صنايع  قند و شكر كشور در صورت  رعايت  موازين  مصرف  انرژي  سالانه  حداقل ۶۰ ميليون  دلار صرفه جويي  ارزي  خواهند داشت .
به  گزارش  سازمان  بهينه سازي  مصرف  سوخت  كشور، صنايع  قند و شكر كشور با مصرف  سالانه  بيش  از يك  ميليون  مترمكعب  معادل  نفت  كوره ، سوخت  مايع  و گاز طبيعي  ۷۱ درصد كل  مصرف  سوخت  در صنايع  غذايي  را در سال  ۱۳۸۱ به  خود اختصاص  دادند.
برآوردهاي  اوليه  حاكي  ازآن  است  كه توان  بالقوه  كاهش  مصرف  سوخت  در صنايع  قند و شكر ايران  با حفظ سطح  توليد فعلي  دست كم  ۵۰ درصد است .