموزش خوب را كردن
.ميشود گرفته ديگري امتحان مجددا روز همان فرداي
خودكار صورت به نشوند موفق عملي آزمون در مربي هر شاگردان از نفر سه كه صورتي در
نهايت مربي كه اطمينان اين با امتحان هنگام پس.ميشود اخراج آموزشگاه از مربي آن
.كنيد رانندگي و بنشينيد رول پشت آرامش با كرد خواهد را تلاشش
.كنيد تنظيم را خود صندلي ابتدا سوارشدن هنگام - الف
.باشيد داشته ديد كنارهها و سر پشت به بتوانيد تا كنيد تنظيم را آينهها - ب
.كنيد خلاص را دنده ماشين روشنكردن از قبل - ج
روشن را ماشين و بچرخانيد را سوييچ آرامي به و بگذاريد كلاج روي را پايتان - د
.كنيد
.نيست سرتان پشت نفري يا ماشين شويد مطمئن تا كنيد نگاه آيينه به - _ه
.كنيد حركت آهسته و داده پايين آرامي به را دستي ترمز - ي
لازم مدارك
پنج رانندگي و راهنمايي اداره وجه در توماني هزار دو و هزار بانكي فيش دو پرداخت
گردن دستمال و كروات همچنين و عينك زدن از نداريد بينايي مشكل اگر xعكس 43 قطعه
.كنيد خودداري
پايان يا و معافي يا خدمت به آماده دفترچه يا تحصيل به اشتغال گواهي آقايان براي
.است الزامي كپي و اصل خدمت
دريافت تا ثبتنام روز اولين از است كافي پزشك چشم يك گواهي نيز چشم معاينه براي
.كنيد دريافت را خود نامه گواهي كارت ميتوانيد بعد ماه يك مجموع در نامه گواهي
.است زمان به نياز كارت صدور براي روز و 15 آموزش براي روز 15
اين بار يك فقط كنند ، هزينه تومان هزار نميخواهند 58 يا نميتوانند كه كساني اما
آزمون در اگر اما بدهند امتحان آزمايش شهرك در گذشته شيوه به تا دارند را فرصت
مراجعه آموزشگاهها از يكي به بايد و ندارد وجود مجدد شركت امكان ديگر نشوند موفق
.كنند رانندگي گواهينامه دريافت به اقدام جديد شيوه به و كنند
پزشكي
شد ساخته ايدز واكسن
پژوهشگران از گروهي همراه به ژاپن در مسري بيماريهاي پژوهشي ملي كانون پژوهشگران
.شدند ايدز بيماري واكسن ساخت به موفق تايلندي
روي واكسن اين آزمايش نتيجه كه نوشت پژوهشگران اين از نقل به يوميوري روزنامه
.است بوده موثر ميمونها
آبله گونهاي واكسن و سل واكسن وارد را ايدز ويروس ژن واكسن ، اين در:گفتند آنها
.كردهاند
نشان شد انجام ميمون سه روي واكسن اين از استفاده با كه حيواني آزمايشهاي نتيجه
نهايت در يافت افزايش آنها بدن در موجود ايدز ويروس آغاز در اينكه وجود با ميدهد
ضعيف قدري به نيز سوم ميمون در و رفته ميان از ميمونها اين از تا دو بدن در ويروس
.ندارد را بيماري عوارض ايجاد توانايي كه شده
بهداشت سازمان مقامهاي دعوت به تايلند در گذشته فوريه ماه در:گفتند پژوهشگران
آنها و داده گزارش را خود آزمايشهاي نتيجه ديگر بينالمللي سازمان چند و جهاني
.دانستهاند مناسب را انسان روي مشابه آزمايشهاي انجام
سال اواسط انسان روي ايدز ضد واكسن اين آزمايش قوي احتمال به گزارش ، اين براساس
.شد خواهد عملي آينده
و آسان علت به واكسن اين از استفاده شدن عملي صورت در كه باورند اين بر پژوهشگران
.دارد وجود جهان كشورهاي همه در آن بهكارگيري امكان ساخت ، بودن ارزان
ويروس ناقل جهان در نفر ميليون چهل حدود اكنون كه است حاكي شده منتشر آمارهاي
