استعداد فاميلي در بروز چاقي
صدف كوه كن- وراثت يكي از علل داخلي ابتلا به چاقي است، در واقع استعداد فاميلي مي تواند در بروز چاقي مؤثر باشد، بدين ترتيب كه معمولاً ۸۰-65 درصد كودكان والدين چاق، چاق هستند. در صورتي كه يكي از والدين چاق باشند، اين احتمال 50-40 درصد است و اگر هر دو نفر لاغر باشند 9 درصد احتمال چاقي در بچه ها وجود دارد. از ديگر عوامل ژنتيكي مؤثر مي توان به اختلال در غده هپيوتالاموس و يا اختلال در سلامت مركز سيري و گرسنگي، اشاره كرد، كه اين اختلال در صورت ژنتيكي بودن، بيماري نيست، بلكه به صورت ارثي يا مركز گرسنگي فعاليت بيشتري دارد يا مركز سيري بسيار تنبل است.
در واقع ژني به نام چاقي وجود ندارد كه روي كروموزوم ها واقع شده باشد، بلكه افراد چاق، داراي ژن هاي رفتاري هستند كه از نياكان خود به ارث برده اند و هميشه فرمان بخور، بخور صادر مي كنند.
قهوه، نوشيدني سالم
هلث دي نيوز- فرزانه فخريان: فنجان قهوه اي كه براي صبحانه مي نوشيد، مي تواند يكي از سالم ترين نوشيدني هاي رژيم غذايي تان باشد، علاوه بر اين مطالعات نشان مي دهند قهوه فوايد بيشتري نيز براي تندرستي دارد.براساس تحقيقات دپارتمان زراعت ايالات متحده آمريكا (USDA)، دو فنجان قهوه در روز قادر است به سلامت قلب كمك كند، خطر بروز ديابت نوع دوم را كاهش دهد و از درد پاي مربوط به ورزش كه در افراد بسياري ديده مي شود، بكاهد.محققين به اين موضوع نيز پرداخته اند كه شايد قهوه بتواند در برابر بيماري هايي با ريشه عصبي مانند آلزايمر و پاركينسون از بدن محافظت كند. نوشيدني ها يكي از غني ترين منابع آنتي اكسيدان ها در رژيم غذايي آمريكايي ها هستند.
رديابي آلزايمر از طريق چشم
گروه اجتماعي- پژوهشگران بيمارستان بريگهام و زنان شهر بوستون آمريكا معتقدند كه بروز اولين مراحل بيماري آلزايمر، توسط معاينه ساده چشم مشابه آنچه كه معمولاً براي اندازه گيري فشار چشم و بيماري ديابت (قند) انجام مي شود، قابل تشخيص است.
به گزارش شبكه خبري بي بي سي، اين محققان با استفاده از يك دستگاه ليزر و با بررسي عدسي چشم به رديابي علايم اوليه بيماري آلزايمر مي پردازند، اين دستگاه توانسته است ميزان رسوب پروتئين بتا- آميلوئيد كه در مغز مبتلايان به آلزايمر يافت مي شود را رديابي كند.