دبستاني كودكان صحيح تغذيه
قلبي بيماريهاي و گوجهفرنگي سس پرتقال ، آب موز ،
است؟ سودمند آدامس جويدن آيا
!نميشد تمام روغن اگر
به را وحدت تحكيم دفتر يك علوم وزارت
ميشناسد رسميت
ورودي آزمون در نام ثبت چگونگي و زمان
كاربردي - علمي جامع دانشگاه
دبستاني كودكان صحيح تغذيه
هنگامتحصيل خود تغذيه به اگر دبستاني كهكودكان نميدانند جوان مادران اغلب:اشاره
از حال ، برخي اين با.ميشوند گوارشي اختلالات ساير و سرگيجه ضعف ، دچار نكنند ، توجه
مشاركت خود رشدكودكان نوعيدر شيرينيها ، به يا تنقلات تجويز دارندبا دوست مادران
داشته دنبال به منفي تبعات ميتواند نيز افراطي روشهاي چنين داشتهباشندوبيگمان
تغذيه علوم متخصص ،"اماني رضا دكتر" مدارس ، كار به آغاز روزهاي نخستين با همزمان.باشد
دبستان دوران صحيح تغذيه زمينه در را مطلبي اهواز ، پزشكي علوم دانشگاه درماني رژيم و
:ميخوانيم هم با را آن كه است كرده تهيه
* * *
دستيابي رابراي سادهتري مسيرهاي و بهتر راههاي كه است بوده آن بر انسان سعي همواره
داشتهاند ، موثري تاثير او تندرستي در اساسي عامل چند مسير ، اين در و بيابد سلامتي به
تغذيه او ، مرگ لحظه تا انسان هر تولد بدو از.است تغذيه نحوه مهم عوامل اين از يكي كه
اينجا در كه پرسشي.است آشكار بهوضوح آن تاثير زندگي ، از دورهاي هر در و دارد ادامه
سالمي غذايي الگوي روز طي در ميتوان چگونه چيستو صحيح تغذيه كه است آن ميشود ، مطرح
فعاليت ميزان و فرد شرايط جنس ، به توجه با سني دوره هر در كه است بديهي كرد؟ دنبال را
تغذيه مورد كهدر است آن بر سعي نوشته اين دربود خواهد متفاوت تغذيه به نياز او
طول در كودك كههر غذايي گروههاي كلي طور به.شود ارائه مطالبي دبستان دوران در صحيح
غذاهاي و غلات و گوشت ، نان انواع لبنيات ، و شير:از عبارتند نمايد ، مصرف بايد روز
مصرف انرژي ساختن برآورده منظور به شيريني و روغن البته.ميوهها و سبزيها نشاستهاي ،
غذايي گروه هر از كه ديد بايد اكنون.افراطشود آنها مصرف در نبايد بنابراين.ميشوند
.كرد مصرف بايد ميزان چه به
.(ندارند تفاوتي ماست يا شير) معمولي ليوان حداقل 2 روزانه:لبنيات و شير گروه *
اين در نيز تخممرغ.(قرمز يا سفيد گوشتهاي از) گرم 60-روزانه 90:گوشتها گروه *
گوشت گرم هر 30) نمود گوشت گرم جايگزين 30 را تخممرغ عدد يك ميتوان و دارد جاي گروه
.(است كبريت قوطي يك اندازه به
اين.شود گروهمصرف اين از گرم حدود 600 كه است لازم حداقل روزانه:غلات و نان گروه *
:ميشود گرفته نظر در زير صورت به گرم حدودا 100 واحد هر كه است واحد برابر 6 مقدار
سيب عدد يك يا پخته ، ماكاروني قاشق يا 8 پخته برنج قاشق يا 8 معمولي بازاري نان گرم 30
گرم حدود 600 به بايد اينها مصرفي جمع كه پخته حبوبات گرم صد يا صدگرمي يك متوسط زميني
.روزبرسد در
هويج ، گوجهفرنگي ، خيار ، جمله از) ها سبزي انواع از گرم روزانه 300:سبزيها گروه *
گنجانيده روزانه غذايي برنامه در بايد (خوردن سبزيهاي و كدو باميه ، كلم ، كاهو ، پياز ،
.ميشود مصرف پخته و خام صورت دو هر به گرم اين 300.شود