.هستند ايدز
به نفر ميليون سه حدود گذشته سال يك طول در كه ميدهد نشان ملل سازمان آمارهاي
را عده اين از نفر ميليون دادهاند30/2 دست از را خود جان ايدز به ابتلا علت
.ميدهند تشكيل آفريقا قاره مردم
زمين جديد امپراتوران فرزندان
والدين بر نوجوانان سلطه باب در
تفريحات) جانبي هزينه فرانك ميليارد حدود 500 فرانسوي نوجوانان كه ميشود گفته
هر متوسط طور به و ميكنند تحميل خود والدين بر (رايانهاي تجهيزات غذايي محصولات
توجيبي پول ماه در يورو ساله 28/29 نوجوان 17 هر و يورو نوجوان 11ساله 41/13
ميكنند دريافت
سالهها تا 12 درصد 8 ميخواهند 27 چه كه ميدانند خوب جوانان ظاهرا
بيقيد انتخابگر سالهها ، تا 19 درصد 8 دارند500 عهده به خود را لباسشان انتخاب
كامپيوتري بازيهاي بازار سلطان تاكنون كه نوجوانان اين هستند كفشهايشان شرط و
تلفن" نام به سلاحي ميدارند بر گام ديگر سلاحي تسخير سوي به پس اين از بودند
"همراه
پور اكبر علي رضا
همچون بايد بعد اندكي كه نميدانست شايد ميآورد ، دنيا به را خود فرزند مادر وقتي
خانواده بر و دارد سال اكنون 14 پسركند خدمت را نورسيده سلطان اين بردهاي
بلافاصله پسر ميكند ، نگاه تلويزيوني برنامهاي به مادر وقتي.ميكند حكمراني
ميتواني":ميكند حكم خود مادر به و ميكند عوض را كانال برميدارد ، را كنترل
منوال همين به وضع ماشين بر شدن سوار هنگام به"كني ضبط ويدئو روي را برنامهات
هميشه او.باشد راديويي ايستگاه كدام روي بر راديو موج كه ميكند تعيين پسر.است
مادر و خاص ماركي داراي لباسهاي يا و كاسكت كلاه سيدي ، دارد ، نياز چيزي به
يا شلوار خريد صرف يورو فقط 120 ميكند ، دريافت را منشي يك ساده حقوق كه نگونبخت
از يك هيچ در "حاد بحرانهاي" از اجتناب براي كلودينميكند خود فرزند براي كفش
محروم پدر از خانواده اين چون وانگهي نميپردازد ، گيوم با بحث و جر به موارد اين
اين كه چند هر كند ، خدمت خود پسر به بايد اينها از بيش كه ميكند احساس مادر است ،
...دهد ادامه ميتواند سختي به را وضع
اسير كه امپراتوراني ميشوند ، تبديل سنگدل امپراتوراني به رشد سن در ما فرزندان
شگفتآوري ، خيرهسري با آنان.هستند محدوديت و اجبار گونه هر دشمن و خويش وسوسههاي
غليان و بلوغ سن بحران كه است حالي در اين.ميكشند چالش به را خود والدين قدرت
تردستيهاي با آنان.باشد خيرهسرانه رفتارهاي اين بر توجيهي نميتواند هورموني
فرمانروايي آنان مالي امور بر حتي و ميگيرند دست به را خود والدين افسار ماهرانه ،
كه هستند خانه در واقعي شياطيني نوجوانان درصد كارشناسان ، 20 اعتقاد به.ميكنند
دستورهاي پذيرش از ميكنند ، مخالفت خود والدين خواستههاي با سيستماتيك طور به
و در و صندليها شكستن به اقدام تذكر كوچكترين مقابل در حتي و ميزنند سرباز آنها
كارشناسان همين.ميزنند كتك را خود مادر و پدر حالت بدترين در و ميكنند پنجره
و ميشود افزوده جامعه سطوح تمامي در "عادي" مستبدان تعداد بر كه دارند تاكيد
جولانگاه نيز مدرسه.مييابد بروز نوجوانان اين در زودرس طور به سركوبگرانه غرايز
شكايت دانشآموزان خشونتبار رفتار از آموزگاران درصد سلطهجوست45 نوجوان
.ميگويند سخن نوجوانان ميان در انگيزه عدم از نيز آنان درصد و 41 كردهاند
موارد فقط كه است دليل همين به آيا دارد ، "خفي" حالتي نوجوانان سلطهجويي حس
نوعي گويا ميكند؟ جلب را ما نظر بزهكاري ، و خشونت مانند سلطهجويي ، اين افراطي
در سال 2001 در كه تحقيقي طي.دارد وجود خانوادهها درون در مسالمتجويانه قرارداد
خود والدين با "خوب نسبتا" تفاهم به نوجوانان درصد گرفت ، 84 انجام فرانسه كشور
مشكل كه داشتند اظهار والدين درصد سال 80 همان در ديگري نظرسنجي در.كردند اشاره
درون در هماهنگي نوعي از امر اين آيا.ندارند فرزندانشان "فرمانبرداري" با چنداني
چشمپوشي فرزندانشان خطاهاي از والدين اينكه يا ميگيرند ، سرچشمه خانوادهها
ميكنند؟
خويش فرزندان گرايانه مصرف ديكتاتوري بر امروزي مادرهاي و پدر كه است آن واقعيت
عجيبي علاقه نوجوانان كه چرا بردارد ، در بسياري هزينه ديكتاتوري اين.مينهند گردن
"نوجوانان 2002 مصرف" عنوان با كه بزرگي تحقيق براساس.دارند مختلف ماركهاي به
روز مد كه خاطر اين به فقط را لباس يك ساله تا 19 افراد 13 چهارم سه گرفت ، انجام
ماركها تحتتاثير خريد هنگام به سالهها ، تا 12 درصد 8 ميكنند450 انتخاب است
اين به تن باشند ، داشته ديگران از كم فرزندانشان نميخواهند چون هم والدين.هستند
نميشود محدود ماركها به فقط (Conformisme) همشكلگرايي اين.ميدهند خواستهها
توجه لباس ، و كفش و كيف خريد هنگام به نوجوانان ميگيرد بر در نيز را رنگها بلكه
.ميكنند آنها رنگ به ويژهاي
و 13 ساله تا 12 نوجوانان 8" كه ميكند عقيده ابراز نظرسنجي موسسات از يكي مدير
شكلي يك كالاهاي سراغ به و هستند مشابهي خواستههاي و علايق داراي ساله تا 14
راديو و يافته گشايش سني گروههاي اين مخصوص مغازههايي آنكه ، نتيجه "ميروند
به فقط كه است گرفته قرار اينترنت روي بر (Radio Junior) نوجوانان براي ويژهاي
.ميكند پخش برنامه بچهها درخواست
انتخاب سالهها تا 12 درصد 8 ميخواهند270 چه كه ميدانند خوب جوانان ظاهرا
شرط و بيقيد انتخابگر سالهها ، تا 19 درصد 8 دارند500 عهده به خود را لباسشان
بودند ، كامپيوتري بازيهاي بازار سلطان تاكنون كه نوجوانان اين.هستند كفشهايشان
."همراه تلفن" نام به سلاحي ميدارند ، بر گام ديگر سلاحي تسخير سوي به پس اين از
بيچاره و.دارند اختيار در همراه تلفن خط يك حداقل سالهها تا 19 درصد 13 62
.بپردازند بايد را ماهانه حساب صورت كه والدين
تفريحات ، ) جانبي هزينه فرانك ميليارد حدود 500 فرانسوي نوجوانان كه ميشود گفته
هر متوسط طور به و ميكنند تحميل خود والدين بر (رايانهاي تجهيزات غذايي ، محصولات
توجيبي پول ماه در يورو ساله 28/29 نوجوان 17 هر و يورو ساله 41/13 نوجوان 11
.ميكنند دريافت
مدارس و خانواده در خشونت
آنان زدهاند ، كتك را خود والدين كه دارد وجود فرانسه در كوچك مستبد هزار حدود 17
والدين از يا و هستند فرزند تك يا آنها اكثر.نيستند مبتلا خاصي رواني بيماري به
وقتي.بودهاند خود مادر و پدر ميان خشونت شاهد آنها از برخي.شدهاند متولد مسن
يك.گشت تبديل سركش كودكي به او شدند جدا هم از موقت طور به (ELSA) الزا والدين