يكي حداقل كه شود مصرف بايد (گرم 300200) متوسط ميوه روزانه 32عدد:ميوهها گروه *
.باشد مركبات گروه از كه است لازم ميوهها از
در اما هستند ، (جامد) هيدروژنه روغنهاي از بهتر مايع روغنهاي طبعا:روغنها گروه *
در روغن قاشق از 31 ميتوان كودك نياز و فعاليت به بسته.كرد افراط نبايد آنها مصرف
و ذرت مايع روغنهاي جايگزين ، اما است مفيد نيز زيتون روغن.كرد استفاده روزانه برنامه
.نيست آفتابگردان
مصرف به نسبت كه است گروه ، لازم اين به كودكان علاقه توجهبه با:شيرينيها گروه *
روزانه عادت شكل به(صورت هر به) شيرينيها مصرف كه صورتي در.شود دقت آنها بيرويه
دندانها پوسيدگيزودرس چاقي ، به ميتوان جمله از كه داشت خواهد نامطلوبي اثرات درآيد ،
پفك ، چيپس ، نظيركاكائو ، ) تنقلات از استفاده.كرد اشاره كودك اشتهاي نظم خوردن برهم و
.گيرد جاي كودكان غذايي برنامه در عادتنبايد صورت به (... و آبنبات كلوچه ، كيك ،
بهداشتي -نكتهتغذيهاي چند
كاراييدرسي بهبود در كودك ، نيازهاي تامين بر علاوه روز هر در صبحانه مصرف به عادت -1
ذهني عملكرد افزايش در درصد از 20 بيش تا ميتواند و دارد نقش آنان يادگيري افزايش و
.باشد موثر كودكان
سبزيهايي ميوهها ، گروه از است بهتر ميكند ، ميل مدرسه در كودك كه وعدههايي ميان -2
و پنير و نان يا و (پسته يا بادام عدد گردو ، 1510 عدد 32) مغزهها هويج ، و خيار مثل
.است مفيد نيز خانگي كيكهاي استفادهاز.شود مرباتشكيل كره و يانان سبزي
يك صورت به و شود انجام حتما صابون و باآب غذا صرف از بعد و دستهاقبل شستن -3
.عادتدرآيد
.پيدانكنند تماس باهم پخته غذاييخامو مواد كه شود توجه آشپزخانه در -4
غذاهارابا ضمنا.ندهيد قرار نور و گرما معرض چربرادر غذاهاي روغنو -5
.كنيد سرخ كم حرارت
جمله از (تخممرغ و) مرغ زيرا.شود انداخته دور و جدا طبخ از قبل همواره مرغ پوست -6
.هستند غذايي مواد آلودهترين
.بشوييد آب فشار با دقت به را ميوهها و سبزيها -7
.نماييد توجه محصول ساخت پروانه و تاريخ به خريد هنگام در -8
.نيست صحيح (مدارس اطراف در)دورهگرد فروشندگان از غذايي مواد خريد -9
.نيست برتر كيفيت بر دال آنها بودن خارجي يا غذايي مواد بودن گران -10
متخصص ، با كودك چاقي يا و بياشتهايي يا لاغري نظير تغذيهاي مشكلات وجود صورت در -11
.نماييد مشورت تغذيه
قلبي وبيماريهاي گوجهفرنگي سس پرتقال ، آب موز ،
گوجه سس و پرتقال آب موز ، از خود غذايي برنامه در كه افرادي ميدهد ، نشان جديد تحقيقات
بر تحقيق با پژوهشگران.ميشوند قلبي حملات و سكته دچار كمتر ميكنند ، استفاده فرنگي
كه خوراكي مواد اين از كه افرادي رسيدند ، نتيجه اين به سال مردبالاي 65 و زن روي 5600
طبق.شدند سكته دچار سايرين از بيش برابر بودند 5/1 كرده استفاده كمتر است ، پتاسيم حاوي
ميكنند 5/2 استفاده پيشابآور داروهاي از كه افرادي سكتهدر بروز خطر محققان ، گزارش
راكاهش خون پتاسيم داروهاميزان اين.است ديگران از بيش برابر
از بيش برابر ميبرند ، 10 رنج دهليزي آرتيمي از كه داروها اين مصرفكنندگان و ميدهند