بار يك كرد ، پرت بيرون پنجره از را ظرفي كند ، تمرين گيتار پدرش نميخواست چون بار
مداوم اقامتهاي از پس.داد قرار تهديد مورد خانه در را پدرش دست ، به چاقو ديگر ،
و شد حملهور پدرش به پيش چندي اما بود ، شده بهتر او حال ظاهرا رواني ، آسايشگاه در
بيشتري قدرت زيرا هستم ، من خانه اين رئيس" كه برآورد فرياد پدر بازوي گرفتن گاز با
".دارم
در.كردند كشف را جوان نسل سلطهجويانه گرايشهاي كه بودند كساني اولين آموزگاران
مشغول همراه تلفن با را خود درس ، موضوع به بودن بيعلاقه صورت در نوجوانان كلاسها
درس از كه بهانه اين به و نميگشايند ، را خود كتاب هيچگاه آنان از برخي.ميكنند
بلند كلاس در عدهاي ميكنند ، خودداري عملي كارهاي انجام از هستند ، متنفر مذكور
حالات اين.ميدهند تحويل او به سفيد برگه يا و ميگويند ناسزا معلم به و ميشوند
.ميشود ديده بيشتر (راهنمايي اول) ششم كلاس از پس ويژه به
:ميگويد است ، مشغول زمينشناسي تدريس به كه پاريس حومه معلمان از يكي
تحملناپذير آنقدر جمله اين.است من با حق آقا:ميگويند پياپي ما دانشآموزان"
".كردهام ممنوع كلاس در را آن از استفاده كه شده
بياحترامي علت "جوانان بزهكاري" ارزنده كتاب نويسنده و جامعهشناس روشه ، سباستين
طور به گاه هيچ بزرگترها به احترام":ميكند تحليل اينگونه را نوجوانان سوي از
فرد جايگاه با ارتباطي ديگر احترام گذشته برخلاف زيرا نميگيرد ، انجام اتوماتيك
اثبات به را خود دانايي و توانايي كه ميگيرد قرار احترام مورد وقتي معلم.ندارد
خانواده محيط در معقولي جو بتوانند بايد نيز والدين ترتيب ، همين به باشد ، رسانده
سوم يك:باشد موثري عامل نميتواند ممنوعيتها ديگر ، سوي از ".آوردند وجود به
روشه سباستين.ميگيرد انجام خردسالان توسط شهري خشونتهاي و خشونتبار سرقتهاي
اشيا خريدن) مالخري آنان درصد داد54 قرار پرسش مورد را تا 19 نوجوان 13 2300
ويترين از دزدي كه معتقدند آنان درصد نميدانند 90/40 وخيم چندان را (مسروقه
اين ديدگاه از ".نميشود محسوب جرم اصلا" يا و است "كوچك جرمي" يا مغازهها
درخور باشد ، گرفته انجام سلاح وسيله به كه صورتي در فقط جسماني تعرض نوجوانان ،
.مجازات از ترس تا ميدهند ، اهميت بيشتر جرم وخامت ميزان به آنان لذااست توبيخ
:ميشود يادآور روشه
".ميكند تعيين ذهني ادراك بلكه قانون ، نه را عمل يك وخامت نوجوانان ، نظر از"
مقصرند خانوادهها
همانهايي ميشوند ، قايل خود براي نوجوانان كه محدوديتهايي معتقدند روانپزشكان
نوجوان يك.ميآموزد ديگران از سالگي تا 4 ماهگي فاصله 12 در وي كه هستند
فردي را خود ميتواند چگونه است ، كرده فرمانروايي خانواده در هميشه كه نازپرورده
ميشود ، تعيين پزشكان توسط تولد از پيش حتي بچه جنسيت وقتي بداند؟ ديگران همانند
در خود حضور عدم و سازند هماهنگ را خود شغلي و مادري وظيفه ميخواهند مادران وقتي
بچه به معطوف توجهها تمامي وقتي خلاصه كنند ، جبران او نازپروردن با را فرزند كنار
فرانسوي روانپزشكان از يكي بود؟ هم بهتري نتايج انتظار در ميتوان آيا ;باشد
ساختن مجذوب درصدد فقط بلكه نميپردازند ، فرزندان آموزش به ديگر والدين":ميگويد
"داري؟ دوست مرا آيا:ميپرسند خود فرزند از هميشه مادرها و پدر.هستند آنان
تنش ، هرگونه از جلوگيري و فرزندان خواستههاي برآوردن با كه ميكنند فكر والدين
توجه.دارد خودسازي به نياز نوجوان اينكه از غافل ;ميكنند لطف آنان به واقع در
بر را راه آنها ، تمامي كردن برآورده اما است ، الزامي كودك نيازهاي به جانبه همه
و رك را چيز همه بايد كه ميكنند خيال بزرگسالان ديگر ، سوي از.ميبندد او استقلال
.بگويند يكديگر به راست
را دعواها اين نوجوان.ميپردازند مشاجره به آنان كند ، بروز اختلافنظري وقتي
دارد كامل آزادي سو يك از او.است شده واقع تهاجم مورد كه ميكند احساس و ميبيند
در.ميشود آغاز جا همين از خودتخريبي روند:است دروني تضادهاي دچار ديگر سوي از و
سال هر نياوردهاند ، روي مخدر مواد و سيگار به حد اين تا نوجوانان دورهاي ، هيچ
.دارند را كاري چنين قصد ديگر نفر هزار و 60 ميكند خودكشي خردسال 800(فرانسه در)
براي مساوي جايگاهي كه قوانيني هستند ، دخيل معضل اين در نيز قوانين حتي گاهي
.ميشوند قائل خردسالان و بزرگسالان
كه ميكند مقرر رسيد ، تصويب به نوامبر 1989 در 20 كه كودك حقوق كنوانسيون
عقيده ، آزادي:مانند حقوقي شوند ، برخوردار بزرگسالان حقوق همان از دقيقا خردسالان
زندگي به احترام از برخورداري حق حتي و گردهمايي آزادي مذهب ، و وجدان فكر ، بيان ،
حقوق بستن كار به ميكند ، خاطرنشان فرانسوي ، فيلسوف رنو ، آلن كه گونه آن.خصوصي
اين همه از مهمتر و ميآورد ، وجود به آموزش باب در را مشكلاتي كودكان درباره بشر
به را او ميتوانم چگونه پس است ، من مشابه نظر هر از كودك اگر:ميشود مطرح سوال
حفظ را خود تصميمگيري قدرت و اختيار ميتواند چگونه پدر كنم؟ "هدايت" بلوغ سمت
نمايد؟ برقرار خانواده در "دموكراتيك" روابطي حال عين در و كند
از معاصر فرهنگ.است نيازها سريع رفع و خودخواهي فردگرايي ، فرهنگ معاصر ، فرهنگ
جوان ميليون ترتيب ، 2/8 بدين:بزند كنار را محدودهها تمامي كه ميخواهد نوجوانان
;شدهاند برخوردار يورو ميليارد معادل 9/1 خريدي قدرت از ساله تا 17 فرانسوي 11
فراتر محوري خود ما ، جهان در.مياندازد آب به را بسياري دهانهاي پربار بازار اين
:نسلها ميان محدودهاي نه و دارد وجود مراتبي سلسله نظام نه ديگر است ، اخلاق از
در مابدهند امانت آنان به را پيراهنشان كه ميكنند تمنا خود دختران از مادران
دست به بزرگسالان افكار هدايت آن ، در كه جهاني ميكنيم ، زندگي محور _ كودك جهاني
.مهارناپذيرند خود كه نوجواناني ميگيرد ، انجام نوجوانان
اكسپرس:منبع
سالمندان غذايي رژيم
سنين در بزرگسالان تغذيه با چنداني تفاوت تغذيه ، كلي اصول نظر از سالمندان ، تغذيه
خاص خصوصيات از ناشي كه دارد وجود تفاوتهايي مورد ، چندين در ولي ندارد ، پايينتر
.هستند سالمندي
دنداني مختلف مشكلات با تدريجا ميگذارند ، سن به پا كه زماني از افراد اغلب
تعداد فقط.ميگردند مصنوعي دندانهاي از استفاده از ناگزير و ميشوند مواجه
حفظ توانايي يا و هستند راضي خود مصنوعي دندانهاي از مسن ، افراد از معدودي
سالمندان ، كه ميشود سبب عامل ، اين.دارند كهولت دوران تا را خود طبيعي دندانهاي