انقباضات اثر در (قلب نامنظم ضربانات)دهليزي آرتيمي.ميشوند قلبي حملات دچار سايرين
نامنظم و راتند بطني ضربانات و ميشود ايجاد دهليز "ميوكارد"از كوچكي نواحي در سريع
دكتر.است شده شناخته افراد در سكته بروز عوامل از يكي عنوان به عارضه اين.ميسازد
اين از كه افرادي اكثر:ميگويد نيويورك در سينايي مونت پزشكي دانشكده از لونس استون
ميتوانند افراد اين كه هستند ، بالا خون فشار و ديابت به مبتلا ميكنند ، استفاده داروها
مصرف و متعادل غذايي رژيم يك از بهرهگيري روزوبا در پتاسيم گرم مصرف 3/3 با
.كنند جلوگيري سكته بروز خطر از فراوان ، سبزي و ميوه
نورولوژي 2002:منبع
صابر ليلا:ترجمه
است؟ سودمند آدامس جويدن آيا
يك.كرد هويت ايرانابراز در پيش ، سال پنجاه ازحدود كه است فرنگي واژه يك آدامس
ريالكه يك قيمت به رزين هسته بر نعناع اسانس از حبه چهار از متشكل كوچك بستهبندي
است آدامس فارسي معادل سقزاست رسيده ريال پانصد به قبلي ، شمايل همان با آن قيمت اينك
از را آن كه است وحشي پسته مختلف گونههاي از جمعي و است تركي كلمه يك خود حقيقت در كه
معناي به زدن سق و كام معناي به "سق" با بايد ظاهرا و ميآورند دست به "بنه" درخت ساقه
ولي ;باشد خانواده هم و همريشه شور چشم و بددل آدم معناي به سياه سق و خشك لقمه جويدن
شهر ، اين ميآيد بهنظر كه چرا.ندارد است ، كردستان در شهري كه "سقز" با نسبتي گونه هيچ
Gumانگليسي به را آدامس.باشد گرفته عاريه به ساكازي و ساكا قوم از را خود لغوي ريشه
آدامس دائما او:مثل.استBubbble gumبادكنكي آدامس وChewing gum:ميگويند
گفته "وينجه" سقز ، به گيلكي ، گويش در.(She Chews gum all the time)ميجود
صمغ معناي به "داروينجه" و است مزاحم و پررو و سمج آدم از كنايه "وينجه دچيك".ميشود
.درخت
به و است زالزالك شبيه كه پيچندهاي گياه ميوه با شود كشدار و بادكنكي سقز آنكه براي
.درميآميزند ميشود ، خوانده كامپوره يا(azmalak)ازملك نام
مصطكي ، .اصطكي صمغ از است آدامس نوعي "اصطك علك" و ميخوانند علك عربي به كه را آدامس
در.ميآيد دست به نام همين به درختچهاي شاخههاي و ساقه شيرابه از كه است سقز نوعي
كه ميشود حاصل معطري و مطبوع رزين ميدهند ، درختچه اين شاخه يا ساقه بر كه شكافي اثر
گونههايي هم ميافزايدو بزاق تراوش بر هم سقز اين جويدن و دارد قوي باكتريايي ضد اثر
.ميدهد كاهش را بد بوي مولد ميكروبهاي از
:است مزيت پنج داراي حداقل آدامس جويدن
فرود چون شرايطي در يا شيپور بدكاري مانند اختلالاتي در اوستاش شيپور كردن باز (1
صندوق در منفي فشار يعني ميشود ، هواگرفتگي دچار گوش كه كوهستانها به صعود در و هواپيما
گوشها به دادن هوا يا خميازه با اوستاش شيپور بازكننده ماهيچههاي و ميشود حاكم صماخ
اينگونه در.ميگردد فعال (تواينبي مانور) بلع با يا (مانوروالسالوا) بسته بيني با
هنگام در گوش گرفتگي هوا كه است يادآوري شايان.زياديميكند كمك آدامس جويدن موارد
صعود از بيش كند ، مقابله جو هواي با بايد مياني گوش هواي منفي فشار كه هواپيما فرود
.هواپيماست
بهنام بزاق ترشحات كمبود اثر در دهان خشكي بيماريهاي يا موارد در بزاق تراوش (2
گزروستومي و ميشوند بزرگ بزاقي غدد كه شوگرن بيماري مانند بيماريهايي در گزروستومي
.ميشوند حالاتي رچنين د بزاق تحريك سقز ، سبب و آدامس ميشود ، حاصل
شده توصيه بل فلج يا هفتم زوج عصب فلج مانند صورت عضلات فلج موارد در جويدن آدامس (3
ماهيچههاي توسط جويدن عمل چند هر.ميكند صورت ماهيچههاي بازتواني به كمك كه است ،
.است پنجم زوج عصب به مربوط كه ميگيرد انجام پتريگوئيد يا (Massete)جونده
.كرديم اشاره نيز مصطكي مورد در همچنانكه است ، موثر دهان كردن خوشبو در جويدن آدامس (4
اين توليد در بيهوازي ميكروبهاي و ميشود دهان فضاي به مربوط دهان بد بوي درصد 85
غذا هضم در آدامس اثر در بزاق تراوش ، تحريك گذشته اين از.دارند دخالت آزاردهنده بوي
.است موثر نيز
فوتبال بازي در مثلااست موثر استرس كاهش و حواس و فكر تمركز براي آدامس جويدن (5
استرس ، و اضطراب تخفيف براي ژاپن ملي تيم فرانسوي تروسيه ، مربي فيليپ كه ميكنيم مشاهده
، كان اوليور يا و دنبالميكرد آدامس جويدن با جهاني جام رادر خود تيم ي مسابقهها
پيوستهآدامسمي كند ، حفظ را خود خونسردي كه آن براي آلمان فوتبال ملي تيم دروازهبان
.جود
حسيننيا عبدالحميد دكتر
:منابع
ص446 لنگرودي پاينده محمود -ديلم و گيل فرهنگ (1
سقز مدخل ذيل -معين فرهنگ (2
-همشهري -بهزاد محمود دكتر تندرستي بحران ستون -تنفس بوي بد رفع (3
تير 1381 چهارشنبه12
4) OXFORD DICTIONARY - GU
!نميشد تمام روغن اگر
7-پزشكي علم تاريخ از برگي
كه بودند آرايشگراني يا قصابها اغلب جراحان ;بود گرفته شكل تازه دانشگاه كه زماني در
.ميشدند متوسل آنان چارهبه آخرين عنوان به تنها اغلب مردم و بودند نديده علمي آموزش
علت به گاهي كه دستمييافتند مهارتي چنان به خود پشتكار با جراحان اين از بعضي البته
فرار خود شهر بكشندواز كار دستاز ميشدند مجبور آموزشديده جراحان و پزشكان حسادت
.كنند
.بود آموخته نيز را روز خوددانش تلاش با كه داشت نام "آمبرياس" آرايشگر جراحان از يكي
ياري مجروحان به و كرد شركت متعددي جنگهاي در و شد فرانسه ارتش جراح جواني دوران در او
بنيانگذار رو ، اين ازكرد راابداع زيادي جراحي روشهاي جنگها ، او اين طي در.رساند
.است شده ناميده نوين جراحي
و خونريزي ميشدتااز ريخته داغ روغن زخمها كرد ، روي آغاز را خود شغل آمبرياس وقتي
از بسياري كه بود شديد قدري به كار اين از حاصل درد.شود جلوگيري آنها شدن عفوني
روغن وقتي.شد شديديگرفتار محاصره در فرانسه لشكر جنگها از يكي درميمردند سربازان
و زخمها سقز ، و گلرز روغن مرغ ، تخم زرده مخلوط از استفاده با آمبرياس شد ، تمام لشكر
نيز زخمها بلكه بود ، دردناك كمتر سربازان براي نهتنها كار اين.كرد پانسمان را جراحات
.شدند خوب بيشتري سرعت با
علت به گذشته در.بود شده قطع اعضاي خونريزي جريان آوردن بند روش آمبرياس ديگر مهم كار
.ميشد منتهي عضو نقص جراحيهابه بيشتر عفونيكننده ، موادضد نبود