غذايي مواد بنابراين.كنند پيدا گرايش جويدن از بينياز و نرم غذاهاي سمت به بيشتر
حذف روزانه غذايي برنامه از تازه سبزيهاي و ميوهها غلات ، گوشت ، قبيل از مهمي
.ميشوند
براي صحيح غذايي رژيم يك تنظيم راه در موانع بزرگترين از سالمندان ، غذايي عادات
داراي چه هر و ميكنند بازي فرد غذاي انتخاب در را مهمي نقش عادات ، اين.است آنان
.بود خواهد مشكلتر آنها تغيير باشند ، طولانيتري سابقه
يا خون فشار افزايش عروقي ، - قلبي ناراحتيهاي به ابتلا علت به سالمندان ، اغلب
ميزان نظر از مثال ، عنوان به كه مينمايند مصرف را خاص رژيمهاي خون ، چربي افزايش
اشكال ايجاد و غذايي تنوع كاهش به منجر امر ، اينشدهاند محدود چربي ، يا و نمك
.ميشود فرد براي مناسب غذايي رژيم يك تدوين در بيشتر
بنابراين ، و مييابد كاهش كهولت دوران در بدني فعاليت و پايه ساز و سوخت ميزان
پايين وجود با ولي.بود خواهد لازم فرد نيازمنديهاي تامين براي كمتري انرژي مقدار
ثابت غذايي مواد دريافت ميزان گذشته ، غذايي عادات بنابر اغلب ، انرژي ، به نياز آمدن
.ميشود آن متعاقب ناراحتيهاي و وزن افزايش به منجر و ميماند باقي
و پروتئين از متوسطي مقادير حاوي بايد سالمندان ، غذايي رژيم كلي ، طور به
معدني مواد ويتامينها ، .باشد (متوسط از كمتر حد در) چربي مقدار نيز و كربوهيدرات
.باشند داشته وجود غذايي رژيم در وفور به بايد آهن و كلسيم خصوص به
انواع شده ، چرخ غذايي مواد از استفاده است ، مشكل آنها براي جويدن عمل كه گروهي در
آب يا ندارند زياد جويدن به نياز كه ميوههايي و ماهي نظير نرم گوشتهاي پوره ،
و كلسيم از خوبي منابع كه فرني و شيربرنج از استفاده.ميشود پيشنهاد ميوه ،
مفيد گرم فصول در دوغ و ماست نرم ، كتههاي انواع مصرف همچنين و هستند پروتئين
.بود خواهد
:شرحاند اين به شوند گنجانده سالمندان غذايي برنامه در بايد كه غذايي مواد حداقل
ساير يا) شير فنجان دو ماهي ، يا و مرغ يا استخوان بدون و كمچربي گوشت گرم 120
(نباشد بالا خون كلسترول كه صورتي در) هفته در تخممرغ الي 5 تعداد 3 ،(لبنيات
سبزي باشد ، مركبات دسته از آن نوع يك است بهتر كه روز در مختلف ميوه نوع دو حداقل
و ماكاراني برنج ، نان ، صورت به) وعده حداقل 2 روزانه غلات و نان تازه ، ترجيحا
.بيشتر اندكي يا چايخوري قاشق ميزان 2 به روزانه كره و (غيره
با مشاوره خاص ، مواد در و كند دريافت بايد سالمند فرد كه است حداقلي مذكور ، مواد
.است لازم تغذيه متخصص يك
خانواده بهداشت
كند مي معجزه C ويتامين
- قلبي بيماريهاي از ناشي مير و مرگ ميزان ،C ويتامين داراي خوراك مصرف افزايش
ميدهد كاهش درصد حد 20 تا زنان و مردان در را قلبي حملات و سكتهها و عروقي
جمشيدي مژگان
چه تا و داريد؟ اطمينان سبزيجات و ميوهها معجزهآساي خواص به اندازه چه تا
ميدهيد؟ اهميت خانوادهتان و خود غذايي رژيم در تازه سبزي و ميوه مصرف به اندازه
بيماريها از بسياري علاج پي در اگر و ميانديشيد خانوادهتان و خود سلامت به اگر
Cويتامين منابع از غني سبزيهاي و ميوهها مصرف پس هستيد آنها بروز از جلوگيري و
.نكنيد فراموش خود روزانه غذاي در را
مركز چندين و لندن تغذيه و سرطان تحقيقات مركز و كمبريج دانشگاه پژوهشگران
محققان.يافتهاند دست خصوص اين در توجهي قابل نتايج به اروپا در ديگر تحقيقاتي
بيماريهاي افزايش با افراد روزانه غذاي در Cويتامين كم مقادير كه كردهاند كشف
.است مستقيم ارتباط در عروقي - قلبي بيماريهاي و سرطان مثل مختلف
مصرف و خون فشار افراد ، سن رفتن بالا كه است واقعيت يك اين:ميگويند پژوهشگران
صرف اما ميدهد ، افزايش را قلبي بيماريهاي و سرطانها انواع به ابتلا ميزان سيگار
ميتواند آبدار و تازه سبزيهاي و ميوهها خوردن سيگار مصرف و خون فشار سن ، از نظر
مصرف افزايش كه ميدهد نشان تحقيقاتباشد ثمر مثمر مختلف بيماريهاي كردن خنثي در
و عروقي - قلبي بيماريهاي از ناشي مير و مرگ ميزان ،C ويتامين داراي خوراك
اين بر علاوه.ميدهد كاهش درصد حد 20 تا زنان و مردان در را قلبي حملات و سكتهها
هنگام زود سرطانهاي بروز از چون ميشود توصيه پيش از بيش مردان به C ويتامين مصرف
.داشت خواهد دنبال به را سرطاني بيمار مردان عمر طول افزايش نيز و كرده جلوگيري
مردم اگر:ميافزايد خود گزارشهاي در انگلستان در سرطان تحقيقات مراكز از يكي
.مييابد كاهش سرطانيها مير و مرگ احتمال كنند مصرف پرتقال يا سيب يك فقط روزانه
كه است اروپايي كشور ده در نفر هزار روي 500 بر تحقيق و مطالعه حاصل گزارش اين
دانشگاه محققان از يكي خاو ، تي - كي پروفسور اين بر علاوه.شد پيشمنتشر چندي
تا سنين 45 از نورفلك شهر شهروندان از نفر و 496 هزار روي 19 بر بررسي با كمبريج ،
حملات از ناشي مير و مرگ نرخ افراد اين سوي از Cويتامين مصرف كه داد نشان سال 79
افزايش 50 با فقط:ميگويد نيز پژوهشگر اين.است داده كاهش زيادي حد تا را قلبي
خود ميتوانيد فشارخون و سن مثل ديگر فاكتورهاي از صرفنظر سبزي و ميوه مصرف گرمي
.كنيد بيمه بيماريها اين به ابتلا برابر در را
را شما بدن ايمني سيستم آسيبپذيري ضريب اسكوربيك اسيد يا Cويتامين اين بر علاوه
سرماخوردگي بهبود در Cويتامين كه نكنيد فراموش.ميدهد كاهش ملاحظهاي قابل حد تا
مواد تخريب با كه است آنتياكسيدان يك Cويتامين.است موثري بسيار فاكتور نيز شما
مثل آبدار ميوههاي پس.ميكند جلوگيري نيز سرطان بروز از بدن سلولهاي در مضر
كه را گوجهفرنگي نيز و سبز سبزيجات و فرنگي توت ، موز گريبفوروت ، سيب ، پرتقال ،
ميوهها.دهيد قرار خود غذايي برنامه در گذشته از بيش ميباشند C ويتامين از سرشار
و معدني املاح زيادي مقادير داراي ويتامينها نظر از بودن غني بر علاوه سبزيها و
و ميوهها مصرف در رنگي تنوع حفظ ضرورت و رنگدانهها خواص كه ميباشند رنگدانه
تغذيه متخصصين سوي از بارها نيز اين از پيش.شد يادآوري گذشته هفته در سبزيها
.ميشد توصيه سبزيها مصرف افزايش
بروز از خون درCويتامين غلظت رفتن بالا و آبدار و تازه ميوههاي مصرف افزايش
مي جلوگيري ميباشد نيز قلبي بيماران عمده مشكل كه عروق گرفتگي و عروق در لختگي
از استفاده ضرورت بارها سوئيس مقيم ايراني پژوهشگر جعفري پروفسور اين از پيش و كند
.است كرده گوشزد را ميوهها و سبزيها اين
|