.زخمهاراميسوزاندند داغ ، آهن از بااستفاده خونريزي توقف براي زمان آن در
قطع بجاياعضاي او.دستيافت بهتري نتيجه به رگهاميتوان بابستن دريافت آمبرياس
.ميكرد مصنوعياستفاده ازاعضاي شده
بستن براي گاهي البته.ميگيرد قرار استفاده مورد رگها بستن جراحيروش در امروزه
استفاده ليزر اشعه جديداز روشهاي در اين ، وجود با.ميسوزانند را سرخرگها ، آنها
.ميسوزاند است ، نياز مورد راكه كوچكي تنهاناحيه كه ميشود
سالاري حسن:ترجمه
به را وحدت تحكيم دفتر يك علوم وزارت
ميشناسد رسميت
در را وحدت تحكيم دفتر يك از بيش فناوري و تحقيقات علوم ، وزارت:فرهنگي علمي گروه
.نميشناسد رسميت به دانشگاهها
گفتوگو در سهشنبه روز فناوري و تحقيقات علوم ، وزارت داخل دانشجويان كل مدير محدث علي
از فكري ديدگاه دو كه نيست دانشجويي جنبش نفع به:افزود جمعي رسانههاي خبرنگاران با
قصد علوم ، وزارت دانشجويي معاونت:شد يادآور وي.كنند استفاده دانشجويي تشكل عنوان يك
و حل تشكلها اين درون در موضوع اين است معتقد و كند دخالت تشكلها داخلي مسائل در ندارد
و مدرن" فراكسيون سه كه است سال يك از بيش داخل ، دانشجويان كل مدير گفته به.شود فصل
آغاز را خود فعاليت وحدت تحكيم دفتر در "سنتگرا و اصالتگرا" و "اصلاحطلبان" ،"علمي
و علامه منتخبان به نهايتا و كردند ائتلاف هم با اول فراكسيون دو مدتي از پس.كردند
.شدند تقسيم شيراز
اين وضعيت درباره كه خواستند علوم وزارت از اصالتگرا گروه ويژه به گروهها:افزود محدث
بر نظارت مركزي هيات در جلسهاي پيش ماه چهار حدود منظور همين به كند قضاوت تشكل ،
.شود نظرخواهي اسلامي انجمنهاي از شد بنا و تشكيل دانشجويي تشكلهاي
اين مطلق اكثريت شد مشخص دانشگاهها ، اسلامي انجمنهاي آراي به مراجعه با:كرد تصريح وي
.ميكنند تاييد را علامه نشست منتخبان تشكلها ،
و كند حل را مشكل نتوانست نيز آرا به مراجعه:گفت علوم وزارت داخل دانشجويان كل مدير
.ميشود تندتر روز به روز علامه و شيراز نشست دوستان عقايد
ورودي آزمون در نام ثبت چگونگي و زمان
كاربردي - علمي جامع دانشگاه
- علمي جامع دانشگاه ورودي آزمون هفتمين در نام ثبت دفترچههاي:فرهنگي علمي گروه
توزيع كشور سراسر پستي باجههاي طريق از هفته دو مدت به جاري ماه آبان از 13 كاربردي
متوسطه ، آموزش جديد نظام ساله سه قديم ، نظام ديپلم دارندگان كليه ايسنا ، گزارش به.ميشود
و حرفهاي فني جديد نظام ديپلم دارندگان و پيشدانشگاهي دورههاي گواهينامه دارندگان
صورت در پذيرفتهشدگان و كنند شركت آزمون اين در ميتوانند كاردانش جديد نظام ديپلم
وزارت و كاربردي و علمي دانشگاه مقررات و قوانين تابع ميتوانند آزمون اين در قبولي
لازم.بپردازند تحصيل به دانشگاه اين ناپيوسته و پيوسته كارشناسي كارداني ، مقاطع در علوم
هنر كشاورزي ، صنعت ، اجتماعي ، خدمات و مديريت آزمايشي گروههاي در اينآزمون است ذكر به
سنجش سازمان توسط كشور سراسر در همزمان جاري سال ماه دي جمعه 20 روز در غذايي صنايع و
.ميشود اعلام جاري سال ماه بهمن اول نيمه آن نتايج و ميشود برگزار كشور آموزش
|